Una de las piezas que se encuentran en los castros astures más antiguos es este característico molino de mano, llamado barquiforme por su evidente superficie curva. Es el molino neolítico, cuya pervivencia alcanza periodos históricos en muchas partes del planeta. Una piedra con superficie curva sobre la que se desliza una «mano» o muela que suele ser un canto de río redondeado con una parte plana, que permite triturar el grano hasta un grado utilizable como harina o al menos como materia prima para la elaboración de alimentos.
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