Una vecina de la barriada de las 613 Viviendas de Burjassot (Valencia) se ha llevado hoy el susto de su vida al encontrar una granada de mano, posiblemente de la Guerra Civil española, entre las patatas que acababa de comprar en una verdulería próxima a su domicilio. Ha sido pasadas las 13.30 horas de hoy, cuando la mujer ha llegado a su casa y ha comenzado a colocar las patatas en la bandeja superior de un verdulero de su cocina.

PepsiCo, propietaria de Frito-Lay, la firma que produce y comercializa las famosas patatas Lay’s, ha encontrado la fórmula para reducir sustancialmente sus costes: poner en EE.UU. menos chips en las bolsas de sus nuevos sabores vendiéndolas al mismo precio que las normales. El ahorro previsto será de alrededor de 50 millones de dólares.

El Centro de Investigaciones Sociológicas (CIS) ha realizado un estudio para conocer cómo les gusta a los españoles la tortilla de patata. Es el segundo año que el organismo realiza una encuesta sobre turismo y gastronomía y las respuestas sobre este plato estrella han sido contundentes.

En las últimas semanas, el precio de la patata ha escalado hasta alcanzar una subida en origen del 111,6 % respecto a los últimos cinco años, un alza que los productores achacan, en especial, a la caída de la producción nacional y a una menor entrada de producto francés, principal competidor."Hay poca producción y unos precios históricos», ha manifestado Alberto Duque, responsable de la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG).

El primero de los motivos, según el agricultor, es el aumento de los costes de producción, que han hecho que la hectárea suba de 8.000 euros a 12.000 entre los últimos dos y tres años. «Esto ocasionó que el cultivo de patata empezara a no ser tan rentable ni tan interesante. Entonces, la gente empezó a levantar el pie y poner un poco menos». Otro de los principales factores es el aumento del precio de los insumos. Muchos productores de semillas se han retirado del negocio por el alto coste de la electricidad.

“Mientras que la prohibición eliminó una fuente ubicua de desechos plásticos, abrió inadvertidamente la puerta a uno aún más pernicioso: las bolsas de conveniencia más gruesas que se venden en la caja diseñada para ser reutilizadas y recicladas”. La ley de 2014 permitía a los minoristas proporcionar a la venta bolsas “más duraderas” y reciclables por al menos 10 centavos cada una. Sin embargo, nadie previó que estas bolsas, diseñadas para ser reutilizadas al menos 125 veces, terminarían siendo tratadas como desechables.

El pasado lunes 5 de agosto el barril de crudo se situó en los 75,03 dólares –68,48 euros–, el precio más bajo desde el 27 de marzo de 2023, cuando se situó en los 75,01 dólares – 71,61 euros, inflación ajustada–. Esta bajada de precios se ha producido a la vez que las bolsas mundiales registraron una importante caída ese mismo lunes, siendo especialmente significativa la de Nueva York y la de Tokio (Nikkei). El desplome bursátil se ha extendido en cadena, alcanzando también al mercado español (Ibex35).

Las grandes firmas tecnológicas de Estados Unidos han iniciado la semana con fuertes caídas en bolsa, que han sido especialmente duras para el grupo conocido como los '7 magníficos' de Wall Street, entre los que se encuentran Nvidia (-6,36%), Alphabet (-4,45%), Meta (-2,54%), Tesla (-4,23%), Apple (-4,95%), Microsoft (-3,22%) y Amazon (-4,1%).

Los mercados financieros dan la primera señal de alarma por el riesgo de recesión ante los asfixiantes tipos de interés oficiales que mantienen la Reserva Federal de EEUU, el BCE o el Banco de Inglaterra.

El índice Nikkei se hunde un 12% en su peor jornada desde 1987. Los criptoactivos, con bitcoin y ether a la cabeza, pierden hasta un 15%.. Las Bolsas europeas se preparan para abrir con la mirada puesta en Asia. En Asia, el principal índice de la Bolsa de Tokio, el Nikkei, ha cedido un 12,4% en su peor sesión desde 1987. El viernes, este índice ya se había dejado un 5%, lo que representa su mayor recorte desde el comienzo de la pandemia, en marzo de 2020.

El índice de referencia Nikkei 225 de Japón se desplomó casi un 13% el lunes por la mañana en medio de una ola de ventas desatada por los temores acerca de la economía de Estados Unidos. La peor caída del Nikkei en un solo día fue un desplome de 3.836 puntos, el 14,9%, en un día apodado “Lunes negro” en octubre de 1987.

La filial productiva italiana de la icónica casa de modas francesa Dior ha sido intervenida judicialmente por el Tribunal de Milán. ¿El motivo? Las mismas acusaciones que ya han llevado a hacer lo propio con los brazos productores de las firmas de moda italianas Alviero Martini y Armani, empresas todas ellas intervenidas judicialmente por participar de un sistema institucionalizado, e ilícito, de explotación laboral como parte de sus respectivos modelos de negocio.

Las bolsas están cotizando la debilidad económica de la mayor potencia del mundo, reflejada en los últimos datos macroeconómicos de Estados Unidos. Las preocupaciones empezaron ayer con las cifras del paro a nivel más alto en más de un año.El PMI manufacturero, una fotografía del sector industrial, cayó más de lo esperado, en niveles de contracción y mostrando el deterioro de la demanda. El sector de los chips es uno de los que más ha corregido, pero la debilidad se extiende a Amazon, Microsoft, Tesla o Nvidia, las gigantes de Wall Street.

No es cierto que la UE haya prohibido las populares patatas fritas de bolsa con sabor a jamón que tanto éxito tienen en España. Se trata de un bulo que está recorriendo las redes sociales a causa de una malinterpretación de las directrices alimentarias de la Unión Europea.

Contenidos y titulares afirman que la Unión Europea (UE) ha prohibido las patatas fritas con sabor a jamón, pero esto no es cierto Tras los resultados de las evaluaciones de riesgo para revisar si se podían seguir comercializando, la UE no ha renovado la autorización de ocho aromas de humo utilizados en este tipo de patatas