¿Cómo funciona esta aplicación móvil que lucha contra el desaprovechamiento de comida que está en perfecto estado? ¿Realmente es útil y sale económico cada paquete? ¿Qué opináis los que ya la habéis utilizado? ¿La recomendáis?

Dentro de la alimentación de un astronauta en el espacio no existe la posibilidad de degustar un filete de ternera como sí ocurre en la Tierra, hasta ahora. La sección rusa de la Estación Espacial Internacional han conseguido imprimir el primer filete de carne del espacio.

Nuestra salud está cada vez más condicionada y en posible riesgo por la proliferación de plásticos, especialmente en envases de alimentación. Se han detectado hasta 21 sustancias derivadas del plástico de un solo uso provenientes de la alimentación envasada en la orina de destacadas personas de la cultura, la ciencia, la medicina, el arte o el ecologismo de les Illes Balears.

Apple ha prohibido una aplicación que permite a las personas en Hong Kong realizar un seguimiento de las protestas y la actividad policial en Hong Kong alegando que dicha información es ilegal.

Cuando termines de leer este artículo sobre los beneficios de la leche en la piel ¡pasará a ser tu nuevo aliado de belleza!

Ranas, lagartos, ratones y hasta pájaros son algunos de los animales que se han llegado a encontrar en el interior de algunas ensaladas listas para consumir comercializadas en Estados Unidos, según un artículo científico publicado en fechas recientes. Pero es poco probable que ocurra algo así, al menos en España, dadas las operaciones que se aplican durante el procesado de este tipo de alimentos. Y es que, como veremos a continuación, la elaboración de estos productos no es tan simple como podría parecer en un principio.

Reza el dicho que la vejez solo regala dos cosas: arrugas e inteligencia. Pues bien, algunas de estas arrugas proceden de otra cosa que nos quita la edad y que es la masa muscular. Se calcula que de media hemos perdido un tercio de nuestra masa muscular al llegar a la vejez.

Jueces, abogados pero sobre todo padres y madres en situación de impago de pensión de alimentos para sus hijos piden que se cambie el sistema de acceso al Fondo de Garantía del Pago de Alimentos y que se incrementen las cuantías.

La dieta del legionario era abundante y nutritiva. Basada en los cereales, nunca faltó la carne, las verduras, las frutas y los lácteos, frescos o en conserva. Y como decía al principio, no conocemos ninguna queja que hayan dejado los legionarios sobre su cibus castrensis. Ese simple hecho, es una buena razón para entender el poder de las legiones.

Basta pensar en el proceso de pasteurización de productos como la leche o el queso, gracias al cual es posible eliminar agentes patógenos causantes de enfermedades que podrían ser incluso mortales. “Aunque, en teoría, un mínimo procesamiento mejoraría el contenido nutricional del producto, en la práctica esto no ocurre”, advierte Dietrich Knorr. “Las tecnologías que hoy aplicamos para procesar alimentos nos aseguran que éstos sean frescos y conserven, en general, su calidad nutritiva.”

Un post para aprender a cuidar a una perra tras haber pasado el trance del parto. La alimentación de tu mascota debe adaptarse a esta vulnerable etapa vital. Aprende a alimentarla y preserva su bienestar.

No existen los milagros, tampoco en las dietas. Hay un importante factor genético en la aparición de la celulitis. Pero siempre podemos hacer algo al respecto. Hay alimentos que contribuyen a disminuirla y otros que la favorecen. Estos son.

A pesar de la nueva normativa en Portugal que tiene como objetivo desincentivar el consumo de azúcares entre los menores de 16 años, Luis Alberto Zamora, ha aclarado que "no es el fin de la publicidad"."Primero, porque es para los menores de 16 años y no se ha prohibido,sino que se han puesto unos límites que no se pueden superar para poder publicitarse".Asimismo, ha señalado que "no afecta a todos los grupos de alimentos"."La ley nos establece qué grupos están regulados y son, por ejemplo, los bollos o el chocolate. Si supera 40 kcal cada 100g

Amazon tiene un estricto control de las cosas que ellos mismos venden. Sin embargo, más de la mitad de las ventas en la plataforma son ya de vendedores externos, y muchos de ellos venden productos prohibidos, inseguros o mal etiquetados. Ahora, una investigación del Wall Street Journal (WSJ) ha puesto cifras a este problema. El WSJ ha hecho una investigación sobre la seguridad de algunos productos vendidos en Amazon a través de vendedores externos, como juguetes o medicamentos. Miles de ellos presentaban problemas.

En pocas ocasiones se dieron condiciones tan favorables para la democratización de la creatividad en el mundo de los videojuegos como en los años ochenta. Surgió una industria amateur, desbordante de talento adolescente que encontraba sus musas inspiradoras en el cine ochentero, la explosión musical del momento, los cómics, etc… Todo valía, y teniendo en cuenta que los creadores apenas rondaban los veinte años de edad podéis imaginaros que tenían en su cabeza aquellos «adolescentes descerebrados».

Si se tiene en cuenta la previsión de que la población mundial aumentará en casi 3.000 millones de personas para mediados del siglo para cuya alimentación deberá convertir la superficie equivalente a dos Indias de bosques, pastizales y otros ecosistemas en campos agrícolas y además, aumentaría las emisiones anuales en 15.000 millones de toneladas de CO2, según un nuevo estudio del World Resources Institute. Si se quiere aumentar la frecuencia de cultivo, frenar el metano emitido por el ganado o mitigar el efecto de los fertilizantes...

Estos alimentos milagro o superfoods (superalimentos), cumplen el mismo patrón: son productos exóticos, utilizados en otras culturas lejanas (o, si no, deben parecerlo). Además, viven una época de furor desmedido y luego desaparecen poco a poco hasta que son sustituidos por los siguientes. Y, por supuesto, suelen tener un precio elevado. Hablo de estos y otros mitos en mi libro Los falsos mitos de la alimentación.

Todos quisiéramos tener uno, pero ¿Qué tenemos hasta la fecha? El principal uso en las naves de Star Trek es precisamente el no tener que almacenar alimentos (en este caso usar deshidratados hace sencillo el transporte de ellos) pero tampoco almacenar agua, este último sería un problema en una nave de estas características.

Cada año aumenta el número de playas donde está prohibido fumar en España. Esta prohibición no es solo por las molestias que les puede causar a las personas no fumadoras y en especial a niños, es también por cuestiones medioambientales. Una colilla puede tardar entre 5 y 10 años en degradarse, contamina el mar y sus sustancias tóxicas son perjudiciales para los animales marinos.

El libro del fotógrafo Gregg Segal muestra lo que comen los niños de diferentes países a lo largo de una semana

Si este proceso fuera de carne lo llamarían ultraprocesado y no recomendarían su consumo. Pero como es vegetariano, si mencionas que Heura es un ultraprocesado te borran el comentario en el grupo de #realfood.

Consumir más de cuatro porciones diarias de alimentos procesados incrementan la mortalidad en un 62%, según un estudio realizado por científicos de la Universidad de Navarra. Por otro lado, cada ración adicional aumenta el riesgo en un 18%. Se consideran este tipo de alimentos los embutidos, los postres de lácteos azucarados, las galletas o la bollería industrial. La investigación se ha realizado dentro del proyecto Seguimiento Universidad de Navarra y han participado alrededor de 20.000 voluntarios. El trabajo ha sido dirigido por Miguel Ánge