cultura y tecnología

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La dictadura de los supermercados

Hasta hace poco siempre tuvimos claro que el principal coste que debíamos asumir en el pago de un kilo de naranjas, un abrigo o un ordenador era el que correspondía al agricultor que cultivaba la naranja, al modista que cosía el abrigo o al fabricante del ordenador.
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Entrevista al periodista Pascual Serrano  

Con motivo de su visita a la Facultad de Periodismo, un equipo de El Observador charla con el periodista Pascual Serrano sobre la situación actual de los medios y los retos a lo que tienen que enfrentarse en el futuro el periodismo.
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Huxley y los Pokémon

"El entusiasmo con el que la ciudadanía se entrega a numerosas propuestas de evasión y ocio tan absurdas como alienantes, diseñadas casi siempre por grandes corporaciones económicas, me recuerda la novela de Aldous Huxley, Un mundo feliz".
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Pascual Serrano: "El que haya muchos periódicos en un quiosco no quiere decir que haya pluralidad informativa"  

Nacido en Valencia (España) el año 1964, Pascual Serrano se licenció en Periodismo en 1993 en la Universidad Complutense de Madrid. Se inició en el periodismo trabajando en el diario español ABC. Fue fundador y redactor jefe de la revista Voces, editada por la organización política Izquierda Unida. Sus trabajos se han desarrollado tras sus viajes por México, Guatemala, El Salvador, Honduras, Nicaragua, Colombia, Venezuela, Cuba, Argentina, Bolivia, Iraq, Jordania y Líbano...
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Entrevista a Pascual Serrano: Medios, alternativas, América Latina y mucho más  

Entrevistamos al periodista, analista de medios y ensayista Pascual Serrano con motivo de la presentación de su último libro “La prensa ha muerto: ¡viva la prensa!”.
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¿Medios independientes y de calidad? Modelos de éxito y la única solución real

Entre las innumerables transiciones que están operando en el periodismo, la más evidente, y la más publicitada, hace referencia a la sustitución de un modelo de negocio basado en el papel y la generación de ingresos a través de la venta, por otro, el digital, más inmediato, de mucha mayor circulación y que suele depender de los recursos generados a través de la publicidad. Bajo esa capa, sin embargo, se ocultan numerosas cuestiones, referidas a la viabilidad económica de los proyectos periodísticos, al tipo de información que se publica...
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Himno Galego (versión larga y con letra)

Himno Galego (versión larga y con letra)  

El himno gallego combina el poema "Os Pinos" de Eduardo Pondal con una composición musical de Pascual Vega. El nombre de Galicia no aparece en el poema, siendo sustituido por "fogar de Breogán". Se representó por primera vez en 1907 en La Habana, Cuba.
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Del campo andaluz a la cámara de gas: el asesinato de los hermanos Serrano como símbolo de la deportación a campos nazis

Del campo andaluz a la cámara de gas: el asesinato de los hermanos Serrano como símbolo de la deportación a campos nazis

La historia de Antonio y Julio Serrano Hidalgo es la de 9.300 españolas y españoles deportados a los campos de la muerte alemanes, y la de los 5.500 que allí perecieron; luchadores republicanos, el exilio los mandó a Francia y el pacto de Franco con Hitler supuso su envío a Mauthausen.
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Karmento publica 'La Serrana', el álbum que la consolida como artista folclórica

Karmento regresa con 'La Serrana', el álbum con el que termina de perfilarse como la artista folclórica que es. Desde hoy, 'La Serrana' está disponible en todas las plataformas digitales. En este nuevo trabajo, Karmento, inspirada en las mujeres de su pueblo (Bogarra) y en su propia identidad, profundiza en su raíz serrana en un viaje emocional y narrativo que atraviesa la vida y la memoria de su pertenencia. Las diez canciones que componen ‘La Serrana’ beben de los sonidos de la Sierra del Segura que se mezclan con otros más vanguardistas, al
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Karmento despide el año con la canción 'Hay que soltar'

Un nuevo adelanto de 'La Serrana' . La canción ya está disponible en todas las plataformas digitales.
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Mil músicos recorrerán las calles del centro de Valencia para rendir homenaje al maestro Serrano

Mil músicos recorrerán las calles del centro de Valencia para rendir homenaje al maestro Serrano

El evento tendrá lugar el próximo 17 de diciembre a las 11 de la mañana y en él participarán veinte bandas de música de la ciudad de Valencia y la Coordinadora Cosomuval. Los músicos saldrán desde la Plaza de España y recorrerán las calles de la ciudad mientras tocan, entre otros, el Fallero y el Himno de Valencia, hasta llegar a la Plaza del Ayuntamiento
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Cien años del escritor valenciano que revolucionó la ciencia ficción

Cien años del escritor valenciano que revolucionó la ciencia ficción

A mediados del siglo XX, miles de personas viajaron al espacio con la epopeya galáctica "La gran saga de los Aznar", una serie literaria de ciencia ficción que narraba las vicisitudes y aventuras del aviador Miguel Ángel Aznar de Soto y sus descendientes en el siglo XXV. Su autor era un desconocido de nombre anglosajón, George H. White. Sin embargo, el literato no era americano, ni británico; era un valenciano, nacido en Llíria, cuyo auténtico nombre era Pascual Enguídanos, considerado por muchos como el padre del género en España.
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Como cortar un Jamon, desde el principio hasta el final

Como cortar un Jamon, desde el principio hasta el final  

Tutorial para cortar un jamón serrano. Desde identificar el producto hasta aprovechar el final para unos taquitos de jamón.
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Los colegios como expendedores de trabajadores  

Inicio de curso. El problema de convertir los colegios en espacios de exclusiva preparación para el mercado laboral es que los estudiantes pierden de vista el valor del saber y centran su atención en la utilidad de lo que aprende, dejando de lado la importancia del conocimiento.
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Victoria Pascual, la criminóloga que rompe los sesgos de género en el crimen: "Las mujeres matan, aunque menos que los hombres y por diferentes motivos"

Según datos del INE, en 2018 en España hubo 1,3 homicidios cometidos por hombres por cada 100.000 habitantes, y 0,2 a manos de mujeres. Y es que, aunque menor en número, "el crimen femenino existe, pero tiene diferente motivación", según Pascual. La autora recuerda la necesidad de este libro porque, hasta hace bien poco, en este escabroso tema también había un sesgo de género, desde que entre las motivaciones de las mujeres para asesinar estaba la menstruación hasta que no eran capaces de cometer delitos violentos.
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Fran Perea, Despistaos - Uno más uno son 7  

Con la colaboración especial: Antonio Resines, Belén Rueda, Jorge Jurado, Natalia Sánchez y Verónica Sánchez
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Video: La guerra de la Leche catalana

En el año 2002 empezó una guerra judicial entre Pascual y la Generalitat (apoyada esta última por empresas lácteas como Danone) para evitar nombrar Yogur a los postres lácteos pasteurizados con tratamiento térmico, que finalmente afecto indirectamente a los productores de leche catalanes.
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Mercromina lanzan nuevo single, ‘Empezar de cero como si nada’

Mercromina volvían a la actividad hace algunos meses con sus primeros conciertos, actividad que han retomado en paralelo a la nueva aventura de Surfin’ Bichos, quienes previsiblemente tendrán nuevo disco esta próxima primavera. La noticia es que Joaquín Pascual igualmente tiene disco nuevo, Baladas para un atraco, producido junto a Paco Loco en El Puerto de Santa María, del que previamente había adelantado «El Plan«. Un disco del que ahora llega un nuevo adelanto «Empezar de cero como si nada» Por un lado llega la versión que aparecerá en el di
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Miguel Gila: entrevista en el programa “A fondo” (RTVE, 1976)

Miguel Gila: entrevista en el programa “A fondo” (RTVE, 1976)  

Miguel Gila, (1919-2001), conocido principalmente como humorista «el humor es una especie de estafa cerebral, en la que tienes que sorprender», descubre sus múltiples facetas: dibujante en La Codorniz, <<mi tarjeta de visita para entrar en el teatro>>, autor teatral <<lo más importante es "La pirueta">> y actor «creo que he madurado mucho como actor>>. Describe las épocas difíciles de su biografía, que desdramatizó, a través de sus famosos monólogos.
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Pascual Gil Gutiérrez: "Empoderarse y estudiar deberían significar lo mismo"

"Se ha venido normalizando un paradigma educativo con un desprecio explícito hacia el “saber por saber”, hacia los saberes que se consideran “inútiles”, hacia lo teórico, hacia lo conceptual y hacia aquellos conocimientos que no evidencien una aplicación inmediata para obtener un producto, partiendo de un llamado “enfoque competencial” con tremendas lagunas teóricas. No deberíamos actuar como si aburrirse en un momento dado fuese un crimen y no deberíamos actuar como si el alumno no tuviera que poner nada de su parte para aprender".
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La fotografía más antigua de España deja de ser la que se tomó en Valencia en 1848

Hasta hace muy poco, se consideraba que la imagen o foto de un negativo más antiguo que se conocía databa de 1848, donde en ella posa el músico valenciano Pascual Pérez (...) la fotografía de Pérez sigue siendo la más antigua impresa en papel. La que pasa a ser la fotografía más antigua de España, es un daguerrotipo hecho en Madrid en 1843 por Juan Brugera, un retrato de un hombre vestido al estilo de un “majo”, definición que se les daba a personas desde principios del siglo XVIII para denominar a los habitantes de los arrabales madrileños
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Pascual Rodríguez Rodríguez, combatiente en defensa de la república española, asesinado por unos franquistas en La Carolina (Jaén), en 1939

Pascual nació en Carmona (Sevilla), el día 28 de Marzo de 1909. Conocido en el pueblo por el mote familiar “el cubero”, con 26 años participó en la defensa de este pueblo frente al avance de las tropas fascistas en el alzamiento militar del ejército comandado por el general Franco el 18 de julio de 1936. En la toma del pueblo, el 22 de Julio, logra huir con su hermano Enrique y con otros compañeros, buscando refugio y defendiendo los pueblos de Brenes, Cantillana, Constantina, etc.
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Ramón Serrano Vicéns, el Kinsey español que descubrió la vida sexual secreta de las mujeres de la posguerra

Ramón Serrano Vicéns, el Kinsey español que descubrió la vida sexual secreta de las mujeres de la posguerra

Y ahí es donde entra Ramón Serrano Vicéns, un médico de cabecera que en esos años de posguerra se planteó el descubrir no lo que se esperaba que fuese, sino lo que era. Serrano Vicéns fue el Kinsey español; recopiló testimonios de mujeres reales de la España que va de mediados de los años 30 a mediados de los años 60 para descubrir cómo era su vida sexual, eliminando mitos y tabúes. En los 70, publicó sus conclusiones y dejó claro que, como le decía a una periodista de El País en 1977, «de los resultados de mi investigación se deduce que la con
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La obra 'Locos' se estrena en Albacete el 22 de abril para visibilizar que la salud mental afecta también a los hombres

'Locos' se estrenará el 22 de abril, a las 20.00 horas, en la Casa de la Cultura 'José Saramago' de Albacete, a beneficio de Lassus, Asociación de Ayuda contra el Síndrome Depresivo. El dramaturgo José Pascual Abellán estrena la versión masculina de 'Locas' para hacer visible que la depresión también es una patología que afecta a los hombres.
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Ismael Serrano: "La gente de izquierdas estamos sumidos siempre en la melancolía"

Estrena obra en la que habla del absurdo, cómo se normaliza la insolidaridad y el aislamiento. Incluso como conspiran unos contra otros, se van desconectando, aislando, naufragan y desaparecen.
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Joaquín Soler Serrano: el difícil arte de hacer hablar

Es inmensamente difícil sacar una buena entrevista. El entrevistador, supongo yo, se enfrenta siempre a la dificultad de hacer hablar a alguien que, en ocasiones, peca por defecto y, en otras, en no pocas, peca por exceso.
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Muere Pascual González, fundador de los Cantores de Híspalis

Pascual González (Sevilla 1950), fundador de los Cantores de Híspalis, ha fallecido este domingo. El empeoramiento de su estado de salud provocó que el martes de la semana pasada el grupo anunciara la suspensión de todos los conciertos de su obra «Cristo, Pasión y Esperanza» previstos para la próxima cuaresma
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Jorge Serrano, el rockero que huyó del cliché

Autor de melodías silbadas por toda Argentina y parte de América, el cantante de Los Auténticos Decadentes repasa su carrera: “Somos los reyes de la demagogia”, dice. Serrano siempre escapó, aún haciendo música popular, del lugar común y de los clichés. Un artista que colocó sus canciones no solo en las bandejas de discos y las pistas de baile, en las noches de fogón o en las veladas con vino, también las llevó a las tribunas de fútbol, epicentro de la pasión, donde solo llega lo irresistible.
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Entrevista a Manuel Serrano por su obra "Emilio Castelar, la voz de la I República"

Entrevista a Manuel Serrano Velez, licenciado en Filosofía y letras por la UCM, profesor en la escuela de cinematografía en la comunidad de Madrid y autor de la biografía "Emilio Castelar, la voz de la República"
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Francisco Serrano y Domínguez [BIOGRAFÍA]

A causa de sus ideas liberales, fue perseguido por Fernando VII y a la muerte de éste, alcanzó el grado de mariscal de campo y ocupó el cargo de ministro del Tribunal Supremo de Guerra y Marina. [...] Serrano fue ante todo militar. Su Hoja de Servicios es una de las más brillantes de cuantos militares ha tenido España. Ya desde niño sintió especial inclinación hacia la carrera de las armas, por lo que ésta se inició muy tempranamente. Pero antes, por deseo de su padre, a los seis años fue enviado a estudiar Humanidades.
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Batalla del puente de Alcolea (1868)

La batalla del puente de Alcolea tuvo lugar el 28 de septiembre de 1868 y enfrentó a los militares sublevados contra la reina Isabel II y las tropas realistas que se mantenían fieles a su autoridad. Tuvo lugar en un puente (situado sobre el río Guadalquivir) cercano a la barriada cordobesa de Alcolea y la derrota de las tropas realistas significó el final del reinado de Isabel II, que tuvo que marchar al exilio en Francia.
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