Un libro editado gracias al micromecenazco, sobre las estancias que el Emperador Carlos hizo a los estados catalanes y que la censura situó en Castilla.

El responsable de la parte más dulce del Celler de Can Roca, Jordi Roca, reconocido como uno de los mejores maestros pasteleros de la alta gastronomía, ha abanderado, como director creativo, la primera impresora industrial en tres dimensiones de chocolate. El menor de los Roca está trabajando de la mano del Grupo Barry Callebaut, fabricante Mona Lisa 3D Studio, quién puso a su alcance la tecnología que necesitaba para desarrollar este "sueño".

Jordi Pereyra, ingeniero mecánico y divulgador científico, tumba algunos mitos y explica fenómenos que suceden a diario en su último libro, Respuestas sorprendentes a preguntas cotidianas

Dos hombres miran varios álbumes de fotos. Contienen 4.000 fotografías. Son imágenes sacadas en el mismo lugar, a la misma hora y con el mismo encuadre. Sacadas una a una, durante 4.000 días, 12 años, sin interrupción; haga frío, calor, sol o llueva. 4.000 fotografías que en un primer y rápido vistazo son aparentemente iguales. Y en ese “aparentemente” es donde está la clave.

Una investigación desvela cómo el ex 'president' inventa la totalidad de su biografía. Fabula desde la causa de ruina de los abuelos paternos a las razones por las cuales su padre lo lleva al colegio alemán, pues recibió educación nazi. Con 12 años un psiquiatra le trató un 'grave trastorno', su papel siempre fue clave en los negocios de la familia, y contempló desde la cárcel la trama de evasión de divisas que engrasaba su padre... Los autores del libro 'Pujol: todo era mentira' nos lo adelantan.

Resulta que muchas personas a lo largo del mundo están dispuestas a devolver la cartera perdida de un desconocido, sobre todo si está llena de dinero, al contrario de lo que podrías imaginar. Este estudio, publicado en la revista Science, fue un meticuloso experimento social que llevó tres años y en el que se invirtieron más de medio millón de dólares para llevarlo a cabo. Un grupo de 13 investigadores (11 hombres y 2 mujeres) fueron reclutados para hacer un viaje alrededor del mundo. Fueron a 355 grandes ciudades en 40 países [...]

Este filme clásico del cine independiente de los 90', fue protagonizado por William Hurt, Harvey Keitel, y Harold Perrineau Jr.

11 referentes nos recomiendan su libro favorito con motivo del día del libro.

Más de 350 autoras y autores. Más de 83 paradas, carpas y librerías, 80 de ellos en Barcelona. Catalunya sale a la calle este 23 de abril en una de las jornadas más festivas y coloridas de todo el calendario.

El día del libro es un momento perfecto para descubrir nuevos títulos que añadir a nuestras lecturas pendientes. Así que hemos preguntado a los editores y colaboradores de Xataka por una obra que recomendarían

En 1995 la UNESCO fijo el 23 de abril como fecha mundial para homenajear a tres grandes escritores fallecidos por estas fechas: Miguel de Cervantes, William Shakespeare y Garcilaso de la Vega.Años más tarde la UNESCO impulsó la iniciativa de nombrar una ciudad como Capital Mundial del Libro. En 2001, Madrid fue seleccionada para ser la primera Capital de los Libros, y este año será la ciudad de Sharjah, en los Emirados Árabes Unidos.

(...) Durante muchos años yo también fui la hija del camionero. En el colegio, en el instituto. Independientemente de lo que pensasen mis compañeros, mi padre no era camionero, sino que trabajaba en una empresa de reparto. Obviamente, conducía camiones, pero nunca había cruzado fronteras ni se había pasado semanas fuera. Ni siquiera días. Mi padre salía de casa por la mañana y volvía a la noche. Eso sí, la mayoría de las veces, ya dormíamos.

La Baronesa Thyssen Tita Cervera, al preguntarle Jordi Évole sobre si es feminista en su Salvados en el museo: "Soy femenina. Somos las mamás de los hombres"

Estamos viviendo una época muy difícil para los proyectos culturales porque se confunde el éxito de masas con el éxito cultural. El mal principal es que no hay una política de ayuda a la base, a los jóvenes que se dedican a música antigua. En España hay más de 25 orquestas sinfónicas subvencionadas al 90%, pese a que España carece de patrimonio sinfónico. En cambio los pocos grupos capacitados para tocar música medieval se pueden contar con una mano.

La asociación unionista, Sociedad Civil Catalana (SCC), nació desde los despachos –en nombre de una imaginaria mayoría silenciosa– para hacer frente al independentismo y poner fin al proceso soberanista. La estrategia ha sido la de impulsar una entidad «transversal no nacionalista» como movimiento popular para hacer de contrapeso a la Asamblea Nacional Catalana (ANC). Lejos de su objetivo, la entidad tiene muchos claroscuros sobre su gestación y financiación, así como por sus apoyos económicos,políticos y mediáticos vinculados al statu quo[...]

Interpretación de dos bailes renacentistas (pavana y gallarda) por Jordi Savall y la Ensemble Hespèrion XXI. Se utilizan instrumentos musicales originales o réplicas de los que se utilizaban en la época (siglo XVI). Concierto en la catedral de Maguelone, Francia, durante el festiva de la misma ciudad, en 2013.

Por fin llegamos a lo esencial: usted no sabe comer. ¿Ese filete empanado que le gusta tanto? Basura. ¿Esas natillas tan ricas que te haces? Jordi Cruz te las tira por la cabeza y te las escupe a la boca. Toda esta masterchefización es una artimaña para que usted sepa que lo hace todo mal.

El autor de ciencia de sofá nos enseña en esta ocasión cómo podría extraerse hierro de material encontrado en la superficie y gracias a reacciones químicas en una maceta de cerámica.

En 2005, Jordi Torras creó una empresa de consultoría que, más tarde, se especializaría en ayudar a sus clientes (BBVA, Telefónica, entre otras) a mejorar los resultados de los buscadores de sus webs. Hoy, trece años después, esa misma compañía, Inbenta, lanza un software de Inteligencia Artificial basado en el procesamiento del lenguaje natural. “Si tienes alguna duda, puedes llamar al típico teléfono o puedes buscar de manera online, encontrando el sistema y haciendo una pregunta. El caso es que nuestro software contesta automáticamente...

Nada mejor para estas fechas y temperaturas que esta película de Lawrence Kasdan, 'Fuego en el cuerpo', que marcó todo un estilo en los primeros ochenta. Unos fogosos y soberbios William Hurt y Kathleen Turner construyen, a golpe de saxo y sexo, una extraordinaria historia de cine negro.

21 de mayo de 1994, una patrulla de la Guardia Urbana encuentra un hombre muerto en un banco de las Ramblas de Barcelona. Causa: sobredosis de heroína. El muerto no lleva ninguna identificación... pero se parece bastante al alcalde. Uno de los agentes, que ha oído las historias que circulan sobre un hermano de Maragall adicto a las drogas, decide llamar antes a la alcaldía que al juzgado. No iba desencaminado: el muerto era Pau Maragall, conocido en los ambientes contraculturales como Pau Malvido.

El presentador Jordi González se llevó este miércoles una desagradable sorpresa: un medio de comunicación de Internet había publicado la noticia de su muerte, asegurando que había fallecido tras un accidente, algo que por supuesto es falso.