Al igual que otros alimentos como el olivo o el trigo, el vino era considerado como un producto eminentemente exótico, sagrado y de prestigio destinado a las élites, que lo utilizan en ceremonias religiosas y rituales como las libaciones, y en banquetes de carácter social y funerario y para facilitar el contacto y comunicación ritual con los dioses.

Estudios y Científicos de todo el mundo no dejan de descubrirnos todo lo bueno que conlleva el consumo de una copa de vino tinto diaria, frente a otro tipo de bebidas. En Copa de Balón, hemos recabado hasta 15 beneficios, que a continuación te relacionamos, además del más importante, que es el placer de disfrutar de esta extraordinaria bebida.

Ahora se dice “control de alcoholemia”, para disuadir del exceso de velocidad en carreteras. Pero pensemos que en los tiempos antiguos no existía ese peligro para el viajero. El control de vinos y licores se hacía por motivos muy prudentes o razonables: conservar la salud. La propuesta que Jerónimo Pardo hace en su “Tratado del vino aguado y agua envinada” (1661) no tiene otro objetivo que el dietético. Por vinolencia entiende nuestro idioma el “exceso o destemplanza en el beber vino”.

Antes, cuando los vecinos iban a arar, a sembrar, la única bebida era el vino. Ahora, desgraciadamente las bodegas en Villegas están casi abandonadas, pero antes la gente iba a la bodega a mediodía, con su jarrito, el jarro y pan. Se sentaban en la escalera de la bodega, arriba, y el que pasaba por allí echaba un traguito del jarro. No había vasos ni nada, bebían directamente del jarro. Si había un poquito de pan, se mojaba en el vino. El de la bodega de al lado se juntaba con este y el otro con el otro, hacían así su comunidad.

Sobra decir que los productores de vino estaban en contacto con la resistencia francesa para tratar de sabotear los envíos, y aunque el tema del sabotaje era harto difícil sirvió para descubrir una conexión directa entre los envíos extraordinarios de vino y de champán a algún lugar concreto de Europa o África, con ofensivas militares significativas por parte de los alemanes.

Roma imprimió su propio carácter en la elaboración de vinos; no fue solo una bebida sino que formó parte de la identidad romana. A los caldos romanos se les solían añadir elementos en su composición, ya fuera agua para reducir su poder embriagador, hierbas aromáticas, miel para endulzarlos, especias, resinas o incluso vinagre. Catón lo contó en su obra "De agri cultura".

Así es como el Waveshare EINK-DISP-103 está diseñado para usarse: como una pantalla de escritorio de 10.3 pulgadas que renuncia a las tecnologías LCD u OLED para una pantalla de tinta E en blanco y negro (16 tonos de gris) con una resolución de 1872 x 1404 píxeles .

En los años 90 una bodega del Ribeiro creó una marca de vino con una decoración especial. Cada año, desde 1990 hasta 2006 los artistas más destacados de Galicia decoraron la botella, como Laxeiro, Lodeiro o Díaz Pardo: presentaban un diseño especial e inédito que más tarde se serigrafiaba sobre el vidrio. En esos años, lo de que un artista crease el diseño de una botella de vino, se trataba de una acción singular, con algún ejemplo en alguna bodega histórica francesa.

Las diferencias individuales en la composición y el flujo de la saliva intervienen en la percepción de aromas a piña, plátano, fresa o ciruela pasa en el vino, según un análisis realizado en diversas catas. Esta información puede contribuir a la elaboración de caldos más personalizados. El aroma del vino es una característica sensorial importante de este producto y se encuentra estrechamente ligado a las preferencias y elecciones del consumidor, ¿pero percibimos todos el mismo aroma?

La escritura en pantallas monocromáticas de tinta electrónica no se detiene. Con la preocupación por independizar la actividad productiva de los espacios físicos, se harán muy populares los objetos y aplicaciones que sirvan para transferir de inmediato a Internet el máximo de información que deseemos conservar. El lanzamiento de reMarkable 2, previsto para julio, podría activar la carrera definitiva por relegar el papel de las oficinas a tareas marginales o recreativas.

Los mineros y agricultores de este pequeño pueblo protagonizaron las que se conideran las primeras manifestaciones ecologistas de la historia, después de que esta gigantesca compañía británica hubiera arruinado su vegetación y su salud, acabaron con la vida de más de cien personas, incluidos niños, mujeres y ancianos

Una investigación que forma parte Proyecto Europeo Graphene Flagship, con el que colaboran el parque tecnológico CIC energiGUNE de Vitoria y el CSIC, ha desarrollado una batería de sodio-aire en cuyo cátodo han empleado una biotinta de grafeno en forma de aerogel. El resultado es una batería que supera en eficiencia las experiencias anteriores con este material, elevando su vida útil hasta ser capaz de mantener el 75% del rendimiento inicial después de 5.000 ciclos de carga- descarga.

En el Museo Histórico del Palatinado alemán se conserva la botella de vino sin abrir más antigua del mundo. Conocida como “Römerwein aus Speyer – el vino romano de Speyer”, se trata de una botella de litro y medio, encontrada en una tumba romana que data del año 325dC. El envase fue descubierto en 1867 en la tumba de un noble romano, en unos viñedos cerca de la ciudad de Speyer, a poco menos de 100km al sur de Frankfurt

Estamos en 2020 y básicamente tenemos las mismas impresoras que teníamos hace una década. La revolución ya no está en la tecnología como tal, sino en abaratar el precio de cada página impresa. Los “tanques de tinta” de algunos fabricantes plantean una opción cada vez más llamativa, mientras que HP también está al quite con su familia Neverstop de impresoras láser.

Todo lo que este panel de tinta electrónica necesita es un móvil con NFC. El NFC es una tecnología de comunicación inalámbrica que nos permite la transmisión de pocos datos sin apenas consumo de recursos. Ocurre algo similar con las pantalla de tinta electrónica, donde el consumo de recursos es ínfimo al mismo tiempo que la capacidad de los paneles se limita considerablemente en comparación con una pantalla normal. Waveshare ha unificado las dos tecnologías para crear un "monitor" que prácticamente no requiere de energía y procesador.

La literatura del Siglo de Oro trata muy mal a los taberneros. Las acusaciones más habituales, las de aguar el vino, venderlo lleno de mosquitos y trapichear con él... "Cuando pido de beber, agua me traen en la copa y vino me echan encima" (Tirso de Molina) "Dijo a la rana el mosquito desde una tinaja: Mejor es morir en el vino que vivir en el agua" (Quevedo) "Si ello es vino de Madrid tan agua será como antes" (Rojas Zorrilla)...

Las zonas en las que se cultiva la vid van a verse afectadas por el calentamiento global. No obstante, es posible adaptarse cambiando a nuevas variedades de uva.

Más del 90% de las tierras del vino de España dejarán de ser óptimas para las variedades de siempre. Si los viticultores quieren que el Rioja, los vinos de Jumilla o el Burdeos se hagan en el mismo sitio tendrán que cambiar de uvas. Un estudio confirma que el cambio climático amenaza con poner patas arriba la geografía de la producción de vino en unas décadas. En países como España o Italia, más del 90% de las tierras óptimas para el cultivo de la vid dejarán de serlo. Mientras, empiezan a abundar los viñedos en Reino Unido.

Todos sabemos que el mercado de las impresoras no sobrevive precisamente por las propias impresoras. El verdadero negocio está en los cartuchos de tinta que, en algunas ocasiones, cuestan incluso más que una impresora nueva. Intentando darle una vuelta de tuerca al modelo, HP lanzó Instant Ink, un servicio de suscripción que nos proporciona los cartuchos para imprimir un número de páginas al mes. Sin embargo, algunos han encontrado problemas en su funcionamiento e incluso, un popular tuit, señala que HP impide usar la impresora si no le pagamos

Meninx fue fundada en el siglo IV ac. Alcanzó su cénit durante el período comprendido entre los siglos I y III d. C., cuando la Roma imperial estaba en el apogeo de su poder y Meninx poseía su propio teatro y estaba adornada con otras imponentes estructuras urbanas. Debido a su ubicación a orillas de una bahía poco profunda, estaba relativamente bien protegido contra ataques. El puerto en sí solo era accesible a través de canales submarinos que solo se podían navegar con la ayuda de pilotos locales.

HP finalmente podría estar cambiando su modelo de negocio de impresoras de acuerdo con una nueva información de los analistas de Morgan Stanley. Por lo general, HP vende impresoras a precios súper económicos y luego cobra precios desorbitados por la tinta requerida, lo que hace que los consumidores paguen cientos al año si desean mantener esta impresora imprimiendo bien. Este estilo de hacer negocios, en el que participan casi todas las empresas de impresoras, se denomina el “modelo de cuchillas de afeitar” después de la práctica que comenzaro

Sale a la venta el primer vino envejecido con roble español (Quercus pyrenaica) Este roble es el más extendido en al península Ibérica y sus bosques están en general en mal estado o abandonados, una selvicultura relacionada con el aprovechamiento de su madera para barricas mejoraría su estado y generaría puestos de trabajo.