cultura y tecnología

encontrados: 712, tiempo total: 0.723 segundos rss2
4 meneos
100 clics
Este envío tiene varios votos negativos. Asegúrate antes de menear

Sobrino de Botín, el restaurante más antiguo del mundo

Los primeros registros del edificio datan de 1590, poco después de que el rey de España Felipe II trasladara la Corte a Madrid por su privilegiada situación geográfica en el centro de la península y por sus saludables aguas y clima. Esto hizo que la ciudad creciera urbanísticamente, pero también de manera caótica. Para poner cierto orden se creó la Junta de Policía y Ornato para que alineara las fachadas y suprimiera los desniveles. Aún se conserva el documento en el que su propietario solicita el «Privilegio de exención de huéspedes».
4 meneos
103 clics

3 antiguos ingenieros de SpaceX han puesto en marcha un restaurante robot que prepara pizza

Stellar Pizza, un restaurante robotizado capaz de elaborar una pizza cada 45 segundos, abrirá en la primavera del año que viene en la ciudad de Los Ángeles en Estados Unidos. La empresa fue fundada en mayo de 2019 por tres antiguos ingenieros de SpaceX: Benson Tsai, Brian Langone y James Wahawisan. Tsai, CEO de Stellar Pizza, pasó 5 años en la empresa de Elon Musk, donde diseñó sistemas avanzados de baterías para cohetes y satélites.
4 meneos
4 clics

La responsabilidad del ser humano en la crisis ecológica

La situación actual para el ser humano es problemática, y la manera de afrontar esta realidad es insuficiente. Para algunos, no hay salida a tal complejidad o, en su defecto, no se encuentran los medios capaces o claros para enfrentarla. Si bien es cierto que el ser humano ha encarado siempre situaciones críticas en su devenir histórico, el punto clave es que el escenario es sumo complejo al ser muchos los problemas que se presentan. Esto da lugar a riesgos que, si no son afrontados de la forma correcta, pueden desencadenar situaciones trágicas
173 meneos
7463 clics
Esta impresionante inteligencia artificial restaura fotografías dañadas: adiós arañazos, hola color

Esta impresionante inteligencia artificial restaura fotografías dañadas: adiós arañazos, hola color

Las fotografías antiguas son un portal dimensional que nos permiten viajar a un tiempo que ya se fue, en el que habitaban muchos de nuestros seres queridos. El problema es que, muchas veces, ese paso del tiempo las ha deteriorado bastante. Gracias a los avances actuales ya hemos visto que existen herramientas que nos permiten colorearlas, o aumentar y mejorar la calidad aunque la fotografía esté borrosa. Hoy vamos a probar otra solución gratuita que ofrece unos resultados impresionantes cuando las fotografías están dañadas, que sirve para...
15 meneos
218 clics

Casas de paja, la tendencia ecológica que se impone en Francia

Con los precios actuales del mercado, ¿quién no sueña con comprar un hogar barato y, encima, sostenible? En Francia, han dado con la respuesta: casas de paja.Adiós a la mítica frase del cuento de Los tres cerditos, “sopló y sopló y la casita de paja derribó”. Ahora se demuestra que el hermano pequeño tenía razón al usar este material para crear su hogar, tan solo le faltaba reforzarla de madera.
7 meneos
21 clics

Fabricar un coche eléctrico contamina un 70% más que uno de gasolina

Un nuevo estudio afirma que construir un coche eléctrico contamina un 70% más que el mismo modelo de gasolina, una diferencia gigantesca que se recupera durante la vida útil del primero aunque esto dependa del origen la electricidad.
5 2 16 K -47 tecnología
5 2 16 K -47 tecnología
8 meneos
183 clics

Restaurante Space 220, una experiencia que simula comer en una estación espacial  

Comí en el Restaurante Space 220 en EPCOT en Walt Disney World Florida, una experiencia que simula subir a comer a una estación espacial.
2 meneos
9 clics

Historia del tequila

El sector gastronómico es muy dinámico. ¿Sabías que una de las tendencias principales de los restaurantes mexicanos es transformar el ambiente en uno tipo bar? Durante las noches, se ofrece a los comensales el consumo de bebidas alcohólicas, además de la selección de platos dispuestos en el menú.
2 0 11 K -76 cultura
2 0 11 K -76 cultura
215 meneos
693 clics
Anulan la concesión de suelo para ubicar el  Telescopio de Treinta Metros en La Palma

Anulan la concesión de suelo para ubicar el Telescopio de Treinta Metros en La Palma

El Juzgado ha declarado nula la concesión de monte de utilidad pública al IAC para la construcción del TMT en La Palma,estimando el recurso de Ben Magec-Ecologistas en Acción.Para los ecologistas,«la sentencia vuelve a poner al TMT en casilla de salida» y exponen que los 5 años que ha perdido el consorcio en La Palma "debería hacerle reflexionar sobre la estrategia arrogante y poco respetuosa tanto en Hawái como en Canarias"."Nos opondremos firmemente a la implantación de más elementos como el TMT,la Red Cherenkov o el Telescopio Solar Europeo"
104 111 1 K 367 cultura
104 111 1 K 367 cultura
4 meneos
33 clics

Tipos de chiles mexicanos y su aplicación en platillos

¿Sabías que los condimentos picantes han sido parte de la cocina mexicana por más de 500 años? Conoce los tipos de chile más utilizados.
4 0 7 K -39 cultura
4 0 7 K -39 cultura
7 meneos
124 clics

Un pueblo de Vietnam, el último refugio de los relojes de las iglesias  

Durante más de dos décadas, Pham Van Thuoc ha rastreado Europa en busca de relojes de iglesia históricos y los ha llevado consigo hasta su casa en Vietnam, donde los restaura con primor. Ya cuenta con 20 aparatos, muchos de los cuales tienen más de un siglo, alojados en un almacén de la provincia norteña de Thai Binh.
185 meneos
9731 clics
Este envío tiene varios votos negativos. Asegúrate antes de menear
Vea cómo los robots hacen pizzas de principio a fin en una pizzería automatizada

Vea cómo los robots hacen pizzas de principio a fin en una pizzería automatizada  

El “espectáculo” comienza con un robot que toma un puñado de masa y lo deposita en una sartén, donde otro bot lo aplana, un tercero aplica salsa de tomate, etc. Desde agarrar la masa hasta introducirla en el horno, preparar una pizza toma solo 45 segundos. El horno puede hornear 6 pizzas a la vez, produciendo alrededor de 80 pizzas por hora.
20 meneos
1070 clics
Este envío tiene varios votos negativos. Asegúrate antes de menear

Espectáculo de patos cuando son liberados para devorar plagas en Tailandia  

Imágenes de drones, que capturan el espectáculo que se asemeja a la migración natural de animales, muestran a las aves zigzagueando por los campos mientras se dirigen hacia los arrozales ricos en nutrientes sin ninguna guía. Esta forma de criar patos en las zonas arroceras es tradición desde hace mucho tiempo en la zona y en otras partes de la región. Los tailandeses lo llaman "ped lai thoong", que significa "Persiguiendo patos en el campo".
5 meneos
34 clics

Inodoro reduce el consumo de agua y convierte los excrementos en criptomonedas

Este inodoro inteligente convierte los excrementos en energía e incluso permite a los estudiantes de la universidad comprar cosas por solo utilizarlo. El inodoro se llama BeeVi, y es un invento del profesor Cho Jae-weon de ingeniería urbana y ambiental en el Instituto Nacional de Ciencia y Tecnología de Ulsan (UNIST).
37 meneos
233 clics
Este envío tiene varios votos negativos. Asegúrate antes de menear

¿Es la comida ECOLÓGICA/BIO una gran estafa?  

¿Es la comida ecológica / orgánica una gran mentira? ¿La certificación es ineficiente e incompleta? ¿Está justificado el alto precio que compramos por consumirla?
19 meneos
257 clics

Rayos embotellados, los fertilizantes ecológicos del mañana  

Un grupo de científicos australianos cree tener la nueva alternativa a los fertilizantes tradicionales libre de agroquímicos
3 meneos
103 clics

Botín: El restaurante más antigua del mundo

En este artículo el autor nos hace viajar al restaurante Botín, en la ciudad de Madrid, para contar su historia centenaria. Este lugar tiene el honor de ser el más antiguo del mundo.
2 1 7 K -42 cultura
2 1 7 K -42 cultura
10 meneos
52 clics

Caravaggio en la Catedral de Cuenca, las incógnitas rodean la copia de El Descendimiento que será restaurada

La obra, de gran calidad y contemporánea con el original, será sometida a un proceso de rehabilitación que podría despejar algunas dudas existentes como su autoría, origen y procedencia
285 meneos
2986 clics
Palabras de las que desconfiar en los envases de los alimentos

Palabras de las que desconfiar en los envases de los alimentos  

"Natural", "casero", "artesano" o "ecológico" son reclamos habituales en los productos de supermercado, sin demasiados fundamentos reales.
2 meneos
6 clics

¿Quedan rincones vírgenes la Tierra? No más de un 3% según un nuevo estudio

Tras una revisión y redefinición del concepto de "Integridad Ecológica", el trabajo concluye que el territorio considerado intacto en nuestro planeta es 10 veces menor que lo estimado con anterioridad
2 0 7 K -59 cultura
2 0 7 K -59 cultura
13 meneos
392 clics

Estos vídeos restaurados ofrecen un increíble viaje al pasado: así era conducir por EEUU en la época dorada  

del automovilismo. Viajar por las carreteras de la California de los años 40 y 50, cruzar una calle de Nueva York allá por los años 30 y observar desde el sofá de casa el caos que suponía conducir en aquella época entre modelos Chevy, Ford, Chrysler, Pontiac, Oldsmobile, Studebaker o De Soto es posible gracias al canal de Youtube NASS. Especializado en restaurar vídeos antiguos, este usuario se dedica a mejorar con herramientas de software imágenes del pasado, para devolverlas al presente.
194 meneos
6266 clics
Restauran a color imágenes impactantes del asedio de Varsovia

Restauran a color imágenes impactantes del asedio de Varsovia  

El 1 de septiembre de 1939 la Luftwaffe inició los bombardeos aéreos tras la invasión nazi de Polonia. El asedio de Varsovia duró hasta el 28 de septiembre y dejó alrededor de 18.000 civiles. Las siguientes imágenes son, además de históricas, una oportunidad para ver el comienzo de la guerra a color.
10 meneos
183 clics

LARGA VIDA A LAS MOTILLOS Corceles a pedales por ‘l’Horta Nord’

Barraca sin cañas, cajas de fruta vacías, una crew gatuna, un perro cansado, un remolque oxidado, una zapatilla chafada sin pareja, una bandera de España roída, ladrillos descompuestos en el suelo, basura de todo tipo, macetas con geranios insultantemente llamativos, una virgen en azulejo para bendecir la caseta de aperos y casi en equilibrio, apoyada en un caballete sin enjundia, la motillo del llaure. Fiel corcel que gasta poco y da muchos kilómetros. Años de vida cargando kilos de naranjas y a su dueño.
8 meneos
56 clics

Bicicreando: un proyecto de ciclismo solidario

Pues resulta que los alumnos de un instituto están buscando piezas de bicicleta para montar una y donarla al centro, para que este pueda prestársela a los alumnos que la necesiten. Me ha parecido una iniciativa bonita e interesante. En el artículo viene mejor explicado, echadle un ojo, que quién sabe :)
3 meneos
32 clics

Blanqueo ecológico y obsolescencia prematura. Prácticas comerciales desleales en sitios web

La Comisión Europea y las autoridades nacionales de consumo han publicado las conclusiones del cribado de sitios web («barrido») que se realiza cada año para detectar infracciones del Derecho de la UE en materia de protección de los consumidores en los mercados en línea.

menéame