cultura y tecnología

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Así era Compostela a través de las vidrieras del mítico Café Derby [GAL]  

La vida de una sociedad se encuentra la calle. Ni los grandes ni los medios de comunicación de masas definen bien la realidad que viven los ciudadanos. Sus pesares, sus sentimientos, sus condiciones solo se ven reflejadas dando un paseo por la calle y entrando en un bar o en una cafetería. Los cafés de principios de siglo XX eran esos lugares donde se podía definir a una parte de la sociedad. Por eso, la historia de Santiago de Compostela siempre irá ligada con el Café Derby. (Traducción del artículo en comentarios)
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Jamming With Edward!: el divertimento de Jagger, Watts, Wyman, Cooder y Hopkins  

Jamming With Edward! constituye una de las grandes rarezas dentro de la discografía de los Rolling Stones, ya que se trata de grabaciones improvisadas que se registraron en el estudio Olympic de Londres, entre abril y mayo de 1969 (algunos señalan que fue el 23 de abril de 1969), cuando tres de los Stones, Mick Jagger junto a la sección rítmica conformada por Bill Wyman y Charlie Watts (1941-2021), intentaban trabajar en canciones que posteriormente verían la luz en los discos Let It Bleed y Sticky Fingers.
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La Maripepa, el bar antihipster con la mejor cerveza artesana de Madrid

Abierta en marzo de 2021, esta tasca de estilo art nouveau, comandada por el inconfundible Toño Chinaski, cuenta con 14 grifos de cerveza y una importante muestra de vermuts
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El único día en el que Charlie Watts se cansó de Mick Jagger: el puñetazo más mítico de la historia del rock

Sucedió durante una noche de 1984, cuando Mick Jagger, que regresaba de una noche de fiesta con Keith Richards, decidió telefonear a Watts sobre de las 5 de la mañana. "Estaba Charlie Watts. Con un traje elegante, afeitado, oliendo a colonia… Abrí la puerta y él ni siquiera me miró, pasó de largo, agarró a Mick y dijo: 'Nunca me vuelvas a llamar tu batería de nuevo'". Momento en el que le pegó. "Un golpe que he visto un par de veces y es letal. Tiene mucho equilibrio en el momento oportuno. Tiene que estar muy provocado".
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Una historia vieja y triste

Era rollizo, feo y patoso. Lo llamaré Pablo, aunque algunos –las chicas sobre todo, pues alguna era despiadada– lo apodaban Grasitas. A veces lo hacían en su propia cara, y él lo encajaba con humor resignado y benévolo porque era una excelente persona. Lo conocí en 1972, durante el tiempo que viví en un colegio mayor universitario de Madrid. Había otro de chicas muy cerca y la relación era estrecha. Hacíamos pandilla con ellas, íbamos a las discotecas o a escalar a la sierra, pasábamos largas veladas discutiendo de política, de cine, de música.
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‘Somos la esencia de Río’: las fiestas vuelven a los bares ‘de pies sucios’ de la ciudad brasileña

La Toca do Baiacú era un relajo. Las mesas estaban repletas de botellas vacías, los platos sucios se apilaban por todas partes y en el baño ya no había jabón.
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El libro Guiness de los récords fue creado por la cervecera Guiness para acabar con las discusiones en los bares [ENG]

Mucho antes de que los teléfonos inteligentes nos dieran acceso a Internet en nuestros bolsillos, la gente no tenía forma de resolver instantáneamente una discusión sobre quién tenía razón o no sobre algún hecho oscuro. Uno era libre de hacer afirmaciones extravagantes sobre que algo era lo más grande, lo más largo o lo más rápido que existía, y los amigos tenían que esperar a encontrar una enciclopedia o a localizar a un experto antes de poder refutarlo o confirmarlo de forma decisiva.
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Entre orcas, atunes y alcatraces, durante horas en la punta de Estaca de Bares

Antonio Sandoval desarrolla un proyecto del Ceida para censar aves migratorias, un espectáculo del que también disfrutan ornitólogos de varios países europeos. Hay días que está solo, pero comparte muchas jornadas con ornitólogos de la zona -destaca el trabajo de Antonio Martínez Pernas, Ricardo Hevia, Pablo Lado y Daniel López Velasco-, franceses, británicos, finlandeses y holandeses, que en varios casos han pasado dos semanas aquí. El turismo ornitológico va a más. «Hay posibilidades de ver aves raras, muy difíciles de ver en Europa.
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'El bar que se tragó a todos los españoles' triunfa en los Premios Max de Teatro

El bar que se tragó a todos los españoles, es decir, el fenómeno teatral del año, ha confirmado su condición de favorita en los Premios Max de las artes escénicas. La obra del Centro Dramático Nacional, con la dramaturgia y la dirección de Alfredo Sanzol, ha sido galardonada este lunes con el Max al mejor espectáculo teatral y mejor autoría. "Es un homenaje a todos los que cambiaron de vida y lucharon por su libertad, como mi padre que se salió de cura en los años 60. La obra, a través de una aventura, habla de aspectos de la sociedad española
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Jesús Soriano, autor de «Soy camarero»: «Los clientes no deberían chascar los dedos para llamarnos ni empezar a hablar con un 'Tengo prisa'»

Jesús Soriano, autor de «Soy camarero»: «Los clientes no deberían chascar los dedos para llamarnos ni empezar a hablar con un 'Tengo prisa'»

Casi 300.000 personas siguen a diario las anécdotas laborales de este valenciano, que reivindica un mejor trato por parte de todos a un sector que supone el 6,2 % del PIB nacional.
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Cómo la discreta batería de Charlie Watts llevó a los Stones a redefinir el concepto de "sonido rockero"

El baterista Charlie Watts, fallecido el pasado lunes, era un miembro tan integral para Rolling Stones como su frontman Mick Jagger o el guitarrista y compositor Keith Richards. Tal y como explicó Mark Edison, biógrafo de Watts, “Nadie baila con los solos de guitarra. Nadie baila con las letras". El estilo de percusión de Watts era único. Se diferenció de sus iguales dentro del panteón de bateristas del rock por su afición al jazz, una sensibilidad que se llevó contigo a la música de los Stones, y también por su estilo autosuficiente.
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Los bares de tus canciones preferidas que existen en la vida real

De Siniestro Total a Joaquín Sabina, de Pereza a Miguel Ríos, de Los Planetas a Loquillo, de Mecano a Nacho Vegas, de Nacha Pop a Francisco Nixon... Cantantes y bandas han rendido homenaje en sus discos a sus garitos predilectos.
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Charlie Watts, más allá de The Rolling Stones | Su verdadera pasión era el jazz

Charlie Watts, más allá de The Rolling Stones | Su verdadera pasión era el jazz

La mitad más uno del mundo debe estar levantando en este preciso instante una copa en honor a Charles Robert “Charlie” Watts, el baterista de The Rolling Stones. Había nacido el 2 de junio de 1941 en una casa prefabricada de Wembley, fruto del amor entre un camionero y un ama de casa, días antes que Adolf Hitler pusiera en marcha la desastrosa Operación Barbarroja, aquella del frente oriental que marcó el principio del fin de la Segunda Guerra mundial.
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Muere el batería de los Rolling Stones, Charlie Watts, a los 80 años

Charlie Watts, batería de la banda británica Rolling Stones, ha muerto a los 80 años, según ha informado este martes Bernard Doherty, publicista del músico
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José Bar Boo. Un genio olvidado por la historia

El 24 de febrero de 1994 la prensa española daba cuenta del fallecimiento de uno de esos ilustres artistas que, quizás, no tuvo en vida el reconocimiento nacional e internacional que hoy posee. Un reconocimiento que le pone a la altura de otros distinguidos creadores coetáneos, como Antonio López, Isabel Quintanilla, María Moreno, o Juan Navarro Baldeweg.
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¿Puede alguien grabar un vídeo en un bar en el que salgo yo? No sin mi permiso (y menos subirlo a redes sociales)

¿Puede alguien grabar un vídeo en un bar en el que salgo yo? No sin mi permiso (y menos subirlo a redes sociales)

¿Por qué puede ser esto un motivo de molestia? Porque esas imágenes quizás terminan colgadas en las redes sociales de un desconocido y a lo mejor no te apetece salir en ellas. Si no queremos, no tenemos por qué exponernos a que alguien nos reconozca en una foto o un vídeo que nosotros no hemos consentido y menos que aparezcan en internet. Además, esto que te contamos aplica igual para un bar, que para el metro o para un super.
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José Ángel Mañas: sexo, Trotski y pelotazos en la España del ladrillo

‘Una vida de bar en bar’ captura el poder corruptor del dinero en la Transición. José Ángel Mañas (Madrid, 1971) vive un gran momento de forma literaria. Lo demostró ya con La última juerga (2019), una afilada secuela de su presentación en sociedad, Historias del Kronen, novela con la que ganó el premio Nadal en 1994. Su habilidad narradora también brilla en Extraños en el paraíso (2020), un serial de audio que describe de manera dialogada el pulso del Madrid de la Movida. Ahora confirma su sólida madurez con Una vida de bar en bar (Algaida)
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Los bares, más peligrosos que el Metro: la lección de Japón

Los bares, más peligrosos que el Metro: la lección de Japón

No todos los expertos coinciden en este extremo, pero lo cierto es que en Japón al menos, los focos de contagio han sido en realidad los gimnasios, los pubs, los locales de música, los bares y los karaokes. En definitiva, lugares donde se reúnen las personas para beber, charlar durante periodos relativamente largos. Son espacios cerrados, abarrotados y de continuo contacto.
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Microsoft se burla de la barra táctil de Apple en un nuevo anuncio de Surface (ENG)

Microsoft tiene la costumbre de reavivar el conflicto entre Mac y PC para sus anuncios de Surface, y esta vez va tras la Touch Bar de Apple. En un nuevo comercial de televisión, transmitido durante los juegos del campeonato de la NFL del domingo por la noche, Microsoft enfrenta a la MacBook Pro de Apple con la Surface Pro 7. Es una oportunidad para que Microsoft se burle de la barra táctil de Apple en un comercial de televisión por primera vez.
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Elegía al bar Soto

Año nuevo, puertas abajo. El uno de enero cerró el bar Soto, en la parte alta de la calle Campoamor, ante la cruz del término de Horta. Sus últimos baristas lo gestionaron 31 años y les dedico esta columna aunque apenas les conozca.
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Estaca de Bares, paraíso ornitológico [GAL]

Latitud 43º 47′ 23.6″ N, longitud 7º 41′ 17.9″ W. Son las coordenadas que nos indican que estamos en la punta más septentrional de la Península Ibérica: en Estaca de Bares, un cabo que también nos marca la divisoria geográfica entre el océano Atlántico y el mar Cantábrico. Estas coordenadas están en todas sus cartas de presentación, como los están sus espectaculares y batidos acantilados que separan las rías de Ortigueira y O Barqueiro; el faro situado en el extremo norte del cabo, en funcionamiento desde 1850.
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Alan Watts sobre la ilusión del tiempo, el dinero y el ego [ING]  

After Skool ilustra una charla de Alan Watts sobre lo fácil que es vivir en tu propia cabeza y construir una realidad desconectada del momento presente.
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Sara Baras gana en Londres el Premio Olivier

En una ceremonia virtual presentada por Jason Manford, la bailaora gaditana Sara Baras ha recibido el Premio Olivier, el galardón más prestigioso de las artes escénicas en el Reino Unido, como mejor intérprete de Danza por ‘Sombras’. Un espectáculo estrenado en julio de 2019 en el Sadler’s Well Teathre, durante la 16 edición del Flamenco Festival con un éxito rotundo de crítica y público.
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La historia del foo@bar.com y como la Web hizo que se dejaran de contestar los mensajes llegados a un buzón emblemático

Desde tiempos inmemoriales hackers y programadores han utilizado foo y bar como variables de ejemplo al escribir su código o hablar sobre él. Es lo que «técnicamente» llaman variables metasintácticas: algo para representar entidades desconocidas, sea eso lo que sea. Algo así cuando en castellano hablamos de fulanito y menganito, pero en código. Foo y bar van seguidas de foobar, qux, quux, garply y muchas otras variables de este estilo. En el caso de Foo y bar siempre se ha creído que provenían de una adaptacion de la expresión militar fubar...
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Aparecen los baños árabes del siglo XII bajo un bar de la calle Mateos Gago (Sevilla)

Aparecen los baños árabes del siglo XII bajo un bar de la calle Mateos Gago (Sevilla)

Era conocida la existencia de estos baños bajo el establecimiento, pero ninguno de sus propietarios desde que éste abriera al público hace casi cien años había sondeado la posibilidad de hacerlos aflorar y darles valor. Hasta ahora. Los arqueólogos siguen trabajando sobre el terreno estos días y en un par de semanas tendrán elaborados los informes definitivos que llegarán a la Junta de Andalucía y a la Gerencia de Urbanismo del Ayuntamiento de Sevilla. Al retirar el firme ha aflorado el baño más conocido de la etapa almohade.

menéame