cultura y tecnología

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La basura: ¿Otra fuente de energía en Alemania con la que independizarse del gas ruso?

El gigante energético sueco Vattenfall plantea en Berlín aumentar la quema de basuras como fuente de electricidad y calor en tiempos en los que Alemania busca independizarse del gas ruso, En Berlín, desde los años sesenta, dos tercios de la basura sirve para calentar las casas. Se estima que la quema de basuras produce menos CO2 por Megavaito/hora generado que el carbón, el petróleo o el gas. “Los restos que quedan después de la incineración son en gran medida reciclables tras su procesamiento..."
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Turbulencias, miedos y dependencia: así funciona el mercado global del gas

La escasez de fuentes de suministro, una red de distribución ajustada a una demanda constante y la volatilidad que caracteriza los mercados financieros convierten en una montaña rusa un sector tradicionalmente reacio al corto plazo y en el que las empresas operan con contratos de veinte años.
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La batería que permitirá almacenar energía limpia y dejar de usar el gas

La batería que permitirá almacenar energía limpia y dejar de usar el gas

El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha anunciado este viernes que ha desarrollado un prototipo de batería de flujo redox de vanadio de 10 kW para demostrar su viabilidad como sistema de almacenamiento de energía eléctrica limpia a gran escala.
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Tesla despliega un gran proyecto de 37 megapacks en Alaska para sustituir las turbinas de gas

Homer Electric, una cooperativa de servicios eléctricos propiedad de sus miembros con sede en Alaska, anunció el proyecto con sede en la península de Kenai en 2019, poco después de que Tesla presentara por primera vez el Megapack. Con una capacidad de 93 MWh, el proyecto de la península de Kenai fue uno de los mayores anunciados en su momento, pero desde entonces Tesla ha entregado sistemas Megapack de mayor capacidad, de 1 GWh.
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¿Qué es el TTF? Title Transfer Facility: El gran mercado del gas mundial

¿Cómo funciona el TTF? Se trata de un punto virtual de intercambio de gas, lo cual podríamos definirlo por contraposición a un punto físico de intercambio de gas. Es decir, la materia prima se transporta a lo largo de Europa por gaseoductos principalmente, y en barcos metaneros o sistemas alternativos . Igualmente, se transporta y distribuye ya dentro de cada país y para llegar al cliente final. Pero también se pueden realizar contratos estandarizados en un punto virtual de intercambio. A esta tipología de mercado se corresponde el TTF
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Los británicos desperdician 1.200 M de libras al año al ‘no saber qué cocinar’

Una quinta parte de los encuestados dijo que podría reducir el desperdicio de alimentos si supiera más recetas. Más de la mitad de los encuestados dijeron que se sentían culpables por la cantidad de comida que tiraban.
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La eólica y la solar son claves para acabar con la dependencia europea del gas ruso

Según F Birol, Director Ejecutivo de la Agencia Internacional de la Energía (AIE), la dependencia europea del gas ruso está siendo utilizada como "arma económica y política". Un aumento rápido y masivo de la energía solar y eólica, de las bombas de calor y del almacenamiento en baterías es la única solución que puede proteger a los consumidores de las subidas de precios volátiles derivadas de la excesiva dependencia de las importaciones de gas y petróleo. Así lo afirma el plan de 10 puntos de la Agencia Internacional de la Energía (AIE).
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Así serán las nuevas "casas feministas" con cocina más grande y sin dormitorio principal

Las principales teorías feministas sobre habitabilidad sostienen que la distribución actual de las viviendas es "fruto del heteropatriarcado y del papel de cuidadoras que se ha adjudicado tradicionalmente a las mujeres". Por ese motivo, en los últimos años han comenzado a proliferar las construcciones con "perspectiva de género"
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La escasez de chips continuará: La tensión entre Rusia y Ucrania pone presión a la producción de semiconductores

Otro problema global para semiconductores si se corta el suministro de neón. Ucrania fabrica como el 90% de este preciado gas en cantidades suficientemente refinadas que se usa para crear láseres que crean los microchips, y cualquier disrupción podría ser catastrófica. Rusia también genera bastante de este gas.
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En 1991 Ucrania tenía el tercer mayor arsenal nuclear. Lo cedió a cambio de que Rusia respetara sus fronteras

En 1991 Ucrania tenía el tercer mayor arsenal nuclear. Lo cedió a cambio de que Rusia respetara sus fronteras

El acuerdo, en el que se implicaron también Estados Unidos, Reino Unido y la Federación de Rusia, se puede resumir en dos grandes ideas: las diferentes partes se comprometían a respetar las fronteras y límites de Ucrania, reconociendo su soberanía sobre el territorio; y el ex satélite soviético asumía el compromiso de deshacerse de su armamento nuclear. En el tablero "post URSS" fué la tercera nación del mundo con mayor volumen de armamento atómico. Por delante incluso de Israel, Francia o Reino Unido, incluso.
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El islote de la discordia: La Isla de la Serpiente [EN]

La Isla de la Serpiente es un islote ucraniano situado en el Mar Negro, cerca del delta del Danubio. Durante más de cuarenta años, fue objeto de disputa entre Rumanía y Ucrania por el control de una amplia zona rica en petróleo y gas. La isla estuvo consagrada al héroe griego Aquiles en la antigüedad, y según el historiador Plinio el Viejo, fue enterrado en un santuario de este islote rocoso.
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Estos ingenieros han ganado 4 millones de euros en bitcoin en un año aprovechando el gas natural varado, en vez de quemarlo

Estos ingenieros han ganado 4 millones de euros en bitcoin en un año aprovechando el gas natural varado, en vez de quemarlo

Durante años, las compañías petroleras y de gas han luchado con el problema de qué hacer cuando chocan accidentalmente con una formación de gas natural mientras perforan en busca de petróleo. Mientras que el petróleo puede transportarse fácilmente en camión hasta un destino remoto, el suministro de gas requiere de una tubería. Si una perforación está justo al lado de un gasoducto, se echa el gas y se acepta el dinero que el comprador del otro lado esté dispuesto a pagar ese día. Pero si está a 30 kilómetros de un gasoducto (...)
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La primera receta de un “brownie” de marihuana

¿Quién publicó la primera receta de un postre hecho con marihuana? Está ampliamente aceptado que este honor pertenece a Alice B. Toklas, quien no solo coqueteó con artistas y escritores famosos de principios del siglo XX como Picasso, Matisse o Hemingway, sino que también fue la compañera de vida de la poeta Gertrude Stein, icono de la llamada Generación Perdida. Esta es la curiosa historia de aquella receta, que causó gran controversia y se convirtió en el postre favorito del floreciente movimiento hippie.
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Un ciberataque en uno de los proveedores de combustible más importantes del mundo causa estragos: hay múltiples empresas afectadas

Uno de los mayores proveedores de combustible en Alemania ha sufrido un ciberataque durante el fin de semana. La empresa, Oiltanking Deutschland GmbH & Co. KG, se encarga de almacenar y transportar petróleo, combustible para vehículos y demás productos relacionados a otras compañías petrolíferas como Shell. Según comentan desde la compañía, sufrieron el ciberataque el pasado sábado, y debido a esto, han declarado el estado de 'fuerza mayor', por lo que hasta que se resuelva la incidencia en los sistemas.
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Así funciona la primera granja de biometano española

Así funciona la primera granja de biometano española

Los excrementos de las grandes granjas del país podrían producir hasta el 10% del gas que consumimos La Torre Santamaria y Axpo Iberia han comenzado a inyectar a la red 30 GWh de gas 100 % renovable al año El proceso reduce el olor del estiércol en el campo, combate la contaminación y está muy extendido en Europa
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Mezclar hidrógeno con el gas natural dispararía (aún más) la factura

La incorporación de un 20% de hidrógeno a la red de gas natural podría provocar un aumento de los precios del 43% para los consumidores industriales y de hasta un 16% en el caso de los consumidores domésticos, un sobrecoste que elevaría aún más el espectacular encarecimiento que viene experimentando esta fuente de energía fósil. Así lo destaca un nuevo informe del instituto de investigación alemán Fraunhofer (IEE) sobre gestión y tecnología de sistemas de energía.
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En Gran Bretaña dispuestos a añadir un 20% de hidrógeno a la red de gas el próximo año

La red de suministro de Gran Bretaña está lista para empezar a añadir hidrógeno a partir del próximo año. Así lo acaba de anunciar David Smith, jefe ejecutivo de Energy Networks Association (ENA), que es la asociación de operadores de energía de Reino Unido e Irlanda. Se une así a otros países que están probando las posibilidades del hidrógeno con las infraestructuras actuales.
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“El garum no era el ketchup de Roma, sino un producto de la alta cocina”

“El garum no era el ketchup de Roma, sino un producto de la alta cocina”

Ha reconstruido vinos y quesos romanos, pero su gran aportación es el estudio y la elaboración del garum, la salsa de pescado que hacía furor en el Mediterráneo antiguo
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Le Viander de Tirel "Cortaviento"

Pensando en el hombre a quien deberíamos el primer libro de cocina completo, con texto íntegro y redactado en moderna lengua romance, me viene a la cabeza el francés Guillaume Tirel, nacido en 1310 y conocido desde el principio de su carrera culinaria como Taillevent (cortaviento). Este sobrenombre, sinónimo de “gran cocinero” para los francos, ya indica la agudeza de su propio arte e ingenio plasmada en su obra Le Viander.
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Cámaras de gas para animales: la horrorosa donación de un ex nazi y su familia en Argentina

Ocurrió desde mediados de los 70, cuando Walter Kutschmann, un criminal de guerra nazi, y su esposa donaron varias cámaras de gas para eliminar perros.
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Fallece el cocinero Luis Irizar

Fallece el cocinero Luis Irizar: maestro de Subijana, Arguiñano y padre de la Nueva Cocina Vasca
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Encuentran por primera vez una cocina griega en el yacimiento arqueológico de Empúries

Los arqueólogos han encontrado por primera vez una cocina griega en el yacimiento de Empúries (Alt Empordà). Es una estructura de arcilla, que combina un horno y un fogón, y que se ha localizado en el antiguo barrio portuario. Data del siglo VI a.C., la época fundacional de la ciudad griega, y se cree que podría estar relacionada con un santuario que había en la zona, posiblemente dedicado a la diosa Deméter. Precisamente, porque en Grecia también se encontró una cocina similar que formaba parte de un lugar de culto.
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El túnel en el que la gente paga para inhalar gas radioactivo [ENG]  

Por lo general inhalar radón para reducir el dolor suena a una idea bizarra. En algunos lugares, por contra, está tan aceptado que es prescrito por doctores y cubierto por los seguros de salud. Y no tengo ni idea de cómo hablar de ello. Hay montones de papers sobre esto, sobre la hormesis por radiación. Una búsqueda en Google Scholar te devolverá un montón de resultados de papers del estilo "esto parece que funciona", seguido por "la muestra de este estudio es demasiado pequeña" o un meta-análisis diciendo "este estudio tiene fallos".
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Este es el mapa de la grandes instalaciones de baterías con la que Australia quiere dar la puntilla al gas y el carbón

Esta iniciativa busca ofrecer una información gráfica y accesible de la evolución del sector de las grandes instalaciones de baterías. Aquellas que cuentan con una potencia y capacidad por encima de los 10 MW y los 10 MWh. Por lo tanto, no recogerá las muchas instalaciones residenciales que se extienden por este mercado. Como podemos ver,el mapa ya muestra que hay en funcionamiento seis grandes parques de baterías,a los que en breve se unirán otros seis que están en fase de construcción o activación,a lo que se añadirán otros proyectos futuros
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¡Hasta ocho softwares trampa! Los coches diésel de Mercedes, contra las cuerdas en un demoledor informe

¡Hasta ocho softwares trampa! Los coches diésel de Mercedes, contra las cuerdas en un demoledor informe

Mercedes-Benz podría a su vez verse de nuevo salpicada por el escándalo de la emisiones de los coches diésel. Según un informe citado por la asociación medioambiental alemana Deutsche Umwelthilfe (DUH), algunos modelos diésel de la marca tendrían hasta ocho "software trampa" para eludir la descontaminación de los gases de escape de esos coches.

menéame