La Secretaría General de Pesca ha acordado el cierre definitivo de la pesquería deportiva y recreativa de atún rojo a partir de las 23.59 horas de este miércoles 19 de junio, tras constatar que se ha consumido la totalidad de posibilidades de pesca existentes para este año.
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Un día llegó a casa con lomos de atún rojo. El barco en el era trabajaba no tenía permiso para pescar atunes, pero había caído en la red. Nos dijo que la multa si les pillaban con atún era de 1000€/kg, así que su jefe les había dicho que cortaran los lomos del atún y tiraran por la borda el resto.
Las grandes pesquerías son vacas sagradas.
Para cualquier otro uso (conservas, etc...) de usa el atún blanco que no tiene restricciones de pesca hasta donde yo sé.
Es triste, pero llegará el día en que sólo haya sushi de salmón.