Todos los años, la agencia de estadística alemana publica una nota concreta sobre la evolución del consumo de cerveza con alcohol en el país bávaro. Beber cerveza es casi deporte nacional en Alemania, lo que ha generado también una importante industria alrededor, y por eso se sigue muy de cerca lo que ocurre con el consumo. Sin embargo, los datos revelan que los alemanes beben cada año menos cerveza, una tendencia que se ha agudizado con la crisis del covid y que preocupa a los productores.

Un conjunto de tubos de oro y plata encontrados hace 125 años en la zona norte del Cáucaso han resultado ser pajitas para beber y no cetros como se creía anteriormente, según ha desvelado un nuevo análisis de estos antiguos artefactos.

Viñeta de Bernardo Vergara: Mientras, en su cabeza...

Elon Musk no deja de sorprender y esta vez ha centrado su mirada en un nuevo proyecto. El CEO de Tesla tiene previsto lanzar su nueva cerveza bajo la marca de sus automóviles, la Tesla Gigabier, inspirada en el Tesla Cybertruck, uno de los deportivos más futuristas que se hayan creado jamás.

Un grupo de seis personas aprovechó la reapertura de los bares tras la pandemia pero se les fue de las manos. Una historia que representará a más de uno

El Tribunal Supremo (TS) ha modificado su criterio en relación con la base de deducción de los gastos de publicidad para la difusión de los acontecimientos de excepcional interés público y ha dado la razón a las empresas patrocinadoras. Según sostenía la Agencia Tributaria, en los casos en que la publicidad se realiza a través de envases la base sería solo el gasto de la impresión de la publicidad en ellos y no el coste de todo envase.

Una mezcla de ingredientes ha hecho que el precio del trigo experimente una escalada de precios. Empujado por una teórica mala cosecha en Rusia, un subida de los impuestos de exportación y la especulación de los productores, el precio del trigo en los mercados internacionales se ha instalado por encima de los 6,4 euros por bushel (unidad correspondiente a unos 27kg). Esto supone un 30% más a su precio habitual en el mes de agosto, tradicionalmente más barato debido a la reciente cosecha. Se trata de la cotización del trigo en su nivel más alto

¿Cuánto pagaría por una cerveza? ¿Y si se la toma en un acantilado con vistas al Mediterráneo mientras suena música en directo? Posiblemente no sería el mismo precio que pagaría por el mismo brebaje en su bar de confianza, donde el camarero ya sabe que “en copa congelada y con dos dedos de espuma”. La misma lata no cuesta lo mismo en un supermercado cercano a la playa -3 euros por una Estrella Damm a temperatura aceptable- que en el ultramarinos de la Plaza 2 de mayo.

Mapa donde se muestra los impuestos que pagan las cervezas en cada país de Europa. Las diferencias van entre 0.03 euros que pagamos de impuestos en España y los 0.63 euros que pagan en Finlandia por cada cerveza de 330 ml.

Cuando el buzo pasaba con cuidado por una de las escotillas hacia la bodega hundida, pudo ver el tesoro del naufragio que le aguardaba. Había estado ahí durante más de 100 años. Pero ahora parte de ese tesoro estaba a punto de emerger de las profundidades del mar. Científicos esperan poder “revivir” los componentes de la bebida que transportaba el Wallachia, un carguero que se hundió en 1895 frente a la costa escocesa tras colisionar con otro barco en medio de una densa niebla.

Cepas de levaduras antiguas son buscadas en naufragios, cervecerías abandonadas y otros lugares con la esperanza de que puedan ser "resucitadas" para su uso en diferentes industrias.

Colocó el barril de cerveza en el patinete, se sentó encima y se dispuso a circular por las calles del centro de Santa Cruz de Tenerife. Este vídeo demuestra que la realidad, en muchas ocasiones, a la ficción.

Una reciente investigación realizada por expertos del CSIC, que ha sido publicada en la revista Nutrients, ha vuelto a encender el debate sobre el consumo de cerveza y sus supuestos efectos saludables sobre el organismo, lo que ha generado un aluvión de reacciones en redes sociales. El documento, además, señala que el consumo de una o dos cervezas diarias en hombres y una cerveza diaria en mujeres se ha asociado con una variedad de beneficios para la salud.

El cambio climático está provocando una mayor intensidad y frecuencia de olas de calor y de escasez de lluvias, que afectará de forma directa la producción de cereales. Eso significa que de aquí unos años nos podemos encontrar en el dilema de tener que decidir entre alimentar el ganado o mantener el nivel de producción de cerveza.

La primera en hacerlo fue la marca de cerveza Coors, que utilizó la técnica de incubación del sueño y abrió un mundo de posibilidades a las técnicas publicitarias del futuro

Un grupo de investigadores españoles del CSIC ha elaborado el documento Consumo moderado de cerveza y sus efectos en la salud cardiovascular y metabólica: una revisión actualizada de la evidencia científica reciente, publicado recientemente en la revista Nutrients, que revela el número de cervezas que se puede tomar al día para apreciar sus beneficios para la salud.

La UEFA ha acordado retirar de las salas de prensa las botellas de cerveza cuando aparezcan jugadores musulmanes. El organismo lo ha informado hoy después de que el gesto de Pogba emulando a Cristiano Ronaldo haya dado la vuelta al mundo.El centrocampista francés, en lugar de retirar las de Coca Cola como hizo la estrella lusa, decidió apartar las de Heineken, también patrocinador del evento.La cervecera Heineken, destacada por la hasta ahora sistemática exhibición de sus botellas frente a los jugadores, "está de acuerdo con este planteamiento"

Fin a la polémica de las botellas de Heineken en la Eurocopa. Los organizadores no volverán a colocar botellas de cerveza sin alcohol junto a los jugadores musulmanes durante las ruedas de prensa en las que habla el jugador de cada partido, patrocinado por la marca de cervezas. La decisión llega tras la polémica provocada por Paul Pogba, cuando retiró la bebida del patrocinador del torneo la semana pasada en la rueda de prensa posterior al Francia-Alemania.

El año de la pandemia, marcado en el aspecto hostelero por el cierre de los establecimientos durante meses, no ha cambiado las preferencias de los españoles a la hora de beber cerveza, cuya producción y consumo han registrado una caída histórica en España. Según el listado de marcas de Gran Consumo con más presencia en el carro de la compra de los españoles publicado por Kantar, Mahou ha afianzado su liderazgo y se consolida como la marca de cervezas más elegida a nivel nacional.

Crearon un sistema para manipular los tiradores de otras marcas, sobre todo Cruzcampo, en los bares de Sevilla con el objetivo de pinchar los barriles de la cervecera Gran Vía, pero la Guardia Civil los ha pillado ‘in fraganti’ y todos los responsables de esta trama fraudulenta están siendo investigados por la juez de instrucción número 18, María José Moreno, que incluso ha fijado ya las fechas para tomarles declaración.

El arcoíris, un flan, la ropa deportiva impermeable que transpira y no pesa, la espuma con la que rizamos nuestro pelo o el famoso gel hidroalcohólico que nos aplicamos continuamente. Los coloides están presentes en muchos procesos y productos cotidianos, aunque la mayoría no hayamos oído hablar nunca de ellos. Son mezclas no homogéneas de dos o más fases.

Por primera vez en la historia ha superado según datos recogidos en el Informe Socioeconómico del sector de la cerveza elaborado por Cerveceros de España junto al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.