Actualidad y sociedad

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La rotura del casco del OS 35 provoca una fuga de aceite lubricante

La rotura del casco del OS 35 ha provocado una fuga de sustancias, que según acaba de confirmar el Gobierno de Gibraltar, se trata de aceite lubricante «según las primeras investigaciones. Este aceite lubricante está actualmente contenido dentro de la barrera primaria y se hará todo lo posible para retirarlo del mar utilizando un skimmer y una barcaza de lodos antes de que pueda filtrarse fuera de la barrera», ha indicado en un comunicado.
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Cómo la peor sequía de la historia está devastando el "jardín de Europa" y disparando los precios del aceite de oliva

Bajo un sol abrasador, Francisco Elvira recorre su plantación de olivos, donde inspecciona los frutos resecos brotados de árboles casi desnudos. "Míralos", dice, desesperado. "Deberían estar repletos de aceitunas ahora que se acerca la cosecha. Pero están vacíos. Y esta es la cosecha para el aceite que llegará a los supermercados el próximo año". Las fértiles llanuras de olivares que se extienden por el sur de España han convertido a este país en el mayor productor de aceite de oliva en el mundo, con alrededor de la mitad del suministro (...)
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El aceite de oliva reconquista EEUU tras la crisis de los aranceles y se disparan las exportaciones

Un año después de levantarse las penalizaciones, las ventas desde Andalucía a este mercado clave han mejorado incluso las cifras previas.
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La democracia liberal herida de muerte: una paradoja para la izquierda

La conocida litografía de Louis Marie Bosredon de 1848 "el voto o el fusil" hacía referencia al efecto pacificador que el sufragio universal podía tener en la sociedad francesa tras la revolución de ese mismo año. Sin embargo, la tensión revolucionaria no se detendría y solo la masacre de la Comuna de París en 1871 (con al menos 25.000 comuneros asesinados por las fuerzas de Thiers y Bismarck) haría un parón que solo reiniciaría la revolución rusa de 1917.
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Por qué en Estados Unidos se puede vender un aceite de oliva sin calorías y 0 % de grasa pero en España sería imposible

Por qué en Estados Unidos se puede vender un aceite de oliva sin calorías y 0 % de grasa pero en España sería imposible

El aceite de oliva virgen extra es muy saludable pero, como todos los aceites, es pura grasa vegetal, y por tanto uno de los productos con más calorías que existen. Aunque el contenido calórico por sí mismo no siempre es lo más importante, lo que no parece muy lógico es que podamos encontrar un aceite cuya etiqueta rece "cero calorías" y "0% de grasa". Y sin embargo, existe: se vende en espray en Estados Unidos y es completamente legal. Al menos allí.
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Los puntos polémicos de Nutri-Score, el sistema frances que da por malo al aceite de oliva y por bueno cereales ultraprocesados

Los puntos polémicos de Nutri-Score, el sistema frances que da por malo al aceite de oliva y por bueno cereales ultraprocesados

Artículo de Javier Sánchez Perona, científico Titular del CSIC y Profesor Asociado de la Universidad Pablo de Olavide sobre el sistema de etiquetado y valoración nutricional de los alimentos, de origen francés que favorece a los productos ricos en azúcares
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El calvario de Brittney Griner: los 0,70 gramos de aceite de cannabis para vapeo que desembocaron en nueve años de cárcel en Rusia

La estadounidense fue arrestada el pasado 17 de febrero en el aeropuerto de Sheremetyevo cuando la policía encontró en su equipaje dos cartuchos de vapeo que contenían 0.252 y 0.45 gramos de aceite de cannabis. Es una sustancia que usan cada vez más deportistas en su país para tratar el dolor, pero ilegal en Rusia. En un comunicado oficial, Joe Biden calificó la sentencia de "inaceptable". El presidente de Estados Unidos reiteró que Brittney Griner está "detenida ilegalmente" e instó a Rusia a "liberarla de inmediato".
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El aceite es un 56% más caro desde enero de 2021 y los huevos y lácteos, un 16%, según el Banco de España

Los precios del aceite han aumentado un 56% en España desde el principios de 2021, cuando comenzó la escalada de precios de las materias primas alimenticias, mientras que los cereales se han encarecido un 17%, los lácteos y huevos, un 16%, y la carne, un 10%.
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Una gran explosión causada por aceite de marihuana deja cinco heridos, uno de ellos grave, en Lleida

Cinco personas resultaron heridas de diversa consideración el pasado lunes por la noche a causa de una explosión en un piso del barrio de Secà de Sant Pere de Lleida. Según informa el diario leridano, la explosión pudo ser causada por una manipulación de aceite de marihuana.
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La paradoja de la extinción o por qué debería haber más incendios para olvidarnos de ellos

La paradoja de la extinción o por qué debería haber más incendios para olvidarnos de ellos

Marc Castellnou Ribau es experto en incendios forestales, jefe del cuerpo de Bomberos de la Generalitat de Cataluña y profesor de la Universidad de Lleida. Reivindica las llamas (controladas) como fuerza regeneradora, cree que las sociedades urbanas están obsesionadas con conservar bosques condenados a muerte y dice que deberíamos centrarnos en propiciar los ecosistemas del futuro, cambio climático incluido, en lugar de intentar preservar los del pasado. Denuncia un sistema de gestión de incendios que acaba provocando fuegos mas devastadores.
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Aceite lampante a precio de virgen extra: la crisis del girasol altera el mercado del olivar

El aceite lampante (que procede de las aceitunas) se llama así por que era el que se usaba para las lámparas. Es el zumo de aceituna de inferior categoría, el que tiene una acidez superior a los 2º por diversas cuestiones: o el fruto es de peor calidad, o se ha fabricado con varios refinados o simplemente la aceituna usada es la que se ha caído al suelo. Es apto para el consumo y es usado por muchas marcas, que incluso lo llegan a etiquetar como de oliva (que lo es, pero no es ni virgen ni virgen extra).
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La paradoja de los camareros: falta mano de obra pero hay 156.000 apuntados al paro

Mientras los empresarios buscan personal, más de 228.000 personas declaran en el Sepe que aspiran a trabajar de camareros
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El gran negocio de Carlos Ríos vendiendo por el triple un aceite de oliva 72%

El gran negocio de Carlos Ríos vendiendo por el triple un aceite de oliva 72%

El influencer de la comida etiquetada como realfood saca un nuevo producto de aceite para untar al 72% de aceite
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Telefónica rechaza la petición de CCOO de teletrabajar durante la cumbre de la OTAN

El llamamiento de las autoridades estos días en Madrid está siendo claro: recomendar el teletrabajo en todas aquellas empresas en las sea posible como medida para minimizar el previsible ‘caos’ que en materia de movilidad se va a producir en la ciudad con motivo de la cumbre de la OTAN.
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La guerra del aceite: a qué se debe el impactante aumento de su precio en América Latina y el mundo

En algunos países están racionando la venta de aceite en supermercados, mientras los precios escalan rápidamente hasta duplicarse en los mercados que importan el producto. ¿A qué se debe y por cuánto tiempo pueden seguir subiendo?
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El segundo mayor productor de aceite de palma propone una iniciativa para frenar la escasez mundial del producto

Zuraida Kamaruddin, ministra de Industrias de Plantación y Productos Básicos de Malasia, aseguró este martes en una entrevista a Reuters que desde su cartera de Estado han propuesto reducir el impuesto a la exportación de aceite de palma a la mitad para ayudar a cubrir la escasez mundial del producto. De este modo, Malasia, el segundo mayor productor global de aceite de palma, aumentaría su participación en el mercado.
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3.500 fish & chips se enfrentan al cierre en el Reino Unido por la escasez de aceite de girasol

Un importante organismo del sector ha advertido de que uno de cada tres fish and chips podría cerrar a finales de este año debido a la escasez de aceite de girasol. Según la Federación Nacional de Fabricantes de Pescado (NFFF, por sus siglas en inglés), en el Reino Unido hay unos 10.500 locales de este tipo. Hasta 3.500 de ellos, se verían obligadas a cerrar.
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Detenidas tres personas por elaborar aceites vegetales no aptos para el consumo humano

La investigación se inició en el mes de junio del pasado año, cuando el SEPRONA de la Guardia Civil tuvo conocimiento a través de la Inspección Regional de Consumo y Fraude Alimentario de la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia, de la supuesta elaboración y envasado irregular de aceite de oliva en una almazara de Murcia.
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Nuevo golpe al sector alimentario: ahora sin aceite de palma indonesio

Nuevo golpe al sector alimentario: ahora sin aceite de palma indonesio
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El aceite de soja alcanza el precio máximo histórico

El viernes los precios del aceite de soja se dispararon a un máximo histórico debido a la decisión de Indonesia de prohibir las exportaciones de aceite de palma, lo que aumentaba la preocupación a los escasos suministros de aceites vegetales alternativos.
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Indonesia prohibe la exportación de aceite de palma [ENG]

Aunque la prohibición de exportación entrará en vigor dentro de cinco días, en el mercado indio ya ha creado un gran revuelo la noticia, con los comerciantes preocupados por el inminente déficit y la subida de precios. “Esta (decisión) ha venido como la gasolina en el fuego. Ya teníamos una situación preocupante por la guerra Ucrania-Rusia y ahora esto. La brecha es demasiado grande para salvarla”, dijo BV Mehta, director indio ejecutivo de la Asociación de Extractores de Solventes (SEA
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España sigue exportando aceite y productos alimenticios a Rusia

De momento, no todas las empresas españolas se han sumado al embargo...
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Albacete obtiene el galardón al mejor aceite de oliva virgen extra de España

El 'Premio Especial Alimentos de España Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra', otorgado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, va a parar a la provincia manchega. El debate sobre dónde se produce el mejor aceite de oliva de España es ya todo un clásico. Hay quienes sostienen que Andalucía (principal productor del país) se lleva el honor, mientras que otros optan por Extremadura, Castilla y León o Cataluña. Sin embargo, ha sido la provincia de Albacete la que puede presumir de haber sido galardonada con el premio al mejor aceite d
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La Iglesia alivia su sangría de seguidores con el tirón de la Semana Santa y la concertada

Hay una aparente paradoja: la mayoría de jóvenes ya no creen y en una década caen un 11,3% los curas y un 18,2% los seminaristas, pero los alumnos de centros católicos suben hasta superar los 1,5 millones
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Alerta por aceite de oliva adulterado: estas son las marcas que debes evitar

Este pasado martes la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) alertó de la elaboración, envasado y distribución clandestina de aceite etiquetado como "de oliva virgen" y "de oliva virgen extra" procedente de España cuando realmente era aceite vegetal de semillas o mezcla de semillas, después de haber recibido la notificación de las autoridades sanitarias de la Región de Murcia.
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menéame