cultura y tecnología

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Cómo comer un nabo

La sección de la raíz del nabo se puede comer crudo y no es difícil de preparar. Una taza de nabos en dados solamente tiene 33 calorías. Las hojas verdes son útiles como una verdura de hoja y son un plato común cocinado con jamón o grasa de tocino en los hogares del sur. Más información: youtu.be/qBKFqixFmkY
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Linux Command Library: Para aprender comandos de GNU/Linux

Linux Command Library: Para aprender comandos de GNU/Linux

«Linux Command Library» es una útil herramienta, digna de explorar y usar frecuentemente como fuente de consulta técnica, para dominar el conocimiento relacionado con la función y empleo de los comandos de Linux. Tanto por la web como por la aplicación, la exploración de la información puede realizarse a través de 22 categorías de comandos. La aplicación móvil Android, con acceso a 4.945 páginas de manuales, funciona 100% fuera de línea, no necesita conexión a internet y no tiene software de seguimiento.
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Las 10 comidas favoritas de la antigua Roma

La comida en la antigua Roma era una parte importante de la vida cotidiana y se consideraba una forma de mostrar la riqueza y el estatus social. Os presentamos 10 de las comidas favoritas de la antigua Roma.
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Especial econoNuestra: Crecimiento económico y reparto de la riqueza  

Ya sabemos que el crecimiento no asegura una distribución equitativa de la renta y la riqueza. El planteamiento de repartir para crecer, si bien rompe con la lógica del pensamiento económico convencional, continúa instalado en el paradigma del crecimiento. Por todo ello, es necesario explorar otra manera de entender la economía donde la sostenibilidad y la equidad ocupen un lugar central en el razonamiento y en las políticas aplicadas. La relación entre crecimiento y reparto. Un debate muy importante que aborda Fernando Luengo Escalonilla en e
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Cómo acabar con el hábito de comer por aburrimiento

Cuando Bridget Jones protagoniza una escena comiendo helado, deprimida y sola en el salón de su casa, nadie piensa que esté comiendo por aburrimiento, sino por una necesidad emocional. Normalmente la inactividad física total, lo que nos puede llevar a estar aburridos, no impide que nuestro cerebro siga funcionando y haya reacciones emocionales. Lo que nos lleva a buscar la comida es una necesidad emocional de llenar ese vacío. En la El diario de Bridget Jones resulta fácil identificar esa necesidad emocional, pero no siempre es así.
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Electricidad, comida, transporte, ropa… ¿En qué se gastan más dinero los hogares españoles?

De acuerdo a los datos ofrecidos por Eurostat, todos los Estados miembros de la UE registraron un aumento en el gasto de consumo de los hogares en 2021 frente a 2020. “Esto representó una recuperación parcial después de la pandemia, cuando las medidas de distanciamiento social, las restricciones gubernamentales impuestas al movimiento de personas y las actividades económicas no esenciales” afectaron al gasto de los hogares.
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Si entramos en una guerra mundial y perdemos, un mapa de 1937 [ING]  

Mapa publicado en el Chicago Herald and Examiner en la edición del domingo 28 de noviembre de 1937. En él se representa un futuro sombrío para Estados Unidos: si perdía la guerra que estaba a punto de comenzar, su territorio se repartiría entre los vencedores. En este escenario, una alianza entre Polonia, Austria y Alemania se repartiría los Estados Unidos. El territorio se dividiría en unas diez zonas, según los recursos naturales del país, y siguiendo un enfoque principalmente minero o agrícola.
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Qué fue de SeriesYonkis, la principal web de enlaces a descargas del Internet español… que estuvo a punto de fusionarse con Filmin

Qué fue de SeriesYonkis, la principal web de enlaces a descargas del Internet español… que estuvo a punto de fusionarse con Filmin

El 17 de junio de 2007, un estudiante de Ingeniería Informática de la Univ. de Murcia, Alberto García Sola, registra el dominio 'SeriesYonkis.com' y empieza a crear una web en la que publica enlaces a diversos servidores que alojan películas y series, todo ello sin permiso de los titulares de su correspondiente copyright. Acababa de nacer la mayor web de enlaces a películas de la historia de España. Artículo que trata de su evolución y de más de una década con la Fiscalía detrás por algo que no era delito (mientras ellos lo hacían, al menos).
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Valeria aprende a combatir la obesidad con frutas y verduras

Hay una pandemia actual, sigilosa y que pasa más desapercibida: la obesidad. Esta enfermedad se debe a una alimentación inadecuada y una forma de vida sedentaria. Con el tiempo, y sin ninguna señal de enfermedad, más allá del sobrepeso, estas personas pueden aumentar de manera excesiva la cantidad de azúcares y grasas en la sangre que corre por nuestro cuerpo y producir enfermedades. Cuento finalista de la quinta edición de cuentos infantiles Ciéncia-me un cuento. Organizado por la Society of Spanish researchers in the United Kingdom.
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El camión Tesla que usa Pepsi para el reparto es una 'ruina

Fue presentado como una auténtica revolución y prometía convertirse en el gran camión eléctrico trayendo consigo el soplo de aire fresco medioambiental que se reclama al sector de transporte de mercancías en el marco de la transición ecológica. Se trata del Tesla Semi, un modelo que el gigante de alimentación y bebida estadounidense Pepsi (PepsiCo, en referencia a la corporación) ha seleccionado para hacer renovaciones en su flota y que, según apuntan diversos medios, podría acabar siendo una suerte de ‘ruina’.
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Las sobras cocinadas más antiguas jamás encontradas sugieren que los neandertales eran amantes de la comida [ENG]

Las tortitas con sabor a nuez es la primera evidencia de una cocina y una cultura alimentaria complejas. Si pensabas que los neandertales sobrevivieron con una dieta de bayas forrajeadas y carne animal cruda, piénsalo de nuevo. Los restos carbonizados de lo que parece ser la comida cocinada más antigua del mundo jamás encontrada han sido desenterrados en un complejo de cuevas en el norte de Irak, lo que provocó especulaciones de que los neandertales podrían haber sido amantes de la comida.
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Duras críticas a la animación de comer el bocadillo en Pokémon Escarlata y Púrpura

La información se centra en este caso con un tuit viral que muestra al detalle la animación de comer el bocadillo que podemos preparar en los picnic del juego. Lo cierto es que es una animación extremadamente simple. Se muestra algo de pereza a la hora de animar al personaje protagonista y al resto de Pokémon, que simplemente realizan una animación estándar.
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Crypto.com despide al 40% de su plantilla y su token cae un 60%, ¿quiebra inminente?

Tras haber conocido la historia de FTX y la caída de su token, junto a la incapacidad de cubrir los gastos, se espera que Crypto.com sea la próxima en caer. Primero de todo, tenemos una caída del valor de su token CRO, el cual se desplomó hasta 0,05 dólares, lo que indica una pérdida del 60% respecto a su pico de 0,18 dólares en noviembre
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Fotos antiguas muestran el antiguo arte japonés de la entrega de fideos soba en bicicletas, 1900-1950

Fotos antiguas muestran el antiguo arte japonés de la entrega de fideos soba en bicicletas, 1900-1950  

La entrega de comida llamada demae fue originalmente un servicio para los ricos daimyō (señores feudales) en el siglo XVIII. El rico daimyo enviaba sirvientes para que los comerciantes supieran que querían que les enviaran comida a sus hogares. Con el paso del tiempo, demae se volvió más común y asequible para la clase media.
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A Amazon se le atraganta el reparto autónomo: paraliza su ambicioso robot Scout en plena caída de ventas

No hay sueños pequeños, ni sencillos. Amazon lo está comprobando con una de sus grandes aspiraciones, el envío automatizado de paquetes a través de robots autónomos, capaces de eliminar a los repartidores de la ecuación, agilizar procesos y ganar eficiencia.
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The New Mastersounds - 2hr. LIVE SET @ Asheville Music Hall - Asheville, NC 5/6/14

The New Mastersounds, casi 2 horas de música en vivo @ Asheville Music Hall - Asheville, NC 5/6/14
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Fortu: "Omar Montes y Kiko Rivera no son cantantes pero se aprovechan de que hay muchos tontos y se lo llevan muerto"

Fortu: "Omar Montes y Kiko Rivera no son cantantes pero se aprovechan de que hay muchos tontos y se lo llevan muerto"

El líder del grupo heavy 'Obús' vuelve a la carga con «A comer, ¡cojones!», un libro escrito con su madre La Mari y su pareja Yoli, donde recoge sus recetas cargadas de humor y rock and roll que triunfan en Tik Tok.
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"Me vais a comer los huevos por debajo del culo, hijos de p*ta!"  

Hoy el gran Isaac Parejo nos presenta una manera expeditiva de expresarse cuando alguien os lleva la contraria.
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Martin Varsavsky obtiene la primera licencia para operar robots de reparto autónomos en una ciudad española

Martin Varsavsky obtiene la primera licencia para operar robots de reparto autónomos en una ciudad española

Goggo Network, la startup de movilidad autónoma fundada por Martin Varsavsky y Yasmine Fage y con operaciones en España, Francia y Alemania, se ha convertido en la primera empresa en conseguir una licencia de logística para robots autónomos en España. Lo ha hecho de la mano del Ayuntamiento de Zaragoza, que se ha en la primera ciudad del país y una de las primeras de Europa en lanzar un proyecto de logística autónoma.Los autómatas de Goggo están equipados con sensores LiDAR, cámaras, ultrasonido, para visualizar el entorno en 360º
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Los 15 mejores lugares para comer en España en 2022, según National Geographic

La revista ha elaborado una lista de las mejores experiencias gastronómicas que pueden vivirse en nuestro país
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Motín en el acorazado Potemkin: marineros comiendo carne podrida que hicieron temblar un imperio

Estaban sometidos a jornadas extenuantes bajo la presión de crueles oficiales y además llegaban malas noticias del Pacífico. Los marineros del acorazado Potemkin, uno de los mayores buques de guerra de la Rusa zarista, vivían en condiciones infrahumanas y se temían que iban a ser enviados a la guerra de Japón.
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Jinetes en la tormenta

Habituales de las grandes ciudades, los ‘riders’ son el reflejo del triunfo del reparto a domicilio. Ahora crecen las dudas sobre la rentabilidad de esta actividad y la sostenibilidad de su primer atractivo: los bajos precios que cobran a los clientes
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Fortu, de 'Obús', publica junto a su madre y su pareja el libro de recetas 'A comer, ¡cojones!'

El líder de la banda de heavy metal Obús, Fortu, acaba de publicar junto a su madre, 'la Mari', y su pareja, Yoli, el libro de recetas 'A comer, ¡cojones!' (editorial Arcopress), un título que responde al grito de guerra que la madre del músico utiliza para sentar a la gente a la mesa. El volumen ofrece una gama variada de platos que van desde la comida casera propuesta por la ya octogenaria Mari, hasta los sofisticados platos que propone Fortu, quien en esta ocasión ofrece un recital junto a Yoli, de sabores.
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Por qué el desayuno no es la comida más importante del día y algunas ideas para mejorarlo

"El desayuno es una comida más. No tiene por qué ser la más importante. Y, desde luego, puede ser la peor del día si se basa en bollería o cereales azucarados". Así de tajante se muestra Marcos Vázquez, uno de los divulgadores de salud con más prestigio. "No hay nada mágico en el desayuno, y si no te gusta hasta te lo puedes saltar". Se remonta a las cavernas para razonar que la comida siempre ha sido la recompensa a un esfuerzo previo, y no un chute de azúcar que nos hará sentir bajos de energía a media mañana.
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Cinco gigantes se reparten el mercado de la publicidad online y el quiénes son dice mucho sobre cómo han cambiado las cosas

Una década atrás la lista estaba dominada por gigantes de la tele, ahora por compañías tech. Las cinco principales, aquellas cinco compañías que lideran el ranking, son las que logran hacerse con una parte más importante del reparto de la tarta. Son el 53% de todos los ingresos publicitarios del mercado. El año pasado, eran el 46%. Google, Meta (Facebook), Alibaba, Bytedance (los dueños de TikTok) y Amazon son, en ese orden, quienes tienen el mayor peso en el mercado.

menéame