cultura y tecnología

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La opción más innovadora de tiesto hidropónico: Botanium

¿Imaginas un huerto en casa? ¿Y que sea totalmente digital? Parece cosa de ciencia ficción, ¿verdad? Pues la verdad es que el futuro de la nutrición y producción está aquí, hablamos de opciones de invernadero inteligente muy fáciles de usar (incluso en hogares donde el día a día es muy agitado o que no disponen de espacio para tener un huerto) y que nos permite cultivar productos tranquilamente en casa sin necesidad de terrero, ni de un mantenimiento excesivo. Botanium es una forma compacta, fácil y sin esfuerzo de crecer. Es una maceta hidro
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En Peñafiel, Valladolid, hay quienes quieren revolucionar el cultivo de vino con drones

"Podemos saber en un día lo que un agricultor tarda en aprender años sobre su viñedo". Así se presenta Hemav, la empresa puntera en drones en España. Mientras un dron de un metro de diámetro sobrevuela los campos con un zumbido especialmente perturbador (semejante al de una avispa gigante), vemos cómo analiza los campos de Peñafiel (Valladolid) y transfiere en directo los datos a un ordenador portátil.
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Científicos argentinos desarrollan patatas resistentes a la sequía y a los suelos salinos

El estudio fue liderado por la doctora Daniela Capiati, del Instituto de Investigaciones en Ingeniería Genética y Biología Molecular “Dr. Héctor Torres” (INGEBI), que depende del CONICET. Y consistió en la trasferencia de un gen específico, llamado ABF4, desde una planta herbácea que se usa mucho como modelo de investigación (Arabidopsis thaliana) hacia plantas de papa de la variedad Spunta, que es la principal cultivada en Argentina. Las proteínas ABF son factores de transcripción que en muchas plantas regulan la expresión de genes.
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Shmita, el año sabático judío que prohibe cultivar los campos y perdona las deudas

Como cabe imaginar, no cultivar durante todo un año era duro para las familias, aún cuando la shmita implicara otros aspectos complementarios más agradables; por ejemplo, todas las deudas individuales quedaban anuladas (salvo las de los gentiles) junto con las demandas derivadas de ellas. Y había otra opción para hacer más llevadera la shmita, que era -y es- cultivar en tierras no judías. Ello ha llevado a un debate sobre si los productos obtenidos así pueden aceptarse o no; hay corrientes opuestas al respecto.
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Manchas Amarillas en las hojas del cannabis

Seguramente, si estas empezando a cultivar, en mas de una ocasión te has encontrado que las hojas de las plantas en tu maceta aparecen algunas hojas con manchas amarillas o cierta clorosis. En el huerto no ocurre con tanta frecuencia pero también puede pasarnos, así que vamos a ver a que puede ser debido y posibles soluciones a este problema tan común.
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Salar la tierra, la antigua condena a las ciudades malditas que podría ser un mito

Salar la tierra, la antigua condena a las ciudades malditas que podría ser un mito

La sal está junto al Hombre casi desde el principio de los tiempos. Su utilidad como condimento y conservante, se amplía a otros usos que se le aplicaban históricamente, tanto terapéuticos como rituales, por lo que no es de extrañar que en muchos rincones del mundo donde no abundaba sirviera también de moneda. De todas las aplicaciones extra que ha tenido probablemente la más curiosa fuera aquella en la que se derramaba en el suelo de los lugares malditos con el fin de purificarlos o denigrarlos para para siempre; se llamaba salar la tierra.
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Bloqueo de luz solar para enfriar la Tierra no reducirá el daño de los cultivos por calentamiento global (ENG)

Inyectar partículas en la atmósfera para enfriar el planeta y contrarrestar los efectos del cambio climático no haría nada para contrarrestar el daño del cultivo debido al aumento de las temperaturas globales Al analizar los efectos del pasado de las erupciones volcánicas que enfrían la Tierra y la respuesta de los cultivos a los cambios en la luz solar , el equipo concluyó que cualquier mejora en el rendimiento de temperaturas más bajas se vería anulada por una menor productividad debido a la reducción de la luz solar.
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Los procesadores de carne ven la carne de cultivo como una gran oportunidad de negocio

Hace unos meses, la Asociación de Ganaderos de Estados Unidos (USCA) envió una petición al USDA (Departamento de Agricultura del país) para que llevara a cabo una distinción entre la carne convencional y la carne de cultivo o in vitro. Solicitaba que se introdujeran reglas de etiquetado para que la carne de laboratorio u otras alternativas vegetales no pudieran utilizar el término “carne”, ya que no son productos que deriven del sistema de ganadería tradicional, donde los animales nacen, son criados y sacrificados para el consumo humano.
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Así se ven los microorganismos cuando se cultivan en laboratorio  

Recopilación de imágenes macroscópicas de distintos microorganismos cuando crecen en las placas de cultivo.
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Científicos consiguen cultivar por primera vez la bacteria "Treponema Pallidum", causante de la sífilis [EN]

La bacteria en forma de espiral que causa la sífilis era tan dependiente de su huésped humano que, hasta ahora y pese a un siglo de trabajo, no podía cultivarse en un laboratorio. Ese callejón sin salida puede haber sido resuelto: en un estudio publicado esta semana en mBio, investigadores de la Escuela de Medicina McGovern en el Centro de Ciencias de la Salud de la Universidad de Texas en Houston (UTHealth), Estados Unidos, describen un nuevo método para cultivar la bacteria, 'Treponema pallidum'. En español: goo.gl/AUCAuq
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El aguacate, el llamado tercer 'testículo' español que más deseca el sur de España

España es el mayor exportador de Europa de esta fruta de moda. Los ecologistas advierten de la burbuja creada alrededor de este cultivo. La falta de agua en la costa mediterránea no augura un futuro halagüeño. "Nos dirigimos al colapso hídrico".
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10 ideas para reutilizar palets

REUTILIZA LOS PALETS Y DALE UN TOQUE MODERNO A TU CASA Cada vez hay más personas que apuestan por el DIY (hazlo tú mismo), y es que la consciencia de que la vida de las cosas es mucho más larga de la que podemos creer, ha conseguido que mujeres y hombres de todo el planeta hayan decidido seguir al pie de la letra la norma de las tres R: Reducir, Reutilizar y Reciclar.
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La wiki de cultivo ecológico: WikiCROPS

WikiCROPS es una web enfocada a cambiar los hábitos de la sociedad hacia un modelo más sostenible y saludable. Nuestros principales valores son el compromiso social y medioambiental, solidaridad, cooperación, honestidad, responsabilidad y transparencia. Aquí podrás compartir tus conocimientos en cultivo, principalmente ecológico y urbano, y conseguir informarte de lo que desconozcas. El objetivo es la plena transmisión de sabiduría y de conocimiento en este ámbito.
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Nanopartículas transforman la arena del desierto en suelo fértil

Nanopartículas transforman la arena del desierto en suelo fértil

La arena del desierto tiene una muy baja capacidad de retención de líquido, lo que imposibilita el cultivo de la mayoría de los alimentos. Cuando se mezcla con la arena del desierto, el LNC permite que el suelo arenoso pueda retener agua, haciendo que el desierto se transforme en un suelo fértil.
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Científicos chinos cultivan arroz en el desierto de Dubai con agua de mar. [ENG]

Científicos chinos cultivan arroz en el desierto de Dubai con agua de mar. [ENG]

Exitosa cosecha de cepa de arroz resistente al agua salada incrementan las esperanzas de los científicos de convertir zonas del desierto en granjas de cultivo.
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Los cultivadores de cannabis de Marruecos están cambiando radicalmente sus métodos de cultivo (ENG)

Los cultivadores de cannabis de Marruecos están cambiando radicalmente sus métodos de cultivo (ENG)

En una visita reciente a la región del Rif en el norte de Marruecos, observamos una evolución dramática y generalizada en las técnicas de cultivo de cannabis, centradas en áreas geográficas clave. Anteriormente hemos informado sobre el aumento de las variedades híbridas modernas en el Rif, que están superando rápidamente a la tradicional variedad autóctona Kif. Sin embargo, estos desarrollos recientes van más allá de la introducción de nuevas variedades y apuntan a una posible transformación de toda la industria.
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10 medidas para salvar a las abejas (y otros polinizadores)

Asegurar el futuro de polinizadores como las abejas, las moscas y las avispas es vital para la producción de frutas y cultivos, y por ello investigadores de la universidad británica de Anglia del Este apuntan a diversas medidas que pueden ayudarnos en este objetivo y que deberían poner en práctica los gobiernos de los distintos países: desde una mayor regulación de los plaguicidas, a la instauración de sistemas agrícolas diversificados o la monitorización, a largo plazo, de los polinizadores en todo el mundo para tener un conocimiento más profu
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Sin ayuda de los humanos, la batata colonizó el mundo

La batata o camote, uno de los alimentos que brinda más nutrientes por hectárea cultivada, tiene presencia tanto en América como en lejanas islas polinesias; se pensaba que había sido llevada ahí por humanos, pero un estudio de ADN desmiente eso.
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Cultivo de plantas medicinales

Cultivar una planta en casa puede resultar más sencillo de lo que parece, sólo necesita tener un espacio ya sea pequeño o grande (como usted lo prefiera) para comenzar a sembrar lo que alguna vez le pudiera hacer falta.
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Un híbrido de dos plagas amenaza cultivos en todo el planeta

Un híbrido de dos plagas amenaza cultivos en todo el planeta

La oruga del algodón y el gusano del maíz habrían dado lugar a una nueva especie fortalecida.
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Alimentos orgánicos de hortalizas y frutales: el cultivo biológico

Servir alimentos libres de tóxicos en la mesa de nuestras familias, alimentos orgánicos regados con paciencia, perseverancia y amor.
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Como tener una huerta orgánica en casa

El mejor alimento que puedes consumir es el que cosechan tus propias manos, es aquel alimento que tu sabes que cuidaste con mucho amor y cariño, es aquel alimento que tú regaste y protegiste con entusiasmo. Con este manual podrás acceder a todos las pasos y tips para lograr una cosecha abundante.
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Aproveche el espacio para cultivar sus propios vegetales

Cultivar nuestros propios vegetales en el hogar es un buen pasatiempos, pero sobre todo es una buena manera de tener opciones de alimentos libres de químicos y pesticidas. Aprenda como se puede aprovechar un espacio reducido para cultivar y cosechar vegetales.
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Cultivos hidropónicos, qué son y cómo hacer uno en casa

El principal objetivo de los cultivos hidropónicos es eliminar o mitigar los factores limitantes del crecimiento de las plantas que se encuentran asociados con las propiedades del suelo, sustituyéndolo por otros soportes de cultivo y empleando otras diversas técnicas de fertilización.
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El microbioma del estropajo

El microbioma del estropajo

En los países industrializados, pasamos más del 90% del tiempo dentro de los edificios. Los microbios que albergan estos ambientes cerrados, lo que los microbiólogos llamamos el microbioma de los edificios, puede tener cierto impacto en la salud y el bienestar de sus ocupantes. Dentro del ambiente doméstico, la cocina y el baño son auténticos incubadoras microbianos, debido a la constante inoculación de nuevos microbios -por la manipulación de alimentos o por nuestros propios microbios- favorecido además por el ambiente húmedo.
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