La 36ª edición de los World Cheese Awards, el concurso de quesos más prestigioso y competitivo del mundo, ha dejado muy buen sabor de boca para las queserías españolas, logrando 25 premios supergold, la medalla más alta que otorga el jurado. Una gran mejora respecto a las 17 referencias alcanzadas en esta categoría de los últimos años, rozando así los magníficos números de la edición de 2021 celebrada en Oviedo, cuando además de ganar el premio al mejor queso del mundo España logró 27 premios 'súper oro'.
|
etiquetas: world cheese awards , queso 
