cultura y tecnología

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Kombucha: el té fermentado de moda

Kombucha. Tras ese nombre (que podría significar cualquier cosa) se encuentran curiosos ingredientes: un té al que se añade azúcar y posteriormente se fermenta con un puñadito de bacterias y levaduras. No piensen ustedes que son bacterias y levaduras cualquiera. Atienden al nombre de scoby y se encuentran recogidas en un disco de aspecto complicado al que prefiero no adjetivar para que juzguen ustedes mismos. Lo sé, juzgar está feísimo y seguro que son ustedes seres impecables que no lo hacen, pero por si acaso aquí dejo la foto.
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Resumen del Camino de Santiago desde Saint Jean Pied De Port

Si eres una persona que ha hecho el Camino de Santiago y no te sientes identificada en este vídeo... igual no has hecho el Camino de Santiago todavía aunque creas que sí. Espero que lo disfruten tanto como yo.
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La ciencia confirma cuál es la forma correcta de tomar té

Los científicos aseguran que tomar té muy caliente aumenta las probabilidades de desarrollar cáncer al esófago, especialmente en los fumadores y bebedores. Según un estudio publicado por los Anales de la Medicina Interna, si fumas y tomas y consumes té antes de que se enfríe, tienes cinco veces más probabilidades de contraer cáncer al esófago. De hecho, según el IFL Science! la temperatura ideal es 65 grados Celcius.
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El blog que todo amante del té debe conocer. ¡Bienvenidos!

Te invito a compartir juntos el maravilloso mundo del té y las infusiones. Historia, cultura, leyendas, protocolo y, sobre todo, muchos sentimientos y emociones en cada artículo, para hacerte llegar mi amor por esta bebida milenaria.
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La nueva forma de tomar té en Japón y en el mundo

El té se introdujo en Japón hace alrededor 800 años. Sin embargo, en los últimos años el consumo de té en hebras ha perdido algo de protagonismo... Así es cómo se toma ahora el té en Japón y en el mundo.
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"Té" si vino por mar, "cha" si vino por tierra: por qué solo hay dos palabras para el té [EN]

"Té" si vino por mar, "cha" si vino por tierra: por qué solo hay dos palabras para el té [EN]  

Si el té llegó a tu país por mar, lo llamarás "té". Si lo hizo por tierra, lo llamarás "chai". Esto es así porque en los puertos exportadores de Fujian y Taiwán usan la pronunciación costera "té", mientras que en el mandarín usado en la terrestre Ruta de la Seda dice "cha". La excepción: en Portugal lo llaman cha porque, a pesar de venir por mar, lo importaban desde Macao, donde se pronuncia "chai".
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Un juego muy frustrante que saca lo peor de las personas  

Es un gameplay de los chicos de youtube Ceresádicos, en el que Ermarshena se cabrea y parte un teclado en el vídeo, es muy gracioso y agobiante a la vez, increíble.
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¿Sabías que mayo es el mes de la masturbación?

En 1995, la doctora norteamericana Joycelyn Elders propuso la iniciativa con el fin de promover los beneficios de esta práctica para la salud humana. Desde entonces, la celebración ha ido ganando aceptación a nivel internacional y el día 7 de mayo quedó instaurado como el día de la masturbación.
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Nos sacan mucha ventaja: las sorprendentes costumbres sexuales del Antiguo Egipto

Hay un tópico que aceptamos a pies juntillas y según el cual, cada día que pasa, la sociedad es más depravada, ya que la revolución sexual o el porno (o ambas cosas) nos ha llevado a hacer cosas que en otras circunstancias no nos habríamos planteado. No hace falta ni recurrir al Kamasutra para descubrir la falsedad de dicha hipótesis y recordar que la historia de las convenciones sexuales no es lineal, sino más bien cíclica.
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Congelador 2017. Todas las listas de lo mejor de 2017

Recopilación de centenares de listas de lo mejor del año en libros, cine, TV, música, videojuegos, fotografía...
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Feature History - La Guerra Civil Española [ENG]

Resúmen explicativo en vídeo de lo que fue la Guerra Civil Española. Con subtítulos en castellano.
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"Te amo" en 15 idiomas de Rusia

Todo el mundo sabe que en Rusia se habla ruso. Pero no todos saben que también se hablan otros muchos idiomas, al ser un país tan grande, multinacional y multilingüe.
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¿Nos ayudas? Queremos apadrinar niños, no te costará dinero

En esta nueva etapa continuando con nuestra filosofía altruista… esperamos que con vuestra ayuda y al final del año podamos recaudar más de lo que nos cuesta mantener la web, por esto hemos decidido que noticiasdeaita.com APADRINARÁ NIÑOS con una gran parte de los ingresos netos que consigamos recaudar. ¿Como pueden ayudar nuestros lectores? Muy fácil y sin que les cueste ni un céntimo (el dinero lo pondremos nosotros) ustedes solo tienen que entrar para ver la web y sus artículos… La cantidad de niños que consigamos apadrinar dependerá integ
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Cómo se calcula la probabilidad de que un trozo de satélite artificial te caiga encima [ENG]

A raíz de la caída “casi inminente” de la estación espacial china Tiangong-1 (y a más largo plazo la caída del mismísimo telescopio espacial Hubble) en Wired explican cómo los científicos calculan cuáles son las probabilidades de que un artefacto espacial te caiga encima y te mate. [Vía: www.microsiervos.com/archivo/ciencia/como-calcula-probabilidad-caiga-t ]
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Los cuarenta años de viaje de las sondas Voyager en dos minutos

Los cuarenta años de viaje de las sondas Voyager en dos minutos  

Este vídeo de dos minutos ilustra la trayectoria de la Voyager 1 y de la Voyager 2 por el sistema solar, aunque para caber en esos dos minutos no sólo ha habido que acelerar todo sino que el ritmo al que se mueven los puntos que las representan es cada vez más rápido: al principio el vídeo avanza a cinco días por segundo pero va acelerando hasta que una vez terminados los encuentros con planetas de ambas sondas el ritmo es de once meses por segundo.
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El Té Su Auge En España

texto donde hablo del auge en España del té
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¿El té mancha los dientes? Beneficios e inconvenientes de las infusiones

Con la llegada del verano, una buena opción para refrescarse es tomar una infusión fría, bien sea preparada primero con agua caliente añadiendo después hielo, o bien algunas que permiten infusionarse con agua helada, como ciertos tipos de tés. Sin embargo, hay que tener precaución a la hora de su consumo pues, como cualquier alimento, hay infusiones que estropean más el esmalte de los dientes que otras.
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En tren por las tierras altas de Sri Lanka. La ruta del té de Ceilán

Sri Lanka, antaño conocida como Ceilán. Esa pequeña isla en el Índico, famosa mundialmente por su delicioso té. Exótico en su origen y con una historia que merece la pena recordar. Gracias al cultivo del té en las tierras altas de Ceilán y la necesidad de transportarlo a Colombo (y, desde allí, al resto del mundo), los británicos iniciaron la construcción de varias rutas ferroviarias para transportar tan preciosa materia prima. Dichas rutas persisten activas en la actualidad y nos permiten disfrutar de uno de los recorridos en tren más bellos
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El té: propiedades, tipos y beneficios

Es una bebida milenaria, apreciada por muchas culturas, con propiedades y beneficios notables para nuestro organismo. Repasamos algunos de los aportes más destacados de los tipos de té más populares.
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Un estudio demuestra el impacto negativo en la salud si un banco te estafa

Un estudio piloto, realizado con afectados leoneses por preferentes, muestra cómo las estafas financieras conllevan peor salud y peor calidad de vida para los que han sufrido alguna mala práctica bancaria. Si el asunto se resuelve favorablemente, la salud mejora.
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¿Conoces la planta Vaporub? o Vick Plant?

Hoy queremos presentarles una maravillosa la planta conocida como Planta Vaporub o Vick plant es una suculenta y su nombre científico es Plectranthus Tomentosa. Como su nombre lo indica, tiene un fuerte y agradable olor, similar al de la pomada que todos conocemos como ”Vick Vaporub” y no es porque la pomada esté elaborada con esta planta, se debe más bien a la similitud de la fragancia que desprende al frotar entre tus dedos sus carnosas hojas y que por supuesto tiene propiedades medicinales para la congestión nasal, entre muchos otros.
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Un resumen de microagresiones durante mi carrera como científica

"Eres una inversión frustrada porque te casarás y te irás a casa a tener hijos", "estás haciendo demasiadas preguntas, deberías sentarte, callarte y escuchar", "a lo mejor no tienes demasiada idea de lo que estás explicando"Ana relata algunos de los comportamientos machistas que le han "llovido" durante su carrera
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Esta máquina resume textos largos sorprendentemente bien

El nuevo software de Salesforce ofrece una gran mejora frente a los sistemas anteriores gracias a la combinación de varias técnicas. Aunque todavía no es perfecto, podría tener un gran impacto en muchos campos, como la medicina, el derecho y la investigación
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El internet de las cosas que no te pertenecen

Lo que antaño llamaban futuro y hoy llamamos presente no es como nos lo pintaban. Lo más que puedes enseñar a las visitas para dártelas de adelantado a tu tiempo son esas bombillas que se encienden desde el móvil, la cafetera que prepara el café cuando suena el despertador o uno de esos altavoces inteligentes que le dicen al gigante de internet de turno («ok, Google»; «oye, Siri»; «hola, Cortana»; «¡Alexa!») lo que estás haciendo a cada instante.
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El té, el brebaje que calmó la Revolución Industrial

El té, el brebaje que calmó la Revolución Industrial

El siglo XIX se vio agitado, en sus tranquilas maneras, con la llegada de la Revolución Industrial, una suerte de movimiento que había surgido para iniciar un proceso de cambio y mejoría en las vidas de las gentes de la época. Aquellos años abandonaron rápidamente sus lejanas costumbres, recibiendo, con entusiasmo y admiración, la aparición de un nuevo caudal intelectual que alteraba todos los órdenes establecidos hasta el momento. Aquella sociedad que vivía entregada al cultivo y a la producción manual...

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