El comisario europeo de Gestión de Crisis, Janez Lenarcic, apuntó hoy a Israel como responsable de la inseguridad alimentaria en Gaza al considerar que está violando el derecho humanitario internacional al no permitir el acceso de ayuda a Gaza; la seguridad alimentaria es una «emergencia clave». «Israel está obligado dos veces, como parte en el conflicto y como potencia ocupante, a garantizar el acceso sin restricciones de la ayuda. No solo se está violando el derecho internacional humanitario en Gaza, sino también los derechos fundamentales».

Concretamente, se sintieron indispuestos ocho niños y cuatro monitores, según indicaron fuentes de la Consellería de Cultura, Lingua e Xuventude, responsable de dicho campamento juvenil. Una pequeña intoxicación alimentaria afectó durante el pasado fin de semana a un total de doce personas que se encuentran en el campamento juvenil de la parroquia ribadense de A Devesa disfrutando de las actividades de ocio de uno de los turnos que se realizan en dichas instalaciones.

La ley pensada para dar a conocer aquellos operadores que no cumplen con las reglas pactadas entre agricultores y ganaderos, fabricantes y cadenas de híper y supermercados empieza a derivar en sanciones de cierto calado. La cadena de supermercados Dia ha sido multada con 100.000 euros por “una actuación de resistencia, obstrucción, excusa o negativa a las actuaciones de la administración”, según la información que publica la Agencia de Información y Control Alimentarios.

Venezuela logró durante el 2024 producir el 96% de los alimentos que consumen sus habitantes por primera vez, informó este martes la vicepresidenta Ejecutiva de la República, Delcy Rodríguez. La alta funcionaria publicó en su cuenta de X un material audiovisual donde destacó el significativo logro en materia de seguridad alimentaria del Gobierno Bolivariano. “Garantizando pleno abastecimiento para nuestro pueblo. ¡Junto al presidente Nicolás Maduro sigamos unidos levantando nuestra economía con el Programa de Recuperación Económica!”...

Solo cinco de 26 muestras están libres de tóxicos, según un estudio de Justicia Alimentaria. A pesar de que cada pesticida hallado no supera el límite legal, no se tiene en cuenta “el efecto cóctel y acumulativo” de los diferentes tóxicos. El estudio fue realizado en Francia, donde casi siete de cada diez hogares compran ensaladas envasadas. Después de inspeccionar ensaladas en bolsa de Bonduelle, Florette, Les Crudettes, así como las de Aldi, Lidl, Carrefour o Monoprix, el resultado arrojó que casi todas los productos contienen pesticidas ...

Antes de comenzar, permítanme disculparme. Este artículo es morboso. Pero cubre algo que probablemente sucederá en el futuro. Es mejor considerar el tema ahora mientras aún estamos en nuestro sano juicio. La crisis climática es, en última instancia, una crisis alimentaria. Los patrones climáticos impredecibles y cambiantes, agravados por la escasez de recursos, amenazan nuestra capacidad de cultivar suficientes alimentos para alimentar a más de 8 mil millones de personas.

Se trata del bonito del norte en aceite de oliva marca Carrefour Extra. Con su producción en la conservera Hijos de Jose Serrats S.A., la cadena distribuidora Carrefour, en cumplimiento con la legislación, ha emitido el aviso para prevenir a las personas que tengan el producto en su domicilio de consumirlo. Tipo de envase: vidrio. Número de lote: L-1827. Código de barras: 3560071085858. Peso producto: 280 g.

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (ASEAN) ha comunicado la presencia de Listeria monocytogenes en salmón ahumado en distintas presentaciones y distintas marcas cuyos lotes empiezan por 30A4. La distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Andalucía, Castilla-La Mancha y Región de Murcia, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas

Si llegar al McDonald's más cercano es mucho más sencillo que llegar a un supermercado, es posible que vivas en un desierto alimentario.

Mientras el Ejército israelí prosigue sus operaciones en el norte de Gaza y en algunos sectores de Rafah, el Programa Mundial de Alimentos (PMA) informó que se han agotaron sus reservas en el sur de Rafah, suspendió distribución de ayuda alimentaria allí desde el 11 de mayo. Continúan por ahora en Jan Yunis y Deir el-Balah, pero con capacidad limitada. Según el PMA, se debe a la toma y cierre por parte de Israel del paso fronterizo entre Rafah y Egipto y a la limitada entrada de suministros a través del paso de Kerem Shalom desde Israel a Gaza.

El Gobierno vasco en funciones ha aprobado hoy el decreto que desarrolla la Ley de la Cadena Alimentaria que será de aplicación en el País Vasco. En la norma se establece que habrá que respetar el precio de producción y que pagar por debajo de él estará gravemente sancionado. Además, se obligará a registrar oficialmente los contratos que se cierren en cada uno de los niveles o eslabones del proceso entre el productor y el consumidor final. El régimen sancionador contempla multas de hasta un millón de euros en los casos más graves.

Los episodios de clima extremo en el Reino Unido, con once temporales desde septiembre y el período más lluvioso en su historia registrado en los últimos 18 meses, amenazan con arruinar las cosechas de patatas, trigo y vegetales a lo largo de este año e imponer racionamientos en los supermercados. Las altas precipitaciones han causado en los últimos meses inundaciones en gran parte de superficie agrícola, han obligado a retrasar las siembras de primavera o han acabado arruinando los productos sobre el terreno. "Muchos granjeros han optado por

Un estudio estima los beneficios para la salud de este cambio de patrón alimentario. Según sus datos, se reducirían también significativamente las complicaciones asociadas a enfermedades como las cardiovasculares.

El Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos de la Unión Europea (Rasff) ha emitido una alerta tras detectar la presencia de residuos del pesticida clorpirifos por encima de los niveles permitidos en melones procedentes de Marruecos. Los análisis se han realizado en un control de fronteras. En la notificación se habla de riesgo “potencialmente serio” al superarse en los análisis realizados el nivel máximo permitido de 0.01 mg/kg – ppm de esta sustancia.

El Consorcio de ONG que apoya a la población saharaui en los campamentos de refugiados de Tinduf, en Argelia, vive una situación humanitaria de "continuo deterioro" hasta llegar al extremo de la "emergencia alimentaria". Se estima que esta situación afecta a más de 173.600 personas. La situación nutricional ha mostrado un empeoramiento de los indicadores, en particular en lo que se refiere a las tasas de anemia entre las mujeres embarazadas y lactantes y el retraso del crecimiento entre la población infantil menor de cinco años

Un tercio de los productos alimenticios que activan las alarmas de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria tienen origen local, y la presencia de residuos en pescados y carnes acapara uno de cada cuatro episodios.

Francia. Los filetes, jamones y otras "carnes" de origen vegetal tendrán que cambiar de nombre, según un decreto publicado el martes. Según varios especialistas, esta victoria de los representantes de la industria animal demuestra su resistencia a la transición hacia una nueva alimentación. Esta reticencia quedó patente en el Salón de la Agricultura, que se celebraba en la Puerta de Versalles de París.