En un principio se comercializó como producto medicinal para tratar indisposiciones digestivas y tuvo cierto éxito. Esto le animó a dejar los relojes y en 1790 viajó a Londres para montar la primera fábrica junto con unos socios británicos. Cuenta la leyenda que no empezaron con muy buen píe y que fue el padre de Charles Darwin, el físico Erasmus Darwin, quien comenzó a tomar la bebida y se convirtió en un ferviente prescriptor.
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