Finalmente y tras muchos meses de espera, se acaban de publicar las últimas recomendaciones de la OMS sobre el azúcar, un documento que va a ser una referencia fundamental para futuras políticas contra el sobrepeso. Sobre la base de toda esta evidencia, la OMS realiza las siguientes recomendaciones para la ingesta de azúcares añadidos en adultos y niños: La OMS recomienda una ingesta reducida de azúcares añadidos a lo largo de toda la vida (recomendación sólida) En los adultos y los niños, la OMS recomienda la reducción de la ingesta de...
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