Este martes conocíamos la triste historia de la muerte de una mujer en Valencia en un restaurante de lujo de la capital del Turia. Siete personas resultaron también intoxicadas en el mismo local por el efecto de un plato de arroz con colmenillas. Esa seta es preciada si se conoce el procedimiento para hacerla comestible, ya que en estado natural tiene un compuesto que la hace tóxica para los seres humanos. De comerse cruda se corre el riesgo de una fuerte intoxicación que puede derivar en la muerte si se complica la cosa. Pero, ¿si en teoría es

No existen 'trucos' para distinguir una seta comestible de una tóxica, advierte el Servicio de Información Toxicológica.

Han surgido como setas por las esquinas de las ciudades. Antes eran bares de medio pelo. Ahora se llaman gastro bares, gastro restaurantes o gastro tabernas. Si a la noble palabra gastronomía le quitas el nomos, el conocimiento, te quedas con una tripa.

¿Te acuerdas cuando te contaron lo de las armas de destrucción masiva en Irak? ¿Y cuándo te dijeron que Gadafi iba a pasar a cuchillo a toda una población, lo que justificó que pudiera bombardear la OTAN? ¿Recuerdas cuando te dijeron que Lula era un ladrón y que por ese lo metían en la cárcel? ¿Recuerdas las decenas de acusaciones contra Podemos en España?

Comemos y bebemos plástico cada día. Tanto como el equivalente a ingerir una tarjeta de crédito a la semana, según se presentó en un estudio muy estimativo encargado por WWF. El plástico es útil y omnipresente, también en la industria alimentaria, que tiene un aliado para la preservación de productos. Vivir en un mundo plastificado tiene consecuencias: este material tan duradero se va fragmentando con los años y convirtiendo en microplásticos. Hay indicios de que cuando lo respiramos o ingerimos, alguna parte termina alojada en nuestros tejidos

Está mañana, en las Setas de Sevilla, tras la finalización de una manifestación contra el Genocidio, se desplegó una banderola que rezaba "free Palestine" y "stop Genocidio Gaza". Fue retirada en pocos minutos pero dio tiempo a tomar algunas fotos y vídeos.

Los Veintisiete han acordado este miércoles sus líneas rojas para negociar con el Parlamento Europeo la reforma de las reglas que regulan la producción y venta de juguetes en la Unión Europea y que incluirá una ampliación de las sustancias químicas nocivas prohibidas en la fabricación de los juguetes, por ejemplo los disruptores endocrinos, y un mayor control y obligaciones sobre los operadores en la cadena de importación y distribución.