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“Hay una abrumadora evidencia de que la dieta reduce el riesgo de cáncer”

“Hay una abrumadora evidencia de que la dieta reduce el riesgo de cáncer”

El epidemiólogo Carlos González, de la Unidad de Nutrición y Cáncer del Instituto Catalán de Oncología, es el investigador español más prestigioso en estudios que relacionan alimentación y tumores. Ha sido el coordinador para España del proyecto EPIC (European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition) que lleva ya 15 años siguiendo a más de medio millón de personas en diez países de Europa.
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El lobby español de la carne pagó estudios para contradecir a la OMS

«Cuatro de las principales corporaciones del sector cárnico en España contrataron a cinco expertos para contrarrestar las informaciones difundidas por la Organización Mundial de la Salud que relacionaban el consumo de carne procesada con la probabilidad de sufrir cáncer.»
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La enfermedad de las vírgenes

En 1554 el médico alemán Johannes Lange, natural de Löwenburg en Silesia, siguiendo una antigua obra hipocrática describió una enfermedad como «peculiar de las vírgenes». Esta enfermedad fue llamada morbus virgineus, febris amatoria, anemia hipocrómica, enfermedad verde o clorosis. El interés de Lange fue suscitado por la carta del padre de una joven, Anna, que le escribía preocupado por cómo el cambio de aspecto de su hija —palidez, letargia y debilidad— ponía en peligro sus perspectivas de matrimonio.
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Comer 7 piezas de fruta y verdura al día reducen un 42% el riesgo de muerte

El equipo de investigadores analizó los datos de estilo de vida de más de 65.000 personas de 35 años en adelante seleccionadas al azar y rastrearon las muertes registradas entre la muestra durante un promedio de 7,5 años. Una de las conclusiones del estudio es que las verduras parecían ofrecer más beneficios para la salud que la fruta. Además, el estudio desaconseja la ingesta de fruta congelada o enlatada, ya que ésta no solo no beneficia, sino que aumenta un 17% el riesgo de muerte.
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El primer niño infectado por Ébola probablemente lo hizo jugando en un árbol de murciélagos [EN]

La víctima del Ébola que se cree que ha provocado el brote actual - un niño de dos años llamado Emile Ouamouno de Guinea - puede haber sido infectado por jugar en un árbol hueco con una colonia de murciélagos, afirman científicos
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En las entrañas del virus del Ébola

Este ‘gusano’ microscópico ha causado la muerte a las más de 4.500 personas que han fallecido este año por ébola. Puede alcanzar 1.400 nanómetros de longitud, en su interior oculta una hélice de ARN y su membrana está fabricada con material robado a la célula que infecta. Diseñadores rusos han elaborado este modelo en 3D del peligroso virus, una infografía destacada por la revista Science.
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Crean un mapa del cáncer en España con los datos recogidos durante 20 años

Un equipo de investigadores* del Centro Nacional de Epidemiología, organismo englobado dentro del Instituto de Salud Carlos III, han creado un mapa que recoge los patrones de mortalidad geográficas de los cánceres más frecuentes en España, durante un período de 20 años. Actualiza la mortalidad municipal de mapas publicados anteriormente para los tumores malignos más frecuentes en España. Los autores del trabajo destacan que los patrones geográficos podrían revelar diferencias en los factores de riesgo.
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Una rara enfermedad "derrite" la piel de los habitantes de un pueblo de Brasil

Una rara enfermedad genética afecta al pueblo brasileño de Arara haciendo que la piel de los habitantes de la aldea "se derrita" bajo el sol, provocando estigmas y lesiones. Una enfermedad hereditaria conocida como "xeroderma pitmentosum" ("XP" de forma abreviada) afecta a una comunidad rural de una región montañosa del oeste de Brasil haciendo que la piel de los residentes locales, en su mayoría campesinos que trabajan al aire libre, sea muy sensible a los rayos ultravioletas.
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