Investigadores británicos han logrado generar cerdos resistentes al Síndrome Reproductivo y Respiratorio Porcino (PRRSV) mediante edición genética. En un futuro próximo, este podría ser uno de los primeros animales transgénicos consumidos en Reino Unido.

Los científicos han editado el genoma de cerdos para que sean inmunes a una de las enfermedades animales más costosas del mundo, en un avance que podría impulsar la tecnología de edición de genes en las granjas comerciales. El ensayo demostró que los cerdos eran completamente inmunes al síndrome reproductivo y respiratorio porcino (PRRS), una enfermedad endémica en todo el mundo y que cuesta a la industria porcina europea casi 1.500 millones de libras en muertes de cerdos y disminución de la productividad cada año.

Según un estudio publicado en el MIT Technology Review, un equipo de investigadores ha logrado reanimar con éxito los cerebros de cerdos muertos. El neurocientífico Nenad Sestan anunció cómo él y su equipo en la Universidad de Yale utilizaron un sistema de calentadores, bombas y sangre artificial para restablecer el funcionamiento parcial de los cerebros de más de 100 cerdos decapitados. Un hito en la investigación neurocientífica que plantea no pocos dilemas éticos.

Pasos a seguir para hacer esta receta

Unos datos muy extraños y muy curiosos sobre animales. Estos son capaces de fingir la muerte para evitar el apareamiento, en cambio, también son capaces de desprender orina para seducir Si te gustan los animales te recomiendo este artículo.

Edificios de hasta trece plantas solo para cerdos, o más bien para criarlos en condiciones perfectas. Es lo que defiende una compañía privada china que está edificando gigantes construcciones de hormigón en el sur del país. Venden la idea de la granja de lujo, pero su interés además del bienestar animal, es la máxima productividad y eso pasa por el sistema de ventilación. Con lo último en tecnología, vigilan la temperatura perfecta para estos animales.

Científicos de la Universidad de Yale lograron mantener vivos los cerebros de cerdos decapitados en un estudio que, según ellos, es un avance que puede cambiar la definición de la muerte; sin embargo, la investigación ha causado cuestionamientos éticos, informó la BBC. Una de las primeras preguntas es si los cerdos estaban conscientes, ya que lograron restaurar la circulación y mantener el órgano vivo hasta por 36 horas utilizando un sistema de bombas, calefactores y bolsas de sangre artificial calentada a la temperatura corporal.

Investigadores de la universidad de Yale logran mantener 'vivos los cerebros de entre 100 y 200 cerdos, abriendo así el debate para experimentar con cerebros humanos.

Ayer , después de poner en el carro del super mi embutido de pavo eche mano de otro, que se anunciaba como embutido de pavo trufado, para comprobar si realmente llevaba trufa. Al leer los ingredientes y antes de llegar al "aroma de trufa", me encontré con la carne de cerdo. Mosqueada, leí la composición del que compro habitualmente para descubrir que llevaba tocino.

La montanera es imprescindible para que los cerdos se alimenten de forma natural de bellotas y otros frutos. A la vez realizan ejercicio y disfrutan de hectáreas de terreno para su descanso. ¿Crees que influye en el Jamón ibérico?

Uno de los problemas a los que ha tenido que enfrentarse a lo largo de la historia cualquier núcleo de población ha sido la eliminación de basuras y aguas residuales. En la Antigua Roma lo trataron de subsanar con basureros y la red de alcantarillado, y fue una excepción en la Antigüedad y más todavía en el medio rural, donde los pozos negros o la propia naturaleza eran el “destino” de tan insalubres residuos. Pues en China en el siglo III a.C. ya tenían la solución para “reciclar” los excrementos humanos: las letrinas de cerdos.

El cerdo más raro y "más feo del mundo" fue filmado por primera vez por un grupo de científicos. Estos animales, nativos de la isla de Java, en Indonesia, están bajo amenaza y es por eso que los conservacionistas comenzaron a estudiar la zona, creyendo que ya se habían extinguido. Las capturas de las cámaras revelaron ahora que una pequeña población sobrevive en la cada vez más fragmentada selva de Java.

Castillo de Rochester, octubre de 1215. La situación en Inglaterra es de guerra civil entre el impopular rey Juan sin Tierra y los principales señores del reino (tanto nobles como prelados). Los rebeldes se encuentran en Rochester y el rey, harto tras un mes de asedio, recurre a una estratagema

Los científicos han creado un nuevo dispositivo robótico que puede mantener el latido de un corazón defectuoso al exprimir suavemente la mitad. El dispositivo solo se ha probado en cerdos por ahora, pero tiene el potencial de salvar la vida de las personas con insuficiencia cardíaca algún día.

El pueblo prehistórico trasladó animales cebados -además de ingente cantidad de queso- a Stonehenge desde lugares tan lejanos como el noreste de Escocia, a más de 500 millas de distancia, para alimentar a los ingenieros y obreros que construyeron el monumento. Los hallazgos, según deducen los expertos, significan que en 2.500 a.C. Stonehenge era un lugar popular en toda Gran Bretaña, desde el oeste de Gales hasta las tierras altas del norte de Inglaterra y la costa escocesa: lugar de peregrinación y celebración, como el Magaluf de Reino Unido.

En 2012, los canadienses Steve Jenkins y Derek Walter adoptaron una “mini cerda” de 1,4 kg llamada Esther, como favor a un amigo. Pero dos años después, Esther ya no era tan “mini”. De hecho, llegó a pesar 304 kilos. “No queríamos creerlo”, dice Jenkins “pero a los cuatro meses era dolorosamente obvio que sería más grande de lo que creíamos. Crecía varios gramos al día. Y sigue creciendo”. Muchos se creyeron la publicidad de los "mini cerdos" como mascota pero lo cierto es que muchos al final acaban en refugios de animales colapsados o peor...

Se hace pasar a un cerdo por una zona desde la cual sólo ve la comida que tiene al otro lado de una barrera mediante el reflejo de ésta en un espejo. La reacción habitual es la de ir detrás del espejo pensando que el reflejo es real o se encuentra detrás del mismo. Sin embargo se pueden entrenar a los cerdos para que superen este tipo de test del espejo. En el ejemplo el cerdo opta tras pensarlo un poco por ir detrás de la barrera tras darse cuenta de que lo que ve es un reflejo. Esto lo puede aprender en horas mientras que un bebé tarda meses.

Estos cerdos han sido mutados genéticamente para producir el doble de carne para el consumo humano.

Entre las sepulturas de varios monjes ha aparecido una cuyo ocupante no es humano. El arqueólogo Philip de Jersey y su equipo no se explican qué hace este primo de los delfines en una tumba de la edad media. En un principio se barajó la posibilidad de que alguien la hubiera escondido para comérsela más tarde. Las marsopas formaban parte del menú de los pescadores de la edad media en muchas localidades es costeras. De hecho, su nombre en inglés (porpoise) viene del latín medieval porcopiscus (literalmente, pez cerdo).

El aburrimiento surge cuando hay motivación pero poco en lo que excitarse. Es recurrente en situaciones como esperar un tren o al estar encerrado en un aeropuerto. Esta faceta ha sido poco explorada en animales sin embargo hoy se sabe que sí, todos los animales se aburren y el aburrimiento crónico conduce a la depresión. Si un animal está encerrado y tiene todas sus necesidades cubiertas, ¿qué hace? En las especies más inteligentes el aburrimiento puede hacerles más creativos pero la cosa cambia en los menos inteligentes y en los deprimidos.

China aún consume mucha más carne que otros países y es líder mundial en producción de cerdo.

El miedo, desde un punto de vista ético, había sido que las células humanas sobre-contribuyeran, desviándose desde el sitio de destino al cerebro en desarrollo, por ejemplo. Esto no sucedió, y las células humanas sobrevivieron los cuatro mes. A pesar del éxito relativo de este experimento, la creación de un órgano humano maduro y completo en un animal sigue siendo una perspectiva lejana. Sin embargo, el trabajo continúa. Infografía / gráfico muestra nuevos desarrollos de investigación y esperanzas futuras para las quimeras humanas / animales.

Varias generaciones de lectores de Astérix y Obélix han quedado fascinados por esos grandes banquetes que se daban al terminar cada aventura de los valientes galos.