cultura y tecnología

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No, la intolerancia al gluten no existe: «Tenemos la firme sospecha de que no se está diagnosticando bien a las personas»

Comer sin gluten, si no tienes enfermedad celíaca o intolerancia al gluten no celíaca, es una solemne memez que han puesto de moda famosos como Gwyneth Paltrow o Novak Djokovic», comentaba contundente en una entrevista a La Voz de la Salud en su día el nutricionista Juan Revenga.
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Gestión colectiva del malestar para hacer la revolución

Revisar las violencias que ejerzo me llevó a dejar de ser psicóloga y psicoterapeuta. Considero que la revolución vendrá de un trabajo colectivo por acabar con las categorías de organización social actuales. hacer la revolución
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Nadie vive más años en España que los ciudadanos del 'triángulo de la riqueza'

Tres municipios de entre los más ricos de España ostentan el título de tener mayor esperanza de vida. En la mayoría de los casos, la riqueza de la zona está muy relacionada la esperanza de vida de los ciudadanos de las mismas.
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Nuestro futuro emocional

¿Cuál es nuestro futuro emocional? ¿Qué nos espera en la nueva era Digital? ¿Hacia donde vamos? Ha habido cinco grandes etapas en la comunicación humana: La revolución simbólica, el inicio de la escritura en la revolución agrícola, la aparición de la imprenta, la revolución tecnológica y la más reciente la revolución digital.
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Transformando la Salud con Inteligencia Artificial

Transformando la Salud con Inteligencia Artificial

Transformando la Salud con Inteligencia Artificial: Casos de Éxito y Perspectivas Futuras - El Blog de Ricardo Mena
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Blanche Monnier, 25 años secuestrada por su madre entre heces y cucarachas

Blanche Monnier, 25 años secuestrada por su madre entre heces y cucarachas

El caso de la 'Reclusa de Poitiers' ocupó las portadas de principios del siglo XX. La bella Blanche vivió durante 25 años encerrada en su habitación hasta que fue hallada tras una denuncia anónima.
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Diferencias de sexo en la incidencia de cinco problemas de salud mental en una variedad de naciones  

Diferencias de sexo en la incidencia de cinco problemas de salud mental en una variedad de naciones
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La dieta más saludable tiene 60.000 años y ha sido eclipsada por Occidente

Cuando los colonizadores británicos comenzaron a asentarse en Australia hace alrededor de 200 años, uno de los innumerables aspectos que más les asombraron fue el excelente estado de salud de los aborígenes y de los isleños del Estrecho de Torres. De primeras, los primeros médicos en desembarcar entendieron que los pobladores autóctonos gozaban de una alimentación muy equilibrada que combinaban con ejercicio constante.
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Cinco motivos por los que no deberías frotarte nunca los ojos

Estar cansados o muertos de sueño, tener los ojos secos por el uso excesivo de pantallas, el picor que producen las alergias o simplemente tratar de aclarar la vista al despertar son algunos de los motivos más habituales por los que nos frotamos los ojos. Este acto reflejo de frotarnos los ojos, que repetimos de forma inconsciente multitud de veces a lo largo de la vida, es una costumbre que a priori no parece grave, pero que, sin embargo, implica ciertos riesgos para la salud visual.
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'Wakefield', la serie que demuestra que "todos nos enfrentamos a nuestro coco"

La guionista Kristen Dunphy ha tenido durante décadas problemas de salud mental. Cuando dio a luz a su segundo hijo, sufrió depresión postparto y acabó ingresada en un psiquiátrico. Toda esa experiencia la ha reflejado en una serie que nace con la premisa de que "todos estamos locos" y trata de afrontar con humor algo a priori tan trágico como los problemas mentales. La mayoría del elenco que participó en la serie también tiene un pasado psiquiátrico.
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Científicos «reviven» moléculas de la Edad de Piedra

Los avances en la reconstrucción del genoma antiguo y la biotecnología revelan ahora los ricos secretos moleculares de los microorganismos paleolíticos.
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¿Las aplicaciones de salud mental son mejores o peores en privacidad en 2023? [ENG]

El año pasado, revisamos la privacidad y seguridad de 27 aplicaciones de salud mental y nos sorprendió lo malas que eran. Lo cual es mucho decir para un equipo que lee las políticas de privacidad para ganarse la vida. Veintitrés de las aplicaciones que revisamos obtuvieron nuestra etiqueta de advertencia *Privacidad no incluida en el lanzamiento por no respetar ni proteger la privacidad de sus usuarios.
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¿Los productos ecológicos son saludables?

Cada vez disponemos de más alimentos ecológicos (eco, orgánicos o bio) a nuestro alcance. En general, percibimos que llevar ese adjetivo los hace más beneficiosos para la salud que los convencionales. Pero ¿es en realidad ecológico sinónimo de saludable?
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¿Qué sucede cuando las erecciones deciden abandonarnos?

Tener un gatillazo puede ser algo normal y ocasional, sin que tengamos que preocuparnos por ello. Pero si esta circunstancia poco grata se repite con frecuencia, es menester que consultemos a un especialista. ¿Tu chico tiene frecuentes gatillazos? ¿te cuesta demasiado trabajo y excesiva ansiedad 'subir la bandera' hasta lo más alto del mástil?
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Artículo interactivo sobre el funcionamiento del GPS [ENG]

El Sistema de Posicionamiento Global es, sin duda, uno de los inventos más útiles de finales del siglo XX. Ha facilitado considerablemente que barcos, aviones, coches y excursionistas sepan dónde están con un alto grado de precisión. Uno de los aspectos más emocionantes de este sistema son los satélites que rodean la Tierra. Sin embargo, los satélites son solo una parte de lo que hace posible el GPS. Mientras discuto su movimiento en profundidad, en el transcurso de esta publicación de blog también explicaré como los satélites...
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El secreto peor guardado de la IA: su auge hará más poderosas a las grandes tecnológicas

A pesar de que la IA se está convirtiendo en la gran novedad para las startups, las 'big tech' siguen controlando los recursos necesarios para sacarle partido. Casi todas las herramientas de IA que se te ocurran dependen de nubes como Amazon Web Services, Microsoft Azure o Google Cloud, o alguna combinación de las tres. En la práctica, esto significa que incluso las nuevas empresas de IA que compiten con estos gigantes de la tecnología están contribuyendo, de una forma muy real, a sus respectivos beneficios.
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El viaje. La medalla de la salud mental [Documental RTVE]  

Un documental que versa sobre diferentes episodios relacionados con la salud mental que relatan en primera persona deportistas de reconocido prestigio de nuestro país. El objetivo del documental es la visibilización y normalización del cuidado de la salud mental, tanto en el deporte como en la sociedad. Un excelente reparto de estrellas nacionales como: Carlos Sainz, Ruth Beitia, Toni Nadal, Sandra Sánchez, Almudena Cid, Jesús del Moral, Carla Suárez, Edurne Pasabán, Regino Hernández, Pedro García Aguado, María Corbera, Alfonso Reyes, Sara Hurt
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Jara Pérez, sobre los superalimentos: “No existen”

La respuesta es sencilla: los superalimentos no existen. “A pesar de que podemos escuchar esa palabra en múltiples contextos, lo cierto es que no se ha establecido ningún criterio, científico ni legal, que indique qué es un superalimento. Sin embargo, obviamente es un concepto llamativo (¿a quién no le atrae algo que sea “súper”?) y por eso ha tenido tanta aceptación”. Pero se trata de analizar el conjunto de la alimentación y no de añadir ‘pizcas de salud’ en un océano de elecciones malsanas”
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Lo que el Vapeo le hace a tu cuerpo

En este video, Jonathan del Instituto de Anatomía Humana analiza la anatomía de los pulmones y cómo puede afectarla el vaping.
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La caída en picado de los chips semiconductores es un serio aviso para la economía global

From boom to bust (del auge al estadillo). Esta expresión utilizada a menudo por los economistas anglosajones para definir cómo funcionan los ciclos de negocio y de la propia economía define a la perfección lo que ha ocurrido con la industria de los chips semiconductores en cosa de dos años y poco. TSMC, el mayor ensamblador y fabricante de chips, es un buen ejemplo de lo que está ocurriendo y de sus posibles implicaciones para la economía global.
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Chat GPT podrá usarse para ayudar al diagnóstico de enfermedades

La Inteligencia artificial llega también en el sector de la salud. Chat GPT será una herramienta clave en la formación especializada, ayudará al diagnóstico a través de la descripción de síntomas y permitirá analizar datos para identificar patrones y tendencias en la salud y en la enfermedad. El 76% de los médicos ven el potencial y un 39% la usaría en investigación, diagnóstico y tratamiento, según una encuesta en una plataforma médica. Los pacientes tendrán mayor control en el seguimiento de su enfermedad.
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Secoinsa: La olvidada empresa pública de informática española

Artículo sobre la historia de la SOCIEDAD ESPAÑOLA DE COMUNICACIONES E INFORMÁTICA, S. A. (SECOINSA), que fue fundada en 1975 por el Instituto Nacional de Industria (INI), Telefónica, Bancos españoles y otras empresas. En cierta forma se puede decir que fue la sucesora de Telesincro, la primera empresa de informática española. Estuvieron relacionados con las redes antecesoras al Internet españolas, colaborando con el desarrollo de la red TESYS.
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Cómo hacer una tortilla para perros

La tortilla es un alimento muy completo para los perros, pero hay que saber cómo ofrecérselo. Las patatas se fríen antes de mezclarlas con el huevo, y como sabes, el aceite no es recomendable. No obstante hay que recordar que hay ciertos perros que pueden tener alergia al huevo.
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La dieta del mono: por qué algunos médicos piden que desayunes cacahuetes en lugar de tostadas en España

"Los participantes que consumieron cacahuete o crema de cacahuete también mostraron una mejora en los niveles de prostaciclina I2 y de la relación tromboxano A2-prostaciclina I2, unas moléculas de naturaleza lipídica (eicosanoides) que se consideran marcadores de salud vascular", explicó Lamuela durante la presentación del estudio. Por otro lado, el pan blanco es un gran problema porque la mayoría de la población adulta en España tiene sobrepeso u obesidad. El pan blanco es almidón y nosotros lo convertimos rápidamente en glucosa.
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Aprende a configurar el móvil para mejorar tu salud mental: «La adicción a las pantallas, en los próximos años, seguramente será reconocida»

El móvil ha devorado nuestras vidas. Una afirmación tan aterradora como cierta y que podemos comprobar a golpe de calle. Fíjense en las personas con las que se cruzan, especialmente si lo hacen solas. Pónganse a contar cuántos de ellos van con su dispositivo en la mano, atentos a la pantalla. Sin duda, cuando acaben el recuento, les saldrá un porcentaje muy alto de entre el total. ¿Qué hacen en sus móviles durante esos paseos?, ¿qué parte de esos desbloqueos de pantalla son necesarios?, ¿cuántos de ellos habrán saltado de una app a otra...?

menéame