cultura y tecnología

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Chocolate de la confitería " Octubre Rojo " [ Krasni Oktiabr ]

" Buena Gacha, la cocinó Masha " Este era el dicho con el que los soldados rusos celebraban la llegada a las trincheras de chocaletes, dulces y demás envíos en los aciagos tiempos de la segunda gran guerra. Como en todas las guerras, las industrias que podían cambiaban de actividad y se enfocaban al belicismo. La fabrica de chocolates " Krasni Oktiabr " ( Octubre Rojo ) no sólo se mantuvo durante la guerra sino que se convirtió en un centro desde donde partían cartas y mensajes de aliento a los soldados. Es posible, todavía, adquirir alguno
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EE.UU está aprovechando el coronavirus para acabar con el cifrado

EE.UU está aprovechando el coronavirus para acabar con el cifrado

Estados Unidos quiere acabar con el cifrado de manera indirecta con una nueva ley llamada EARN IT. ¿Cómo afectará a WhatsApp y otras apps? De momento la ley ha sido presentada en el Senado, y será el Congreso de Estados Unidos el que decida aceptarla o rechazarla. Si se acepta, podríamos ver cómo todos los servicios que operan en y desde Estados Unidos tendrán que incorporar puertas traseras, prohibiendo de facto el cifrado sin prohibirlo técnicamente.
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Whenever This Ends  

Vídeo creación sobre el final del confinamiento...
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Pesimismo: instrucciones para ser un buen pesimista

Quien asegura que corren tiempos terribles y aciagos es porque, quizá, no se haya parado a pensar en el desarrollo histórico humano, repleto de infortunios de todo tipo, plagas y epidemias, guerras y catástrofes naturales. Precisamente, todo libro de autoayuda parte de la idea de que el mundo, y uno mismo, puede mejorar. Nos vemos avasallados por toda una literatura que intenta hacer del mundo un lugar más agradable cuando, a la vista de la realidad, todo parece sugerirnos lo contrario: no existe posibilidad de progreso.
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Silenciosos pero matones: por qué los pedos de perro huelen tan mal

Si tienes perro seguramente esta escena te sea habitual. Estás en el sofá con tu pareja o con la familia, viendo una serie o leyendo un libro mientras tu mejor amigo se acomoda en tus pies. Todo es perfecto, hasta que un infame olor se apodera la habitación y empiezas a mirar al resto de humanos de la sala en busca del culpable…
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Samaria, la nueva capital

Según la historia bíblica, Omri, rey de Israel, hacia el 880 AEC, le compró esta tierra a su propietario, Semer. En la Torá, Omrí fue un rey pecador al igual que sus antecesores, edificando y manteniendo lugares de culto a dioses ajenos al yahveísmo. Los historiadores consideran que este juicio procede de una época posterior. El “pecado” de Omrí sería entonces el henoteísmo propio de su época, una forma de culto contraria a las tradiciones posteriores. Su hijo y sucesor, Acab, "sirvió a Baal, y lo adoró. E hizo altar a Baal, en el templo de..."
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Cuando los ecologistas son los malos de la película

Aunque el audiovisual global observa los ideales ecologistas con más amabilidad que los sindicales, los ambientalistas también han sido los malos de la película. El ecologista demente, malvado o catastróficamente irresponsable, ha abundado en las narrativas pop. Menos habitual ha sido hallar ficciones que reflexionen sobre el activismo y el recurso a la violencia. Junto con 28 días después, otra de las ficciones más memorables sobre destrozos voluntarios o involuntarios en nombre del animalismo es Doce monos.
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Plantar flores: la sencilla solución para sustituir a los pesticidas y acabar con las plagas

Un equipo de investigadores ha descubierto que la plantación de flores en campos de cultivo permite que predadores naturales se encarguen de las plagas, reduciendo la necesidad de pesticidas.
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El problema de la no proporcionalidad: Jeff Bezos sólo ha pagado 18.000$ por aparcar mal durante tres años

las sanciones le habrían supuesto un 12,96% de su sueldo a un estadounidense medio, mientras que para el magnate ha supuesto el 0,00000463%. Una multa, una centésima parte de un cacahuete.
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Gases intestinales: ¿qué indica el mal olor sobre tu salud?

La putrescina, la cadaverina, el indol y el escatol, presentes tanto en legumbres como en vegetales, suelen ser gases pestilentes. Sin embargo, el mal olor no tiene por qué indicar mala salud o mala digestión, sino un mero signo de un exceso de estos alimentos en la dieta. Por su parte, “el hidrógeno y el metano, que se eliminan en un 80 % por el ano, no son malolientes” recuerda el doctor. Por tanto, ¿qué tipo de gases deben preocuparnos? ¿Cómo saber si estamos ante una mala digestión, una intolerancia, o un problema digestivo mayor?
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Hermann Hesse: el conflicto del sí mismo

Sería imposible elaborar un recorrido serio y profundo sobre la obra de Hermann Hesse en apenas unas líneas. Lo cierto es que encontramos en las obras de Hesse, en paralelo a esta declarada necesidad de conocerse a sí mismo, un conflicto desesperado entre dos posiciones aparentemente antagónicas –ya lo veíamos en el texto de Alma infantil–: qué es el bien, qué es el mal, y por qué nos decantamos por el primero o por el segundo en ciertas circunstancias.
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Se acabó el truco de abrir nuevas webs piratas para descargar y proxys al cerrar los originales

Todos sabemos cómo funcionan las webs de descargas: son creadas desde cero, alcanzan un nivel de fama importante, atraen las miradas de la industria audiovisual, son denunciadas, cierran voluntaria o forzosamente, su dominio es bloqueado y abren una o varias alternativas. Estas alternativas pueden ser lanzadas por las mismas personas o por otras, con o sin consentimiento, pero siempre consiguen el objetivo de “mantener” viva esa web de descarga a lo largo de los años. Detalles de la orden judicial concedida en Suecia que acaba con eso.
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Este es el motivo por el que algunas personas les sienta mal la siesta

Dormir la siesta es un placer, pero no todo para todo el mundo. Mientras que esta costumbre es conocida a lo largo y ancho de España e incluso algunas empresas las permiten como llave para mejorar la productividad y la motivación en el trabajo, otras personas se levantan de este lapso confusas, agotadas y bajo un tremendo malestar. Si tú también te has tumbado en el sofá y te has despertado un par de horas sin saber ni qué día es, con el cuerpo pesado, la mente nublada y el estómago revuelto, este artículo interesa.
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¿Por qué somos adictos a la gente que nos hace daño?

Se dice que la ludopatía es la adicción del siglo XXI. Como esta, que copa los titulares de los medios con frecuencia, constantemente hablamos de otras dependencias que habitan entre las grietas de la sociedad: el alcoholismo, las drogas o el sexo. Pero, hay otra adicción que convive con todos nosotros y muchas veces ignoramos; la dependencia humana, la necesidad que generamos y sentimos hacia otras personas.
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Malos estudiantes y excelentes creadores, así eran las notas del grupo Cántico

La capacidad de creación de los integrantes del grupo Cántico, referencia de la cultura en la posguerra española, no estuvo vinculada a las calificaciones en sus estudios, según el académico y catedrático jubilado, José María De la Torre García, que ha estudiado sus expedientes escolares. De la Torre ha tenido acceso a todos los expedientes, excepto al de Miguel del Moral, que no estudió Bachiller porque hizo Artes y Oficios, que se encuentran en el IES Séneca, en Córdoba, donde ejerció la docencia entre 1990 y 2008, cuando se jubiló como…
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Google anuncia que va a acabar con las cookies de terceros en Chrome

Google ha anunciado que están trabajando para que Chrome deje de soportar cookies de seguimiento de terceros, un cambio que llegará de manera gradual y que tardará varios años en completarse.
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¿Por qué el insomnio te pone de mal humor durante el día?

Es habitual que quien duerme mal se levante de mal humor, ¿a qué se debe? Una investigación sugiere que existe una causa genética que relaciona el insomnio con los cambios de humor.
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10 señales para detectar a un mal psicólogo o terapeuta

Los malos psicólogos y terapeutas hacen varias cosas de forma negligente. Explicamos cómo identificar a un mal psicoterapeuta a través de diez señales típicas.
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El Tercer Reich y “la dualidad entre la fascinación y el horror”

Fue sin duda uno de los regímenes más abominables y criminales de la historia. Por eso, probablemente, sigue interesando y se sigue investigando, divulgando e interesando. La búsqueda por comprender el horror que supuso el Tercer Reich alemán parece incesante. A eso añadimos que fue un régimen que combinó el horror con una determinada estética ...
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El valor de tus datos y la importancia de protegerlos

Todos emplean ingentes recursos en conseguir tus datos. Los mayores peligros de mal uso de estos datos son: 1.- Empresas poco éticas que los utilicen de forma presuntamente ilícita (Cambridge Analytica) 2.- Brechas de seguridad y datos expuestos. Datos tan sensibles como medios de pago o historiales médicos a la venta en la red. (Filtración de 40,000 datos de medios de pago de clientes) 3.- Gobiernos totalitarios, presentes o futuros, que empleen los datos para reprimir a los ciudadanos incómodos (Sistema de crédito social del gobierno chino).
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El gran mal de nuestro tiempo, estar siempre ocupados

Jornadas maratonianas, horas que se encadenan unas con otras a trevés de innumerables quehaceres y obligaciones. En la vida moderna no existe el tiempo pero el tiempo lo determina todo.
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Los grandes bloques de direcciones IPv4 se han acabado en Europa, y eso puede provocar que usar la Red sea más caro

El Centro de Coordinación de Redes IP Europeas (conocido por sus siglas RIPE NCC, que pese a su nombre también da servicio a Oriente Medio y partes de Asia Central) anunció en octubre que sólo le quedaban por asignar 1 millón de dirección IPv4 antes de que se le agotaran definitivamente. Pues bien: ese momento ha llegado. Las IP's, que hasta ahora costaban a los proveedores 10-12 euros en subastas, posiblemente se encarezcan necesariamente gracias a la especulación... y, en ese caso, dicha subida repercutirá sobre los usuarios.
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Descubren una estrofa inédita de "Las flores del mal" de Baudelaire  

Más de 150 años después de la publicación de "Las flores del mal", la obra más famosa del poeta Charles Pierre Baudelaire, ha sido hallada una estrofa inédita en el poema "Las joyas" dentro de una primera edición que él mismo regaló a un amigo y que será subastada la semana que viene. La comisaria de la subasta en la casa Drouot, Myrtille Dumonteil, encontró la obra en una pequeña biblioteca de un apartamento de París, después de que su propietario muriera sin dejar herederos.
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Todo lo que está mal en este vídeo viral de una beluga jugando al rugby con un marinero

El último vídeo viral de animales salvajes haciendo cosas cuquis tiene como protagonista a una ballena beluga jugando a buscar un balón de rugby lanzado por un grupo de personas a bordo de un barco. Es adorable, sí, solo que ni la beluga es salvaje, ni el marinero está haciendo lo correcto.
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EEUU, fin al Imperio del mal, el Imperio Chino ya está aquí y esto es lo que ofrece  

El Éxito de china se debe a la planificación a largo plazo y no la visión cortoplacista del mundo y las políticas occidentales.

menéame