cultura y tecnología

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La galette des rois: historia y receta

La galette des rois: historia y receta

El final de las fiestas lo anuncia la galette des rois. Una buena tarta de hojaldre, tradicionalmente rellena de frangipane, en la que se desliza el famoso haba que designará a la reina o al rey al que ofreceremos la bonita corona de papel. Es incluso más antiguo que los famosos Reyes Magos que le dieron nombre, y la receta es más fácil de lo que parece. Quizás incluso pueda hacer su propia galette des rois siguiendo nuestra receta...
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‘Aelita’: revolución en el planeta rojo

‘Aelita’: revolución en el planeta rojo

La Revolución de octubre no solo se limitó a transformar la sociedad y la política del antiguo Imperio ruso: entre 1917 y 1932, las artes soviéticas fueron la punta de lanza de la vanguardia mundial. Mayakovski, Eisenstein, Popova, Kandinsky, Ródchenko, Vértov, Malévich o Tatlin son solo un puñado de nombres entre la pléyade de artistas, escritores, diseñadores, cineastas y arquitectos que preconizaban a través de sus obras la visión de un mundo nuevo para el hombre nacido de la revolución.
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Víctima de Epstein: "Fui violada 3 veces al día desde los 10 años, había un flujo constante de chicas traídas a la isla" [ENG]  

Víctima de Epstein: "Fui violada 3 veces al día desde los 10 años - había un flujo constante de chicas traídas a la Isla". Hagamos cuentas: La isla estuvo en funcionamiento durante 30 años, digamos que en promedio, conservadoramente 10 figuras poderosas volaron a la isla en el Lolita Express cada semana: 30años x 52semanas x 10visitas = 15.600 personas influyentes en todo el mundo. Eso es potencialmente más de 15.000 políticos globales, celebridades, líderes, miembros de la realeza que todos cometieron actos atroces en la isla de Epstein.
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Kurt Cobain ya había hablado de la isla de Epstein en los 90s  

Vídeo en el que aparece Krist Novoselic diciendo: "Esa es la isla, el gobierno nos miente sobre lo que pasa allí. Eso se está viniendo abajo, puedo confirmarlo allí". Kurt: "Durante años, todas las noches han utilizado su "derecho de retencion" para guardar con cuidados a amigos y personas involucradas en esto, que están a la espera de ser violados cada día. Es un montón de mierda. Y esto me disgusta, ya sabes.. Muchas de las personas que son parte de esta conspiración, viven aquí en Seattle, en su confortable casa a la última con sus familias"
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La historia de la Revolución Haitiana [EN]  

Un día como hoy de 1804, se fundó la primera república negra libre del mundo cuando Haití se independizó del dominio colonial francés.
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Los comunistas lo hacen mejor: la fórmula roja para la felicidad sexual

Los comunistas lo hacen mejor: la fórmula roja para la felicidad sexual

En un estudio sociológico conducido durante los años 90, se descubrió que las féminas de la Alemania del Este tenían casi el doble de orgasmos que las de la República Federal. Estas mujeres demostraban además menos pudor a la hora de tomar la iniciativa y unas ideas sobre la sexualidad especialmente saludables. La historiadora Gisela Staupe recalca que “a pesar del debate sobre el sexo abierto en Occidente y la revolución que se estaba viviendo, la gente del este era más libre, más natural y se sentía más satisfecha con su vida sexual.
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¿De qué hablamos cuando hablamos de Posmodernidad?

La Posmodernidad es coronada por el principio de una revolución permanente, pero una revolución simulada e individual, que solo se realiza mediante el consumo y la transgresión banal.
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Revolución Tiktok: Los futuros reyes del ecommerce  

¿Por qué Tiktok es tan importante para el ecommerce? Amazon ha empezado a bajar sus comisiones, Temu ya no sólo vende ropa, y Shein se está ampliando a todo tipo de productos. Y detrás llega Tiktok: Zara ya se ha asociado con ellos porque Zara y H&M son los dos gigantes del offline que ven su negocio peligrar. O Amazon reduce sus comisiones o los chinos se los comen.
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México: la revolución de Zapata y Pancho Villa

México: la revolución de Zapata y Pancho Villa

El descontento hacia la dictadura de Porfirio Díaz estalló en una revuelta general en 1910 que convirtió a líderes como Emiliano Zapata y Pancho Villa en leyendas de México.
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Agresión sexual a los hombres en broma - Parte 1: agresores masculinos [EN]  

Es difícil exagerar lo comunes que son los chistes sobre hombres que sufren agresiones sexuales o acoso sexual en los medios de entretenimiento. Las situaciones cómicas suelen estar diseñadas para degradar, humillar o castrar a un personaje masculino por ser víctima, o posible víctima, de violencia sexual. Este es el primero de dos ensayos en vídeo sobre este tema. La primera parte se centra en el humor en el que hombres agreden o acosan sexualmente a otros hombres.
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Descubren miles de imágenes de abuso sexual a menores en las librerías con las que se entrenan las inteligencias artificiales

Descubren miles de imágenes de abuso sexual a menores en las librerías con las que se entrenan las inteligencias artificiales

Un enorme catálogo de datos utilizado para entrenar inteligencias artificiales generativas (motores capaces de crear imágenes a partir de una descripción de texto) contiene al menos 1.008 imágenes de abuso sexual infantil, según un informe del Observatorio de Internet de la Universidad de Stanford. Se trata del catálogo LAION-5B, una base de datos con más de 5.000 millones de imágenes extraídas de forma automática de la red y que ha sido creada por la organización sin ánimo de lucro alemana LAION. El desliz permite que las inteligencias artifi
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'Grooming', el acoso sexual online a menores que crece: “El agresor les aísla para que no lo cuenten”

'Grooming', el acoso sexual online a menores que crece: “El agresor les aísla para que no lo cuenten”

El pasado mes de septiembre, un agente de la Policía Local de Málaga llegó a un centro escolar de la carretera de Cádiz para explicar durante una hora al alumnado los peligros de fiarse de gente desconocida en los chats y entablar con ellos conversaciones sexuales para intercambiarse fotos y vídeos. Cuando acabó la charla, dos chicas se acercaron y le contaron que tenían una amiga a la que le había pasado. “¿Seguro que es una amiga?”, preguntó este agente. Al tirar del hilo, resultó que un hombre de 37 años de un pueblo de Sevilla había...
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Rosalía de Castro y el escándalo de la hospitalidad sexual en Galicia

Rosalía de Castro y el escándalo de la hospitalidad sexual en Galicia

En 1881, Rosalía de Castro publicó una serie de artículos sobre costumbres gallegas en un periódico de Madrid, El Imparcial. En uno de ellos aludía a una antigua costumbre de ciertas poblaciones de la costa gallega con arreglo a la cual, cuando un marino había permanecido largo tiempo en alta mar, se le ofrecía pasar la noche con una mujer de la casa en que estuviera alojado, como ofrenda de pura hospitalidad. Esa publicación levantó airadas críticas contra Rosalía en la prensa gallega.
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Queremos sexo (o al menos leer sobre sexo)

Pasan los años y pasan las épocas, pero la sexualidad sigue ofreciéndonos una excelente aproximación a las respectivas sociedades.
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La Tercera Revolución Militar: la Revolución Militar de la Información

La guerra de Ucrania nos está dejando impactantes imágenes y cifras increíbles, buena parte de ellas relacionados de una u otra forma con la irrupción de los drones en el campo de batalla. Su empleo masivo, dado su coste irrisorio y su altísima letalidad, han trastocado por completo los cálculos de costes y beneficios, poniendo la ventaja del lado de la lanza frente al escudo en el nivel táctico y provocando la parálisis en los niveles operacional y estratégico.
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La muerte del tercer género o cómo Colón y Hernán Cortés se convirtieron en los padres del binarismo

La muerte del tercer género o cómo Colón y Hernán Cortés se convirtieron en los padres del binarismo

Los muxe de México o los epupillán de Chile son sociedades precolombinas que juegan con los límites de lo que se considera hombre o mujer, demostrando que las identidades divergentes no son hijas de la modernidad, sino que son casi tan antiguas como la historia misma..
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España, la gran revolucionaria digital

España, la gran revolucionaria digital

Las telecomunicaciones permiten contemplar un futuro «justo, verde y digital». España, que no estuvo entre los países que propiciaron la revolución industrial, sí está liderando esta nueva revolución, la digital.
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Sí, parece otra cosa, pero es justo lo que Toyota estaba buscando para impulsar sus coches eléctricos

La marca se ha unido a Idemitsu Kosan con el fin de “establecer una cadena de suministro de electrolitos sólidos” y avanzar hacia la producción en serie de estas baterías, según el CEO global de Toyota, Koji Sato. Electrolitos que por cierto, han tenido a bien presentar en un recipiente de forma un tanto… peculiar.
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No fue en las cuencas mineras asturianas: la foto icónica del 34 se tomó en Palencia

No fue en las cuencas mineras asturianas: la foto icónica del 34 se tomó en Palencia

No fue en las cuencas mineras, aunque así aparezca a menudo ubicada una de las fotos más icónicas de la huelga general revolucionaria de 1934. Fue en Brañosera, en las inmediaciones de Barruelo de Santullán. En plena cuenca carbonífera de Palencia.
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Lo difícil que es meter en la cárcel a un cura pederasta

Lo difícil que es meter en la cárcel a un cura pederasta

Juan Manuel de Souza, nacido en A Coruña y de 73 años, ha sido un líder reconocido en la comunidad religiosa católica Camino Neocatecumenal, también conocidos como ‘los Kikos’. Su posición le permitió estrechar lazos con muchas familias, abriéndose paso en sus vidas a través de la fe y la confianza. La sombra del abuso se asomó por primera vez en 2005. Aprovechando la relación de confianza con una familia, de Souza supuestamente abusó de un niño de 12 años en la casa parroquial. Tras la revelación de estos casos, otras 3 víctimas denunciaron...
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Las cuatro prácticas sexuales que más repugnaban a los ciudadanos de la antigua Roma

Las cuatro prácticas sexuales que más repugnaban a los ciudadanos de la antigua Roma

Los habitantes de la 'urbs eterna' tenían claro qué podían y qué no podían hacer en el lecho conyugal
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El rey Luis XVI fue ejecutado por los conservadores y otros datos sorprendentes que no sabías sobre la Revolución Francesa

El rey Luis XVI fue ejecutado por los conservadores y otros datos sorprendentes que no sabías sobre la Revolución Francesa  

La historia de la revolución francesa no se limita a su año de inicio, 1789, sino que se extiende mucho más en el tiempo y evolucionó de una manera que a lo mejor ni siquiera los propios franceses se esperaban, Por ello, si quieres conocer un resumen de la revolución francesa y sus aspectos más importantes en la década de los años 90 (la ejecución de Luis XVI, el papel de Robespierre, Marat o Danton, las distintas constituciones, el Directorio...) este programa junto al doctor en historia contemporánea Antonio Jesús Pinto Tortosa es para ti
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Un estudio indica que las personas con mayores conocimientos se masturban con mayor frecuencia

Un estudio indica que las personas con mayores conocimientos se masturban con mayor frecuencia

El Departamento de Salud y comportamiento sexual de la Universidad de Indiana, realizó un revelador estudio con 6 mil voluntarios que indica que las personas con mayores intereses académicos y culturales se masturban más frecuentemente que las demás. Este estudio ha sido realizado por la Escuela Nacional de Salud y Comportamiento Sexual dirigida por Debby Herbenick, psicóloga especialista en conducta sexual e investigadora del Kinsey Institute. La investigación consistió en realizar encuestas a 6 mil ciudadanos estadounidenses de entre 14 y 90
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La revolución biohíbrida: cómo aliarnos con los seres vivos mejorará la tecnología

La revolución biohíbrida: cómo aliarnos con los seres vivos mejorará la tecnología

En una torre situada en mitad del río Vístula, a su paso por Varsovia, hay un pequeño acuario con ocho mejillones que vigilan la calidad del agua de la ciudad. Los moluscos tienen acoplados unos pequeños sensores de modo que, si seis de ellos se cierran durante más de cuatro minutos, el suministro de agua se corta de inmediato, para evitar un envenenamiento de la población en el tiempo que tardan en llegar los resultados de los análisis químicos diarios.
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Un enorme estudio revela que los hombres tienen un deseo sexual más fuerte que las mujeres (ENG)

Un análisis de los resultados de 211 estudios sobre el deseo sexual encontró que los hombres, en promedio, tienen un deseo sexual sustancialmente más fuerte que las mujeres. Los hombres piensan y fantasean con más frecuencia sobre el sexo, experimentan con más frecuencia sentimientos sexuales y se masturban con más frecuencia en comparación con las mujeres.

menéame