cultura y tecnología

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El zaragozano Pedro Ginés, Campeón del Mundo de ajedrez sub 14

Han pasado 18 años desde la última vez que un español (Paco Vallejo, el mejor ajedrecista español de la historia), obtuvo el galardón en una categoría de este nivel. El aragonés de 14 años, Pedro Ginés, se ha convertido en el campeón del mundo sub 14 de ajedrez en la ciudad griega de Haidiki. El joven zaragozano, perteneciente al Club Jaime Casas de Monzón (Huesca), ha logrado alcanzar la victoria tras obtener 9 puntos en 11 partidas y ganar por mejor desempate al georgiano Kacharava. De este modo, España gana el mundial de ajedrez,
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El primer vuelo motorizado de España, 5 de septiembre de 1909

Nacido en 1888 en el seno de una familia acomodada, tuvo el tiempo y el dinero necesarios para poder invertir en la fabricación de un biplano diseñado por el profesor Gaspar Brunet Viadera. El aparato estuvo prácticamente construido a principios de 1909. El modelo fue expuesto en la Exposición Regional de Valencia que se inauguró en mayo aquel año, sería expuesto en el Pabellón de Industria, era un modelo muy aerodinámico y ligero, pero con dos faltas notables: el motor y la hélice.
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4 ginebras premium valencianas que te sorprenderán

Las ginebras españolas se encuentran en la actualidad entre las mejores del mundo, recibiendo importantes premios en certámenes internacionales. Entre ellas, son las de las Comunidad Valenciana las que últimamente están acaparando más cantidad de halagos por parte de los expertos. En este artículo se repasan 4 de esas ginebras que han sido alabadas y premiadas en los mejores concursos del mundo.
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Clara Serra presenta en Guadalajara "Leonas y zorras", su libro para crear "espacios feministas"

Este viernes la diputada madrileña de Podemos Clara Serra presenta en Guadalajara su nuevo libro “Leones y Zorras”.
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Bienvenidos a Serra Pelada, lo más cerca que ha estado el hombre de crear un infierno en la Tierra  

Si las imágenes que van a ver a continuación las pasaran de forma muy rápida, podrían parecer miles de hormigas trabajando al unísono. Sin embargo, y como ocurrió con esa otra distopía llamada Kowloon, las instantáneas muestran algo mucho peor. Bienvenidos a Serra Pelada, el oro que se convirtió en un infierno.
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Buitres con el cadáver de una vaca en la Serra da Capelada  

"Una muestra de lo que se pudo ver estos días en A Capelada, que no es comparable a verlo en vivo". Un grupo de buitres se hace cargo de una vaca criada en libertad en la Serra da Capelada, A Coruña.
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ARCO a pesar del telediario

Uno de mis pasatiempos favoritos la mañana en que abre ARCO es adivinar qué obras saldrán en los tres minutos que dedicará a la feria el telediario del mediodía.
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Serra da Estrela, la montaña más alta del Portugal continental

Subida a Serra da Estrela, el pico más alto del Portugal continental y un gran desconocido para muchos. Pueblos de montaña, gastronomía típica, atardeceres de infarto y muchas curiosidades esconde este lugar casi mágico.
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El mayor escritor de literatura juvenil en español denuncia la censura

Con más de 500 libros publicados, el escritor Jordi Sierra i Fabra ha dedicado su última novela a la censura, algo que existe de "forma terrible", asegura, en la literatura infantil y juvenil, donde existen palabras condenadas como "aborto, orgasmo, gay o lesbiana".
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Esperanza Aguirre, el esperpento mediático y su idilio con la Gran Vía

‘Área de Descanso’ se torna hoy guerrera contra quienes siguen invocando el derecho de pernada en aras de no se sabe bien qué libertad individual. Como Esperanza Aguirre, que parece haber emprendido una campaña popular para cambiar su nombre por Esperpento Aguirre y defender la contaminación que mata (no lo olvidemos, que mata) en la ciudad. Todo esto viene a cuento de ‘Vosotros, los muertos’, de Ginés S. Cutillas.
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Así pronosticó Chicho Ibáñez Serrador el porvenir de los canales de TV en 1992 (y acertó)

“¡Cómo puede decir nadie que Televisión Española puede llegar a hundirse!”. Entonces, Chicho Ibáñez Serrador se asomó por la ventana de su salón y se encontró con que TVE estaba en el fondo del mar. O más bien en el fondo de una pecera. “Cómo han pasado los años, cómo ha cambiado el paisaje desde estos ventanales de Prado del Rey”, remató.
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La ginebra es de origen holandés

Todo el mundo piensa que el origen de la Ginebra es inglés pero no es así, fue en los Países Bajos. Aquí he encontrado un poco de historia sobre esta bebida
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Los 10 botánicos para tu Gin Tonic | Gin Selection

10 botánicos para que tu Gin Tonic consiga teener aromas, sabores y colores diferentes a la bebida de una forma totalmente natural.
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Gin Tonic, perfecta combinación de ginebra y tónica | Gin Selection

Está más que claro que hoy en día las bebidas como la ginebra y la tónica han evolucionado y perfeccionado. Esto ha traído como resultado que existan en el mercado muchas variedades de estas bebidas con diferentes aromas y sabores. El Gin Tonic, hecho a partir de la combinación de ambas, es una de las mezclas más deliciosas y espectaculares que existen.
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El pueblo que acogió refugiados a espaldas del franquismo

En 1943 Miguel Giner administraba la aduana de Les, en el Valle de Arán, y su misión era devolver a cualquier persona que llegara al país sin visado. Pero decidió hacer la vista gorda con centenares de judíos, que lograron salvar la vida con su acción, la complicidad de policías y carabineros y la ayuda de los vecinos del pueblo.
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Cien años después del primer español moderno

El hispanista John Brande Trend acuñó la definición que describe a Giner de los Ríos como el primer español moderno cuando escribió que «más que ninguno dio a España el impulso que la puso en movimiento». Durante un tiempo, la coyuntura política del país se impuso y aquel movimiento no pudo mantener su inercia. Aunque aquel parón no consiguió del todo su objetivo y, 101 años después de su muerte, la contribución de De los Ríos a la modernización de la sociedad española aún resulta evidente...
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Botanicos y especias para combinar tu gin tonic

¿No sabes cuales son los botánicos y especias que van mejor a tu gin tonic? La elección de uno u otro dependerá del destilado y del matiz que queramos dar a nuestra bebida. Al contrarto de lo que se piensa, los botánicos no cambian el sabor, tan sólo proporcionan ciertos matices a las bebidas, que van desde los amargos o ácidos hasta los dulzones o picantes.
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'Infierno azul', el "Tiburón" de Jaume Collet-Serra

En el mes de junio llegará a España 'Infierno azul', la nueva película de Jaume Collet-Serra en la que un gran tiburón acorralará a Blake Lively. En el reparto también figura Óscar Jaenada.
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Educación y no instrucción

Hace ahora dos años, Semana Santa de 2014, publiqué una foto mía en Facebook poco más o menos que abrazando la puerta del edificio que albergó a la Institución Libre de Enseñanza (I.L.E.). Hacía un pequeño comentario...
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El infierno de las minas de Serra Pelada en 1980 (ENG)

El infierno de las minas de Serra Pelada en 1980 (ENG)  

Serra Pelada fue una gran mina de oro en Brasil 430 kilómetros al sur de la desembocadura del río Amazonas. En 1979 un niño de aquella localidad nadando en las orillas de un río local encontró una pepita de oro de 6 gramos (0,21 onzas). Pronto corrió la noticia y al final de la semana la fiebre del oro había comenzado. Durante la década de 1980, decenas de miles de buscadores acudieron a Serra Pelada, que en su apogeo se decía que era no sólo la mayor mina de oro a cielo abierto del mundo sino también la más violenta.
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La historia de la ginebra III. 1720-1751 Gin Craze

Terminábamos la entrada anterior en 1721 con la ginebra totalmente integrada en los hábitos de los ingleses y con una producción de 9 millones de litros. El bajo precio de la ginebra hace que su consumo continúe aumentando entre las clases obreras de las grandes ciudades, fundamentalmente en Londres. Tal es la afición por el dulce destilado (sí, todavía era dulce) que en 1727 el consumo de gin alcanzó unos sorprendentes 20 millones de litros… ¡para una población de 6,5 millones de habitantes!
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La RAE se pasa con el yintónic

La mayoría de las adaptaciones etílicas de la Academia no pasan sus propios criterios.
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La Institución Libre de Enseñanza: una cultura y educación al margen de los dogmas oficiales

La Institución Libre de Enseñanza (ILE), fundada en 1876 por Francisco Giner de los Ríos, defendió la libertad de cátedra y continuó su tarea pedagógica separada de la Universidad del Estado, que se amplió con posterioridad también a la enseñanza primaria y secundaria. Emblemáticos lugares como un solar en el Paseo de la Castellana que hoy ocupa la Escuela Superior del Ejército, edificios y aulas en la calle Esparteros fueron algunas de los espacios educativos donde Joaquín Costa entre otras personalidades de la enseñanza impartieron su saber.
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El gin-tonic y otras formas de prevenir las parasitosis

Si no tenéis cloroquina a mano, idos al bar más cercano y tomaos unos cuantos gin-tonics”. Con esta recomendación poco usual levantaba la Doctora Victoria de Andrés la carcajada del público en la recta final de su conferencia ‘Parásitos: ese souvenir inesperado’ celebrada el Salón de Grado de Ciencias de la Universidad de Málaga en mayo de 2015. A lo largo de la charla, llevó de la mano al espectador por un camino poco halagüeño, el de las parasitosis más comunes entre los visitantes a países exóticos.
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Giner de los Ríos: el primer español moderno … y el gran olvidado en su centenario

Este semana –el 18 de febrero- se cumplieron cien años de la muerte de Francisco Giner de los Ríos, pedagogo, escritor y filósofo, uno de los propulsores de la Institución Libre de Enseñanza.

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