cultura y tecnología

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En qué se diferencian el pimentón de La Vera extremeño y el pimentón de Murcia

En qué se diferencian el pimentón de La Vera extremeño y el pimentón de Murcia

La historia del pimentón en España es tan rica y vibrante como los propios colores de esta especia icónica.
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La potente IA que detecta enfermedades en tiempo real con sólo ver el color de la lengua: logra un 98% de acierto

La potente IA que detecta enfermedades en tiempo real con sólo ver el color de la lengua: logra un 98% de acierto

Los investigadores creen que en un futuro este software se podría implementar en teléfonos móviles para conseguir diagnósticos al instante. Este nuevo avance, que supone un auténtico hito en la IA aplicada a la medicina y al entrenamiento de algoritmos de IA en la salud, no se queda ahí: los investigadores aseguran que este modelo pudo detectar dolencias como el COVID, el asma o problemas gastrointestinales con un 98% de precisión, gracias a toda la información que la lengua puede proporcionar en base a su aspecto físico.
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Patatas fritas con sabor a jamón ¿Se van a prohibir? ¿Qué aditivos son cancerígenos?

Patatas fritas con sabor a jamón ¿Se van a prohibir? ¿Qué aditivos son cancerígenos?

¿Se van a prohibir las patatas fritas con sabor a jamón? ¿Cómo identifico los aromas de humo que se van a revocar? ¿Cómo se espera que sea el futuro de este producto? ¿Hay alternativas?
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Todos los tipos de objetos que existen en el Universo en un solo diagrama fácil de interpretar

Todos los tipos de objetos que existen en el Universo en un solo diagrama fácil de interpretar

Este interesante diagrama procede del trabajo All objects and some questions («Todos los objetos y algunas preguntas») y la verdad es que sirve para despertar ciertas preguntas mientras por otro lado permite aprender algo más sobre los objetos que nos rodean a todas las distancias imaginables. Por ahí en medio estamos los humanos y algunos otros bichos que nos rodean, como las ballenas, las moscas o los virus, a modo simplemente de referencia. Un diagrama muy aclarativo, fácil de interpretar y que ciertamente da lugar a muchas más preguntas.
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No, Rajoy y Fraga no salen en esta foto con varios narcotraficantes "de la Mafia Gallega"

No, Rajoy y Fraga no salen en esta foto con varios narcotraficantes "de la Mafia Gallega"

Se ha viralizado una imagen en la que, supuestamente, aparecen Manuel Fraga y con Mariano Rajoy con Sito Miñanco y otros narcos y "miembros de la Mafia Gallega" Es un bulo: en esa foto no aparecen "Sito Miñanco y otros narcos y miembros de la Mafia Gallega". La foto se hizo en la Fiesta del Albariño de 1987 y aparecen Antonio Liste, párroco en Cambados; Sánchez Polack "Tip", parte del dúo "Tip y Coll"; Manuel Fraga, fundador de Alianza Popular; Mariano Rajoy, expresidente del Gobierno; y Antonio Pillado, alcalde de Cambados.
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Es justo lo contrario que dice El Español: La megadosis de vitamina C destruye el cáncer  

Es justo al contrario. La megadosis de vitamina C se comporta como un antimetabolito de la glucosa. Inhibe la proliferación celular al sabotear la obtención de energía. Le célula cancerosa muere.
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Matar el cáncer con un truco de luz (eng)

Matar el cáncer con un truco de luz (eng)

Un fármaco antitumoral activado por luz podría inspirar nuevos tratamientos contra el cáncer con efectos secundarios mínimos. Un sistema de nanoclústeres de oro que transporta dos componentes de un fármaco en una proporción controlada para lograr el máximo efecto de destrucción de células cancerosas.El fármaco activo permanece enmascarado de forma segura hasta que la luz roja activa su liberación, minimizando el daño colateral a las células sanas cercanas al tumor. dx.doi.org/10.1039/D3SC04365G
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Todos los tipos de guerra explicados  

Todos los tipos de guerra son explicados en menos de 10 Minutos.
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Sacapuntas: algo más que afilar un lápiz

Sacapuntas: algo más que afilar un lápiz

Uno de los complementos más básicos que no pueden faltar en tu mesa si te dedicas al dibujo es un buen sacapuntas o afilador. De hecho, puedes tener el mejor lápiz del mundo que si el sacapuntas no está a la altura puede desfibrar la punta del lápiz y dar lugar al deterioro de la mina y su rotura. La calidad del trazo y su duración en el tiempo se verán comprometidos también de forma irreversible, como vemos en la imagen superior.
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Markel Irizar: «Alcoholismo, suicidio, cáncer y violencia terrorista, mi historia tiene de todo, pero he intentado ser feliz, optimista»

Su padre tuvo un problema de alcoholismo, su suegro fue asesinado por el GAL, el cáncer estuvo a punto de acabar con su carrera, pero logró ser gregario de Armstrong y Contador, un trayectoria extremadamente difícil, en la que también hubo un paso por el Euskaltel, equipo que considera "muy politizado por el PNV".
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¿El Covid provoca cáncer? [ENG]  

Existe una relación preocupante pero, como siempre, es complicado. En el sentido más estricto las cosas no causan cáncer, nuestros cuerpos son demasiado inteligentes para eso, las cosas aumentan nuestro riesgo de cáncer. La mayoría de quienes fuman cigarrillos nunca padecerán cáncer de pulmón pero su riesgo se incrementa dramáticamente. Así que el título probablemente debería ser más como, "¿La infección con el SARS-COV-2 virus aumenta el riesgo posterior de carcinomas malignos?". O, si quisiéramos ser breves, "¿Es oncogénico el SARS-COV-2?"
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Higos: qué son, tipos y propiedades

Carnosos, morados, verdes y de pulpa rojiza. Así son los higos, el postre más jugoso del verano. Combina a las mil maravillas con todo tipo de quesos y aporta un toque distintivo a los guisos. Además de su sabor, la ciencia ha comprobado que los higos también son una fuente de antioxidantes, compuestos cardioprotectores y lo más sorprendente, ha demostrado que son un gran aliado de las dietas saludables, incluso las que tienen como objetivo la pérdida de peso.
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Un estudio revela el motivo científico que hay detrás de la 'maldición de Tutankamón'

Un estudio revela el motivo científico que hay detrás de la 'maldición de Tutankamón'

Las maldiciones egipcias han dado mucho juego en literatura, cine y televisión. El supuesto caso más famoso es el de Tutankamón. Su tumba fue descubierta en 1922 y algunas extrañas muertes de personas relacionadas con su hallazgo dispararon las hipótesis sobre una maldición sobrenatural. Pero todo tiene su explicación.
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La viuda de Patrick Swayze, actor: “Cuando supo que tenía cáncer de páncreas, dijo: ‘Soy hombre muerto”

La viuda de Patrick Swayze, actor: “Cuando supo que tenía cáncer de páncreas, dijo: ‘Soy hombre muerto”

Lisa Niemi Swayze ha recordado que, aunque trataron de mantenerse positivos al conocer la enfermedad, “era como vivir en una completa pesadilla 24 horas al día”. También ha hablado del odio que sintió por parte de los fans del intérprete cuando a los cinco años de su muerte ella volvió a casarse. Era 1970 cuando Lisa Niemi, de 14 años, conoció al hijo del dueño de la compañía de danza de Houston donde bailaba, un adolescente llamado Patrick Swayze. El flechazo fue inmediato por ambas partes y cinco años después, con apenas 19 y 21 años...
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Bosques en España: cuántos hay, extensión, tipos y amenazas

España es el segundo país de la UE en superficie forestal, con alrededor de 28 millones de hectáreas, solo por detrás de Suecia. Los ecosistemas forestales españoles ocupan algo más de la mitad (56 %) del territorio nacional, según datos del Informe Anual 2022 sobre el estado del Patrimonio Natural y de la Biodiversidad en España. Un 38 % es superficie arbolada y el resto, desarbolada (matorral).
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Brian May, Bruce Springsteen, Tony Iommi o David Gilmour unen fuerzas con Mark Knopfler: así suenan juntos

Ya se ha lanzado la nueva verisón del emblemático “Going Home” de Mark Knopfler, con todos los grandes del rock uniendo fuerzas en la grabación. Puedes disfrutarla más abajo. Después de haber sido anunciado hace algunos meses, el tema por fin ha visto la luz y todo lo que genere será donado a la Teenage Cancer Trust y a Teen Cancer America, ambas asociaciones contra el cáncer en adolescentes.
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Sobre la enseñanza de las matemáticas (III): ¿Hay que enseñar diversos tipos de algoritmos de cada una de las operaciones?

Sobre la enseñanza de las matemáticas (III): ¿Hay que enseñar diversos tipos de algoritmos de cada una de las operaciones?

"Estudios sobre la cognición apoyan la idea de dominar un algoritmo estándar para cada tipo de problema. Si se practican múltiples algoritmos antes de que el estándar sea bien aprendido, es más difícil que se vuelva intuitivo el elegir el correcto que hay que aplicar en cada situación. Más aún, practicar diversos algoritmos que son similares pero no el mismo, lleva a la 'interferencia' cognitiva cuando se intentan recordar los pasos y secuencias que conforman cada procedimientos (Anderson & Neely, 1996; Dewar et al., 2007)."
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Google, Meta y OpenAI anuncian medidas para identificar los contenidos creados con inteligencia artificial

Google, Meta y OpenAI han anunciado en los últimos días distintas medidas para que sea más fácil identificar imágenes o archivos que han sido producidos o retocados con inteligencia artificial (IA). Estas iniciativas se enmarcan en el temor a que la difusión indiscriminada de mensajes falsos condicione los resultados de elecciones o tenga otras consecuencias inesperadas. Las tres compañías ya habían anunciado que tratarán de impedir el uso de la IA en los procesos electorales de 2024. Tras años de invertir miles de millones de euros en mejorar
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Iñigo San Millán en Sango: #77. Evitar cáncer y diabetes; lactato, zona 2 y cómo mantenerse sano  

Iñigo San Millán es el Director de Rendimiento del equipo ciclista UAE Emirates, y el fisiólogo personal y entrenador del 2 veces campeón del Tour de Francia Tadej Pogacar. También es investigador de enfermedades metabólicas y cáncer y profesor en la Universided de Colorado School of Medicine. Relacionadas: #68. La adversidad es el camino a la salud | Antonio Valenzuela en Sango. www.youtube.com/watch?v=IgLg7CBlYFo | Neuroinflamación: Hábitos para desinflamar tu cerebro · Ep.38: www.youtube.com/watch?v=TDeVXsBe_Wc
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Los 8 tipos de tristeza

La tristeza, al igual que su contraparte la alegría, es una emoción universal y es compartida por todos los seres humanos además de por otros animales. Pero aunque la emoción de base es una, lo cierto es que a menudo hablamos de diferentes tipos de tristeza en función de aspectos tales como a qué se debe o si resulta o no coherente o útil respecto a dicho origen.
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Una de cada tres muertes por cáncer de piel se debe al trabajo bajo el sol

Una de cada tres muertes por cáncer de piel se debe al trabajo bajo el sol

Cerca de un tercio de las muertes por cáncer de piel no melanomatoso se debe al trabajo bajo el sol, de acuerdo con un investigación conjunta de la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Organización Internacional del Trabajo (OIT). El documento concluye que las personas que trabajan al aire libre presentan una incidencia creciente de ese tipo de cáncer. El estudio señala que 1600 millones, o el 28% de las personas en edad de trabajar, estuvieron expuestas a la radiación solar ultravioleta en 2019 al desempeñar su labor.
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La OMS presiona a los legisladores de la UE para que no suavicen el riesgo de cáncer por consumo de alcohol (ING)

La OMS presiona a los legisladores de la UE para que no suavicen el riesgo de cáncer por consumo de alcohol (ING)

En el documento final se eliminó la referencia al "consumo de alcohol", que incluía una lista de factores y determinantes que "aumentan sustancialmente el riesgo de enfermedades no transmisibles". La lista enumera otros factores de riesgo de cáncer como el consumo de tabaco, las dietas poco saludables y la exposición a sustancias químicas, mientras que sólo mantiene una mención al "consumo nocivo de alcohol". Del mismo modo, otra referencia al "consumo de alcohol" también fue desechada, indicando una vez más sólo la mención al "uso nocivo".
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Cómo se entrenan las abejas que detectan explosivos a modo de sensores digitales y las consideraciones éticas del uso de animales para esas tareas

Resulta a la vez un tanto inquietante, futurista y distópico ver cómo se entrenan abejas para ser parte de dispositivos electrónicos y...
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Cuando Tip y Coll plantaron cara en una emisora catalana que no querían hablarles en español

Cuando Tip y Coll plantaron cara en una emisora catalana que no querían hablarles en español  

Cuando Tip y Coll plantaron cara en una emisora catalana que no querían hablarles en español
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Un padre rapa la cabeza a su hija como castigo por burlarse de una compañera con cáncer:

Un padre rapa la cabeza a su hija como castigo por burlarse de una compañera con cáncer:  

El progenitor decide raparle el pelo a la niña con una máquina de afeitar. Las imágenes ya se han convertido en virales y han generado multitud de reacciones en las redes sociales.
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