cultura y tecnología

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Comunarios de Tamarindo, Bolivia, producen uvas a 3.800 metros de altura

Los comunarios de Tahari, una población altiplánica de la provincia Omasuyos, hicieron realidad un ‘sueño’ que comenzó hace 4 años en una escuela ubicada en el altiplano.
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El pteroestilbeno como posible tratamiento de la obesidad

El pteroestilbeno es un compuesto fenólico análogo del resveratrol, presente en cantidades muy pequeñas en gran variedad de alimentos como los arándanos o las uvas tintas.
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Si este vídeo no te convence de usar protector solar, nada lo hará

Si este vídeo no te convence de usar protector solar, nada lo hará

La piel sufre un considerable desgaste celular si la exponemos al sol demasiado rato y sin protección. Ese desgaste causa daños que no siempre son visibles a simple vista. El fotógrafo y realizador Thomas Leveritt ha situado una cámara en un parque para mostrar a los viandantes cómo son esos daños en nuestra piel bajo una iluminación ultravioleta. La luz ultravioleta acentúa y saca a relucir las manchas, arrugas y lesiones que el sol provoca en nuestra piel y que no son visibles a simple vista. En su vídeo, titulado How the sun sees you...
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Los consejos más importantes según la Universidad de Rochester de EEUU sobre cómo debe ser una adecuada protección solar

Conocer cómo responde nuestra piel ante la exposición solar, diferenciar entre la radiaciones ultravioletas del tipo UVA, UVB y UVC, nos ayudará a entender mejor la importancia de proteger nuestra piel ante los rayos del sol. Con más conocimiento haremos un mejor uso de los protectores solares y cometeremos menos imprudencias como puede ser ir a la playa en las horas de máximo sol sin utilizar protección. La salud ha de ser lo primero.
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Las endorfinas podrían ser responsables de la obsesión por el bronceado

La tanorexia es la adicción a los rayos UVA y a lucir una piel morena. Una investigación realizada en ratones por científicos de la Universidad de Harvard apunta una posible explicación hormonal para esta fijación. Los resultados señalan un comportamiento tan adictivo a la exposición al sol como al consumo de heroína.
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Un concepto muy antiguo  

El vino se ha hecho durante miles de años con dos ingredientes, las uvas y el tiempo. En la bodega Cecchin en Mendoza, Argentina, se siguen haciendo esta bebida en la misma forma. Esta película puede no gustar a todos los amantes del vino, pero es una perspectiva interesante.
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Planta camaleonica descubierta en Chile. (eng)  

La planta trifoliolata Boquila vid, transforma sus hojas para copiar la gran variedad de árboles donde se hospeda. Originaria de Chile y Argentina, la trifoliolata es la primera planta que muestra capacidad de imitar. Es una cualidad conocida como rara y se observó anteriormente sólo en las mariposas, de acuerdo con este estudio , publicado en la revista Current Biology : el polimorfismo mimético.
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Un bajo nivel de glucosa añade agresividad a las discusiones conyugales

Un equipo de investigadores de Estados Unidos y Holanda ha llevado a cabo un estudio con 107 parejas casadas que revela que tener bajos niveles de azúcar en sangre puede hacer que las parejas se enfaden más y que aumente la agresividad.
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