cultura y tecnología

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Cuatro tazas diarias de café ayudan a prevenir la muerte prematura

El estudio, integrado dentro del proyecto SUN de la Universidad de Navarra, se realizó durante una década a 19.896 personas, de entre 25 y 60 años, sobre sus hábitos, evolución de la salud y mortalidad, lo que ha permitido al equipo navarro concluir que beber hasta cuatro tazas de café al día (50cc, acompañadas o no de leche) reduce en un 64% el riesgo de mortalidad respecto a no tomar ningún café.
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¿Sirve el cafe para perder peso?

Mucha gente piensa que tomar una taza de café hace que se funda la comida que se acaba de ingerir. Ciertamente, es sobre todo un deseo, pero los estudios sostienen unos datos positivos pero más realistas: beber una taza de café caliente al levantarse y media hora antes de comer puede reducir el apetito en un 35% sobre el conjunto de la jornada.
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Fábula: El león y la gacela

Una bonita fábula con una moraleja mucho más que sorprendente.
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El tiempo que tardarás en leer 50 clásicos de la literatura  

No nos engañemos: el tiempo es un factor importante a la hora de elegir libro. Alisa Scott, de The Visual Communication Guy, ha elaborado una infografía con esta valiosa información. En ella veremos 50 clásicos de la literatura comparados por número de palabras ‒abreviado como WC‒ y por horas necesarias para completar su lectura. Hay que tener en cuenta que el cálculo se ha realizado teniendo en cuenta una velocidad media de 300 palabras por minutos, algo que varía en función de cada lector y cada libro.
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café extraído directamente de los excrementos de un elefante

El Kopi luwak es un café indonesio realizado a partir de granos de café parcialmente digeridos por civetas, sin embargo, tras la mala reputación que ganó el sello luwak debido a las acusaciones de maltrato animal que recibieron sus productores, un nuevo empresario ha decidido hacerse un hueco en este curioso mercado y ha visto en los elefantes la clave del éxito.
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El café más caro del mundo

Si eres amante del café, seguramente has escuchado hablar del café más caro del mundo, o viste la película “The Bucket List” (en salas mexicanas “Ahora o nunca”). El Kopi Luwak es un café indonesio, de sabor suave, que cuesta hasta 50 dólares la taza....
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Los millennials no escatiman a la hora del cafe

Hacerse un café en casa antes de ir al trabajo sigue siendo un ritual para la mayor parte de la generación del baby boom y la generación X. No para los millennials, los jóvenes que ahora navegan entre la adolescencia y los treintaypocos. En Europa muchos acuden a los Starbucks, aunque solo sea para subir a las redes sociales una foto con su taza de latte con leche de soja.
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Tim Cook: "Si dejaras de tomar ese café caro podrías comprarte un iPhone X"

Así que ya sabéis, aquel que no tiene un iPhone X es por que no quiere, o por que se gasta 30 euros al mes en café mientras navega con su MacBook Pro con una radiante manzana mordida retroiluminada. Sinceramente, yo recomendaría reducir la ingesta de comida a una al día, el ser humano sobrevive hasta 2 meses sin ingerir comida, por lo que más de 1 comida al día es gula y tendrás dinero más que suficiente para un iPhone X junto al vidrio templado para la pantalla. Ya luego podrás comer y beber tanto café como desees.
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Clichés de la ciencia ficción que nos encantan

No es sencillo terminar con los lugares comunes, sobre todo en la literatura de género como la ciencia ficción, donde los clichés sobreviven por dos sencillas razones: 1- Los lectores los reconocen como evidencia de que están frente a una obra de ciencia ficción. Si estos lugares comunes no aparecen es probable que una obra determinada no sea considerada parte del género. 2- Pereza intelectual de los autores.
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Beber café puede alargar la vida

Según varios estudios el consumo moderado de café, entre dos y cuatro tazas al día, puede alargar la vida , al proteger de enfermedades cardiovasculares , digestivas y degenerativas . No pongo mas aquí porque me parece ya demasiado para no estar a sueldo de una empresa de cafés. Nunca imagine que pudiera ser tan beneficioso tomar café.
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Consejos para escritores a los que no deberías hacer caso

Con esto en mente, he reunido veintiséis consejos que escucho y leo a menudo y que considero que pueden ser perjudiciales para algunos (o incluso lo han sido para mí). Todos tienen un germen de verdad. Pero llevarlos hasta sus últimas consecuencias puede ser negativo.
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Visualización de los cien grandes genios en la historia de la literatura en una red de sefirots cabalísticos

Una ambiciosa pero bien ideada lista de los grandes genios del lenguaje, ordenada por Harold Bloom dentro de una estructura cabalística y visualizada por una artista de la información.
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Estudios sobre el café: uno sobre el café y el hígado

Estudios sobre el café hay muchos, este va sobre los beneficios sobre el hígado. A veces me pregunto quien será el que se le ocurre hacer y financiar estos estudios. Falta por salir el estudio que diga que tomando durante un año un litro de café en ayunas ( con una mezcla determinada de café arabice y café robusta) se rejuvenece diez años. Bromas aparte ¿ creéis que son serios estos estudios ? ¿estan financiados por nespresso? ¿ es bueno o malo tomar café? ¿ recordáis algún estudio sobre café rarito o poco útil ?
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Cápsulas de café: un grave problema ambiental

Cápsulas de café: un grave problema ambiental

Más de 7 mil millones de cápsulas de café, elaboradas con aluminio, se tiran a la basura cada año. Su impacto, más grande de lo que te imaginas.
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Breve historia del café

Historia del café desde sus humildes orígenes hasta la actualidad en la que es la bebida más consumida en el mundo después del agua.
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Cuatro efectos positivos y tres negativos del café que seguramente no conocías

Aunque tenemos más que claro que esta bebida excitante nos quita el sueño, hay otras consecuencias menos conocidas que sorprenden, incluso, a los científicos que las descubren. El café, además de su sabor que agrada a muchos, contiene una variedad de moléculas con actividad biológica que producen efectos como la disminución de la fatiga o la activación del estado de alerta, los cuales explican su gran consumo en prácticamente los cinco continentes. Pero hay algunos efectos que también conviene tener en cuenta.
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Cuanto cuesta un café hecho en casa

Os habéis preguntado cuando cuesta una taza de café hecho en casa, solo el precio del café. Realmente hay diferencias de precio importantes. Esta es un calculo aproximado, depende lógicamente del tipo de café, la marca y si está de oferta o no. Pero para aclarar cual suele ser mas barato o mas caro esta muy bien. Si no te interesa el mundo del café , no pierdas el tiempo y pasa a otro artículo.
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expresso perfecto - que presión debe tener la cafetera

si no estas interesado en el mundo del, café , del expresso y la cafetera, simplemente pasa a la siguiente noticia. SI estas interesado o te gusta, agradezco comentarios constructivos y opiniones constructivas sobre la presión adecuada para un buén expresso o si crees que no tiene importancia alguna.
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La guerra comercial entre suiza y estados unidos

La guerra comercial existente en el mercado de cafetera de capsulas entre Suiza y Estados unidos
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El Té Su Auge En España

texto donde hablo del auge en España del té
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Un fallo en la máquina de café tumba los sistemas informáticos del Concello de Lugo

El mal estado de una máquina de café fue el causante de que saltasen los limitadores del Concello de Lugo y lo dejase desde la mañana del sábado hasta hoy lunes por la mañana sin páginas web y sin algunas aplicaciones informáticas al caerse el servidor municipal. Incluso, durante buena parte del sábado, la Policía Local tuvo que usar equipos alternativos de emergencia, privando a los agentes de poder acceder a las bases de datos.
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Destinos literarios para visitar en Reino Unido

Para conocer nuevos destinos en tus viajes, te ofrecemos varios lugares que están muy vinculados con la literatura y que se encuentran en el Reino Unido. − En Stratford upon Avon se encuentra la casa natal de William Shakespeare. En este municipio de Warwickshire, situado al sur de Birmingham, encontramos uno de los mayores tesoros shakesperianos, lo que provoca que cientos de turistas recorran el curso del río Avon, visitando las casas típicas de la vida rural del siglo XVI, conservadas hasta la actualidad. Así, mantenida la casa de...
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Tomar tres tazas de café al día protege ante enfermedades y una muerte prematura

El estudio, impulsado por científicos de la OMS y en el que se ha hecho un seguimiento a más de 500.000 personas durante 16 años, ha concluido que beber café está asociado a un menor riesgo de muerte asociada a enfermedades cardíacas, cáncer, infarto, diabetes y enfermedades respiratorias y del hígado.
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Cine freak salvaje: Café irlandés

Vida de familia. Las series televisivas y las producciones Disney nos han llevado a mundos en los que los problemas graves o las situaciones trágicas se resuelven siempre con una cariñosa charla de dos minutitos y una sonrisa. Aunque sea en clave de humor, todos sabemos que no es así y que tus padres se enfadarán y se lo tomarán muy a mal si llevas cuatro suspensos a casa, si te pescan fumando o algo similar. Pero quizá lo más sangrante de esas producciones, es que los padres siempre tienen una respuesta perfecta para todo y siempre saben...
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conoce los mitos y verdades de beber una taza de cafe al dia

La cafeína es el ingrediente más conocido del café, pero también la sustancia psicoactiva más consumida en todo el mundo. A veces, es considerada una cura para la pereza, otras veces es considerada fundamental para iniciar el día a día. La realidad es que una taza de café al día puede aportar más beneficios en nuestro organismo que solo estos.
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