Un nuevo modelo desarrollado por Alice Quillen de la Universidad de Rochester ofrece una nueva explicación de cómo se formaron las grietas en lunas heladas, como la luna Caronte de Plutón. Se pensaba que eran fruto de procesos geodinámicos, como la tectónica de placas, pero los modelos por ordenador sugieren que un encuentro cercano con otro cuerpo podría haber sido la causa. "Incluso podría ofrecer una posible explicación de la grieta en Marte, pero eso es un modelo mucho más difícil".

En Glasgow, Escocia, durante la década de 1970 y los 80, los habitantes de las viviendas públicas del extrarradio de la ciudad conocían perfectamente la música que acompañaba al vehículo favorito del verano el del "hombre de los helados". Pero en aquel tiempo había una guerra entre los vendedores de helados por el territorio, a menudo con violencia, y comprar un helado en un día caluroso podía ser peligroso.

El beso es pura química. La profesora de Antropología en la Universidad de Rutgers (Nueva Jersey), Helen Fisher, cuenta en un artículo publicado por Wired que, durante el beso «con lengua», los hombres liberan testosterona que transfieren a sus parejas, lo que favorece el aumento del deseo sexual de estas. Para la mujer, por su parte, este intercambio de fluidos le permite evaluar el sistema inmunitario del potencial padre de sus hijos. Como recoge la revista norteamericana, Cheer tenía razón cuando cantaba eso de It’s In His Kiss…

Según un artículo publicado en Water Deeply, un grupo de ecologistas tienen un plan para ayudar a repoblar la costa central de California con Castor canadensis, los grandes castores que una vez habitaron el estado en gran número (no confundir con sus antepasados los castores gigantes de siete pies de largo). La idea parte de la base de que los castores son los hidrólogos de la naturaleza, auténticos ingenieros de la forma en que el agua viaja a través del paisaje.

Sin duda el helado es un postre riquísimo que se antoja por su consistencia y su variedad de sabores. Se puede decir que la primer heladería de la historia se abrió en 1686, cuando el siciliano Francesco Procopio dei Coltelli abrió en París un establecimiento, llamado Café Procope.Sin embargo, ¿te has dado cuenta que en ningún lado venden helado de uva? ¿Cuál será la razón?

Los castores europeos convivieron con los primeros europeos en Atapuerca (Burgos) desde hace 1,4 millones de años, según demuestran los abundantes fósiles hallados por un equipo de la Universidad de Zaragoza. Sin embargo, no existen pruebas de aprovechamiento de la carne o la piel de estos animales por parte de los neandertales, como hicieron posteriormente los europeos hasta la Edad Media. El trabajo evidencia que estos animales no deberían tratarse como una especie invasora.

Varios árboles roídos muestran la presencia de esta especie alógena en el río Arga, aunque Gurelur señala que no es invasora y que de hecho favorece la diversidad de los ríos.

Según un estudio, el factor de coagulación de la sangre aumenta tras ver una película de terror, lo que podría interpretarse como una ventaja evolutiva ya que sería la forma en la que el cuerpo se prepara para una posible pérdida de sangre. Este descubrimiento hace que la expresión "helar la sangre" se vuelva casi literal. Investigaciones anteriores revelaban que se puede producir un incremento en este tipo de proteínas tras experimentar emociones fuertes, e incluso algunos estudios señalan que los pacientes con ansiedad crónica tienen niveles.

En el otoño de 1948 un piloto y un oficial del departamento de conservación de pesca y caza en Ohio subieron a un avión unas cajas repletas de castores las lanzaron al vacio. Los castores fueron declarados una molestia para la comunidad de McCall, Idaho y el Departamento de Pesca y caza decidió que serían más felices 195 millas de distancia, en la cuenca. Pero la cuenca no era accesible a los aviones por lo que emprendió un plan para deshacerse de las criaturas...

Se ha comprobado la correcta estanqueidad de cada uno de los 12 pozos del almacenamiento y que las válvulas situadas, tanto en superficie como a 150 m de profundidad, garantizan la estanqueidad de los mismos. Para completar el sellado de los pozos, está en proceso la instalación en cada uno de ellos de dos piezas mecánicas de acero, adicionales a las dos válvulas existentes: una sobre la válvula situada a 150 m de profundidad, bajo el fondo marino, y otra más cercana a la cabeza de pozo, que está situada en la plataforma.

El Departamento de Caza y Pesca de Idaho tenía dos problemas en los años 40 y 50: un gran superávit de paracaídas tras la Segunda Guerra Mundial y una población de castores inmanejable. Encontraron una solución inusual para recolocar los castores en otras zonas donde pudiesen vivir, metiéndolos en cajas y soltándolos en paracaídas.

Este helado tiene algo especial. Se podría decir que es un helado de cojones, y no estaríamos sobrevalorando su sabor...

Pues eso, un sandwich de churros con helado de horchata

La Ibense Bornay, la compañía de helados más antigua de España (fundada en Sanlúcar de Barrameda en 1892), ha vuelto a participar como expositor en la Fancy Food (Nueva York, Estados Unidos), la mayor feria especializada de alimentación y bebidas en Norteamérica que, este año se celebró, del 28 al 30 de junio.

Según cuenta la leyenda, Helén es el héroe que dio nombre a toda la raza de los griegos, conocidos por este hecho también como “helenos”. Hijo de Deucalión...

Chen Liyuan, profesor asistente en la Chien Hsin University of Science and Technology de Taiwan ha desarrollado una impresora 3D de helados después de asistir a una disputa familiar a cuenta del tamaño de la bola de los helados que los niños estaban consumiendo y que casi deriva en una pelea. Para salvar a familias con niños de las broncas por el tamaño de los helados se le ocurrió aplicar sus con

La cámara de alta resolución de la sonda Rosetta (Osiris), ha identificado más de cien localizaciones con agua helada en la superficie del cometa 67P/Churyumov-Gerasimenko según un nuevo estudio publicado en Astronomy & Astrophysics. Las estructuras identificadas son unas diez veces más brillantes que la superficie del cometa, algunas de ellas se encuentran agrupadas en racimos mientras que otras forman una sola formación aislada.

Tarta carbonara, helados con carne caliente por encima, pasteles rellenos de macarrones. Aquí va un repasito de los que dan arcadas y te hacen enorgullecerte de esa cosa llamada "dieta mediterránea"

¿Recuerdas los helados Miko? Pues un cántabro fue el fundador de la mítica marca de helados. Ahora también puedes presumir que los Miko "eran cántabros"

Conoce la historia completa del bloqueo de Vodafone a The Pirate Bay que ha terminado gracias a la queja formal de Pepephone

Todo comenzó como un plan para importar 25 parejas de castores desde Canadá a Tierra del Fuego con la idea de propiciar el negocio peletero en una región del continente sin mucha actividad económica. Pero la iniciativa se les ha ido de las manos. Desde que fueron introducidos en 1946 en un intento por comenzar una industria peletera, los castores han proliferado por la tierra más austral de Sudamérica, saturando el bosque y cambiando la morfología de una de las regiones más prístinas del mundo. Suena imposible, ¿verdad? Pero cuando...