El 98% de las empresas españolas tiene menos de 50 trabajadores. Este paradigma empresarial, lejos de cambiar, sigue provocando verdaderos estragos en la economía española, incapaz de aumentar el tamaño de las empresas, lo que serviría para mejorar la productividad del conjunto de la economía, pagar mejores salarios y contribuir a mejorar la estabilidad laboral de los trabajadores. No en vano, la mayor parte de empleos en estas empresas sigue concentrándose en el sector de la hostelería.
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