Actualidad y sociedad

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Carta abierta a los bares y restaurantes que necesitan una ley para servir agua del grifo gratis

Carta abierta a los bares y restaurantes que necesitan una ley para servir agua del grifo gratis

Luz verde para la obligatoriedad de ofrecer jarras con agua del grifo de forma gratuita en bares y restaurantes. Aunque la reapertura de la hostelería, las polémicas sobre las terrazas más o menos ocupadas y las ganas de algunos de autoproclamarse Patrimonio de la Humanidad han hecho que la noticia pasara un poco desapercibida, la Ley de Residuos ha comenzado su tramitación. Aunque sin fecha segura por ahora para su aprobación y ejecución, entre las medidas que se contemplan figura un tema del que ya llevamos años hablando y que parece que por
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La OCU avisa que los suplementos por Covid en bares y restaurantes son legales, pero deben informar al cliente

La OCU avisa que los suplementos por Covid en bares y restaurantes son legales, pero deben informar al cliente

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha advertido de que los suplementos en bares y restaurantes por el Covid-19 ante el coste extra que supone higienizar a diario estos establecimientos precisan de la aceptación previa del cliente.
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Bares y restaurantes piden ser declarados Patrimonio de la Humanidad

Ferran Adrià, Bertín Osborne, Maribel Verdú, Boris Izaguirre, Ramón García o Carlos Latre han apoyado la iniciativa, que se puede votar en la página web www.soypatrimonio2020.org firmando una petición.
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Sanidad permite consumir en el interior de bares y restaurantes

El Gobierno flexibiliza el acceso a la hostelería, así como los movimientos de niños y deportistas, en los municipios de hasta 10.000 habitantes
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El Ayuntamiento de Benidorm autoriza la ampliación de horario de las terrazas hasta la una de la madrugada

El Ayuntamiento de Benidorm autoriza desde mañana viernes día 22 de mayo la ampliación del horario de apertura de las terrazas hasta la una de la madrugada. El horario actual lo permite hasta las 23 horas.
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Salir en tiempos de COVID-19: ¿cómo evitar contagios en bares y restaurantes?

Qué medidas de seguridad se pueden aplicar (y cuáles no) En las provincias que se encuentran en Fase 1 ya es posible disfrutar de una terraza, siempre que se respeten las normas de seguridad. Durante la Fase 2, es de esperar que tengamos que adoptar ciertas medidas a la entrada de bares y restaurantes para evitar contaminar los establecimientos y a las personas que se encuentran en su interior. Algunas de las que podríamos encontrar son las siguientes:
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Viena dará cupones de 50 euros a sus ciudadanos para gastarlos en bares y restaurantes

El Ayuntamiento de la capital austriaca repartirá cupones de hasta 50 euros entre los 950.000 hogares de la capital austriaca para que las familias puedan gastarlos en bares y restaurantes y así ayudar a la hostelería a reflotar tras dos meses de confinamiento por la pandemia de coronavirus. «Estamos luchando por cada negocio y por cada empleo», ha dicho el alcalde, el socialdemócrata Michael Ludwig, que en octubre precisamente aspira a la reelección.
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Abren las terrazas en media España, una medida insólita entre los países del entorno europeo

Entre los países que mantienen cerrados los bares y restaurantes de manera indefinida se encuentran Italia, Alemania, Dinamarca, Bélgica y Eslovaquia. En todos estos países, como en España hasta ahora, está permitida la venta de consumiciones para llevar y el servicio a domicilio. Estonia también los mantiene cerrados de manera indefinida y la venta a domicilio se restringe entre las 10 de la mañana y las 10 de la noche. A partir de esa hora, está prohibida la venta de alcohol en todo el país.
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Los bares y restaurantes proponen al Gobierno hacer tests rápidos a los clientes antes de su entrada al local

El plan elaborado por los hosteleros sobre el proceso de desescalada en el sector incluye entre sus propuestas hacer tests rápidos de COVID-19 a los clientes en la entrada de los locales como forma de dar seguridad al consumidor y conseguir así una recuperación de la actividad más rápida. Así figura en el documento enviado este viernes al Gobierno, que también incluye medidas como hacer cuestionarios epidemiológicos a los clientes para saber si tienen síntomas o tomar la temperatura antes de dejarles acceder al establecimiento.
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Alemania reduce el IVA en bares y restaurantes para apuntalar su reapertura

El proyecto de Ley de Asistencia Tributaria aprobada hoy en consejo de ministros a prevé una rebaja del impuesto sobre el valor añadido (IVA) a las comidas del 19% actual al 7%. El objetivo es apoyar al sector en el período de reapertura y aliviar los efectos económicos de las restricciones aún en vigor. "Los bares y restaurantes necesitarán un impulso cuando puedan volver a abrir", declaró la secretaria de Estado de Finanzas, Sarah Ryglewski
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Alemania rebaja el IVA a restaurantes y cafeterías

Se reduce hasta junio de 2021 del 19% al 7%
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España tendrá como mínimo un 15% menos de bares y restaurantes cuando pase la pandemia: "Es un desastre"

Los hosteleros lo ven cada vez peor. Nunca han sido muy optimistas, desde la declaración de un Estado de Alarma que condenó al cierre a priori provisional del 95% de los negocios: pero confiaban que la "nueva normalidad" lo fuera también para ellos una vez pasase lo peor. Sin embargo, el plan de desescalada anunciado este martes por el Gobierno ha sentado como un jarro de agua fría. En un principio, se barajaba la cifra del 15% para los bares, restaurantes y otros establecimientos que no serían capaces de volver a abrir.
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Ir de cañas mientras te vigila una cámara térmica: como prevén bares y restaurantes la “nueva normalidad”

España se encabeza como uno de los países más ligado a la cultura del bar y de comer fuera como forma de ocio: estar apretujados en la barra pidiendo una caña, restaurantes abarrotados con camareros volando entre mesa y mesa, bares nocturnos con gente apiñada... Nos podemos olvidar durante bastante tiempo de ese bullicio tan característico.
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Guía técnica para ir preparando la reapertura de bares y restaurantes

Son algunas de las recomendaciones Hostelería Madrid —la asociación de hostelería más grande y representativa de la Comunidad— ha reunido nueva Guía técnica sanitaria para la reapertura de la hostelería tras el COVID-19 cuyo objetivo es ayudar a los bares y restaurantes de la región en la reapertura de sus locales ofreciendo la mayor garantía de seguridad a los clientes, un documento que ya ha sido trasladado tanto a la Comunidad de Madrid como al Ayuntamiento de Madrid. La guía contempla cómo planificar las tres fases de desescalada en los lo
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El Gobierno ya plantea una España sin hoteles, bares y restaurantes hasta Navidad

Yolanda Díaz contempla medidas para la reactivación del empleo en dos fases y avisa que la segunda se extenderá todo 2020 y abarcará el turismo, la cultura y el ocio
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¿Cuándo abrirán los bares y restaurantes?

La Unión Europea ha publicado la hoja de ruta para coordinar el desconfinamiento en los países europeos. En este sentido señalan que los restaurantes, bares y cafeterías deberán abrir dependiendo de su tamaño (de menor a mayor), y que se deben imponer restricciones de horarios y personas en el interior, además de cumpliendo estrictas medidas de higiene. Este tipo de empresas podrían ser las últimas en abrir aunque no tendrían que esperar tanto como los eventos con gran convocatoria de público, como festivales y conciertos.
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Reino Unido solicita el cierre de bares, pubs, restaurantes, gimnasios y espectáculos de ocio

El primer ministro de Reino Unido, Boris Johnson, ha pedido enérgicamente a las empresas de servicios no esenciales que cierren sus puertas a partir de este viernes para contener la pandemia de coronavirus que ha dejado, según el último balance dado a conocer este viernes, un total provisional de 177 fallecidos en todo el país y 3.983 contagios. Johnson ha pedido a museos, bares, cafeterías, restaurantes, cines, gimnasios y centros de ocio "que cierren sus puertas cuando razonablemente puedan y no abran mañana (este sábado)".
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El Consell ordena el cierre de bares y restaurantes en la Comunitat Valenciana desde esta medianoche

El Gobierno valenciano ha decretado el cierre, a partir de las 24:00 horas de este viernes, de todas las actividades culturales, deportivas y de ocio, de espacios tanto públicos como privados, así como de los centros de día y ocupacionales de la Comunitat Valenciana para limitar la propagación y contagio del coronavirus.
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Coronavirus: la Comunidad Valenciana cierra restaurantes y bares

La Comunidad Valenciana cerrará diversos locales y establecimientos debido a la crisis del coronavirus a partir de las 00.00 horas de este sábado, según han anunciado los miembros del Gobierno autonómico este viernes. Se trata de los siguientes: -Todos los bares, restaurantes y cafeterías - Las discotecas, pubs, salas de fiesta y de conciertos, cines, teatros y cualquier establecimiento con butacas fijas - Gimnasios
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Madrid estudia cerrar sus bares y restaurantes ante el coronavirus

El alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, ha asegurado este viernes que se está estudiando el cierre de los bares y restaurantes de la capital, como medida para evitar desplazamientos innecesarios y concentraciones de personas ante el coronavirus.
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¿Podemos ir a bares y restaurantes sin miedo al coronavirus?

La peña gastronómica Colegas de Valdeón se reúne todos los meses para celebrar una comida en un restaurante de Madrid. Con excepción del mes de agosto, lleva más de nueve años visitando todo tipo de establecimientos de la capital, pero la reunión del próximo viernes está en el aire: ¿es sensato salir a cenar con el nivel de contagios que ha alcanzado el coronavirus, declarado ya pandemia global?
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España pierde 21.500 bares en sólo una década

España cierra uno de cada diez establecimientos desde 2010, pero sigue siendo una ‘potencia’ con más de 181.000 bares. España ha perdido exactamente un total de 21.490 bares en la última década, a razón de unos 2.000 cada año. Y en este caso, la media es casi exacta y persiste un año tras otro de manera casi constante, según los últimos registros del Instituto Nacional de Estadística (INE). En ese tiempo han abierto casi 9.000 restaurantes más, hasta los 80.700.
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Porqué no hay que dejar propina en los bares

Un asunto contra el cual nadie se anima a hablar, es el de las propinas a los mozos. Lo vamos a decir de entrada, así, si quiere continuar leyendo, siga. Bueno, la cuestión es que no hay que pagar propinas en los bares, confiterías, fondas, restaurantes, bolichones, carritos, en ninguna parte. ¿Lo quiere más clarito? No hay que pagar propinas a los mozos, camareros, mozas, garzones o como quiera que se llamen o les digan.
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¿Por qué cierran los bares en Asturias?

Expertos y profesionales desgranan las razones por las que en la región desaparece un local cada tres días
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España sigue cerrando bares : ya hay 20.000 menos que en 2010

España siempre se ha destacado por ser uno de los países del mundo con mayor concentración de bares entre su población. Sin embargo, este tipo de negocio acumula ocho años a la baja, una tendencia que, previsiblemente, continuará. A la conclusión de 2018 había 183.306 bares abiertos en el país, 1.124 menos que en 2017, según los datos del INE. Por el contrario, los restaurantes alcanzaron en 2018 el número de locales más alto desde que el INE recoge la estadística, desde 2009, con 78.950 establecimientos, un 3,2% más.
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¿Cuánto cuesta de media un menú del día en España tras la inflación?

Cada vez cuesta más comer fuera de casa. El precio medio de un menú del día ha subido un 3,4% respecto a 2022.
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El 60 cumpleaños de la infanta Elena reúne a Juan Carlos I y Felipe VI

La de hoy es la séptima visita del rey Juan Carlos a España desde que se instaló en Abu Dabi en agosto de 2020. El antiguo monarca llegó a Madrid este mediodía en un avión privado procedente de Ginebra junto a su hija Cristina, que trabaja en esa ciudad.
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La ruta imprescindible de los pinchos gratis en Santiago: cómo tapear como un buen compostelano

Las tapas de estos locales, convertidas en manjares sin coste añadido, son el mejor imán para sus vecinos, que ya las ven antes de entrar. «En Santiago no hay debate sobre tapa gratis o no; está institucionalizado», admiten muchos hosteleros.
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Los grandes chefs del mundo se movilizan para salvar a las anguilas: “Inmediatamente fuera de nuestros menús” (It)

La decisión de los miembros del World Culinary Council de Relais & Châteaux en colaboración con la ONG Ethic Ocean. Mauro Colagreco: "Hay que preservar la especie”. Relacionada old.meneame.net/story/anguilas-necesitan-moratoria-internacional-como-
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Una mujer encuentra un dedo amputado en la ensalada que pidió en un restaurante de Nueva York

Mientras que la trabajadora que se cortó fue llevada al hospital, la comida contaminada con los restos humanos se siguió sirviendo a Allisson y al resto de comensales
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Una mujer denuncia a un restaurante tras encontrarse un trozo del dedo del gerente en la ensalada

Una mujer denuncia a un restaurante tras encontrarse un trozo del dedo del gerente en la ensalada

Una cliente presentó una demanda contra la cadena de comida rápida estadounidense Chopt por una ensalada que, según ella, contenía un trozo del dedo del gerente.
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El restaurante «de rojos» que quiere montar Pablo Iglesias: «A algún sitio tendrán que ir los pobres de Bildu»

La versatilidad laboral de Pablo Iglesias le ha hecho pasar por los campos más diversos. Desde ser profesor universitario, pasando por activista político, fundador de un movimiento que se transformó en un partido y de ahí a la vicepresidencia del Gobierno, previo paso por los medios de comunicación primero como contertulio y columnista para después fundar su propia cadena, Canal Red. Ahora, sin embargo, quiere emprender un reto profesional que, pese a lo inesperado, ha pasado relativamente desapercibido.
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Inaceptable subida de Baremos Turno Oficio Andaluz

El pasado día 15, nos reunimos en el Parlamento Andaluz con "POR ANDALUCÍA" tras el bochornoso Baremo aprobado por la Junta de Andalucía. El día 22, la reunión fue con el grupo parlamentario VOX y este miércoles la reunión será con el grupo parlamentario andaluz del PSOE
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Irueste ofrece vivienda gratis a quien gestione su bar

Irueste, un pequeño pueblo de Guadalajara situado en pleno corazón de La Alcarria y a tan sólo 25 minutos de la capital, está buscando una persona o familia que gestione su bar municipal, después de que sus antiguos dueños se hayan jubilado.
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Reino Unido: 7.000 bares obligados a cerrar en los últimos 10 años [ENG]

Reino Unido: 7.000 bares obligados a cerrar en los últimos 10 años [ENG]

El año pasado cerraron 400 bares en Inglaterra y Gales, y 200 más lo harán este año debido a la inflación. Nicholls añadió: "La actual crisis económica aumenta las posibilidades de un mayor declive, con el aumento vertiginoso de los costes de la energía, los alimentos y las bebidas, un tipo de IVA más alto, la caída de la confianza de los consumidores y una aguda escasez de mano de obra. Esto podría ser demasiado para las empresas que luchan por devolver la deuda relacionada con Covid."
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"Si sigue así, mi jefe cerrará y nos vamos al paro": los negocios, la otra cara tras las protestas ininterrumpidas en Ferraz

"Si sigue así, mi jefe cerrará y nos vamos al paro": los negocios, la otra cara tras las protestas ininterrumpidas en Ferraz

"El cliente tiene miedo a venir", comenta José, camarero del restaurante Elkano. Esta arrocería está a unos 100 metros de la sede socialista y ha notado de lleno el cambio que ha supuesto en sus vidas el inicio de las protestas que llevan sucediéndose de manera ininterrumpida desde hace días. "Ahora mismo son las dos menos veinte de la tarde y lo que tenemos facturado desde las 10 de la mañana son ocho euros. Dos vinitos que hemos vendido", admite.
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Un grupo de jubilados se marca un 'simpa' distrayendo al camarero después de pedir lo más caro de la carta en el Reino Unido

Tras acabar de cenar, la propietaria dice que el grupo de jubilados estuvo bailando durante una hora antes de pedir otra ronda de bebidas. Ese fue el momento en el que aprovecharon para escapar por la puerta.
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Hace hoy 80 años del hundimiento de un submarino nazi, el famoso U-966, en el norte de Galicia, cuyos restos descubrieron tres buceadores de Viveiro

Hace hoy 80 años del hundimiento de un submarino nazi, el famoso U-966, en el norte de Galicia, cuyos restos descubrieron tres buceadores de Viveiro

El submarino de casi 70 metros de eslora, sufrió daños graves por el bombardeo enemigo y la tripulación decidió hacerlo explotar con bombas de relojería antes de abandonar la nave. Ocho tripulantes alemanes murieron pero el resto de la tripulación de 52 personas consiguió llegar a tierra firme. En realidad fueron rescatados por un pesquero de Celeiro que faenaba por esa zona de Bares, el Avello.
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Collboni pacta con Trias rebajar la tasa de las terrazas de bares y restaurantes en Barcelona

Junts y el PSC han llegado a un acuerdo en el Ayuntamiento de Barcelona para modificar la ordenanza que regula la tasa de las terrazas en la capital catalana. Lo ha anunciado el líder de Junts, Xavier Trias, quien asegura que ha hablado ya con el alcalde Jaume Collboni para iniciar en los próximos días el trámite que permitirá aprobar esta revisión.
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La súper ola de récord que dejó Domingos en Galicia: 14 metros en Estaca de Bares

La súper ola de récord que dejó Domingos en Galicia: 14 metros en Estaca de Bares

Así lo precisa este martes Puertos del Estado en un comunicado, en el que indica que la boya de Estaca de Bares registró una "altura de ola significante" de 13,95 metros el pasado sábado hacia las 22:00 horas, mayor al anterior récord de 13,72 metros de la boya de Bilbao al paso del ciclón extratropical Klaus en 2009.
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Clientes con pataletas y restaurantes que responden: peligros y perversiones de las reseñas de Internet

Lo mejor de Internet es que ha democratizado la opinión pública. Y lo peor, exactamente lo mismo. El Crítico, esa figura que antaño cristalizaba en tótem de un elitismo tan temible como ridículo –en el mundo de las artes, en el de la gastronomía; en el que fuera–, es hoy cualquiera de nosotros
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Crítica en Google: La viral respuesta de una famosa pizzería de Granada a unos clientes expulsados

El establecimiento justifica la salida de un grupo de comensales por su polémica reserva en el salón principal
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Un restaurante cobra 50 euros extra a los padres cuyos hijos se portan mal

Un restaurante cobra 50 euros extra a los padres cuyos hijos se portan mal

El propietario del local dice que solo en una ocasión ha tenido que incluir el concepto en la cuenta.
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Francia obligará a todos sus restaurantes a marcar los platos precocinados. Una medida así causaría estragos en España

Francia obligará a todos sus restaurantes a marcar los platos precocinados. Una medida así causaría estragos en España

En España es cada vez más habitual que los restaurantes tiren de platos precocinados en sus menús. No es que esto sea malo, ni mucho menos, ni tampoco bueno, simplemente es algo que sucede. Es lo que se conoce como restaurantes de quinta gama, muy extendidos en nuestro país, según la Federación Española de Hostelería y Restauración (FEHR). En Francia, este fenómeno está también tan extendido que el Gobierno ha decidido decir basta.
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Di en qué comunidad de España vives y te diré tu gasto en bares

De sobra es conocido el amor de los españoles por los bares y restaurantes. Desde ir a desayunar tu café con tostadas, porras o un pincho de tortilla, a un buen almuerzo, el menú del día, o las cañas, el tapeo y el vermut, entre otros rituales sociales. Hace unos días, EITB Data publicó su estudio ‘Comer y beber fuera de casa: costumbres, salud, actividad económica…’
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El buque de pasaje Norwegian Dawn capeando el temporal frente Estaca de Bares

El buque de pasaje Norwegian Dawn frente Estaca de Bares. Se ha topado con el temporal pasando de una velocidad de 18 nudos a 4,4 nudos, tenía programada la entrada al puerto de A Coruña a las 5:30h y de momento lleva unas 4 horas de retraso debido al temporal.
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La Policía requisa 70 kilos de carne con olor nauseabundo y llena de cucarachas que iban a entregar a un restaurante en Madrid

La Policía requisa 70 kilos de carne con olor nauseabundo y llena de cucarachas que iban a entregar a un restaurante en Madrid

Agentes de la Policía Municipal han requisado y destruido más de 70 kilos de carne en mal estado y con insectos que repartía un hombre en una furgoneta sin isotermo, ha informado un portavoz del Cuerpo Local.
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Un hostelero crucificado tras ser obligado a cerrar su local

El juzgado ordena la clausura del Trastevere, que cuenta con los permisos del Ayuntamiento y del Principado, tras una denuncia de un vecino
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Obligaba a un joven a trabajar 16 horas al día en su bar a cambio de las sobras de los clientes

La Policía ha detenido en Pego (Alicante) a un empresario hostelero acusado de explotar al chico en condiciones de esclavitud. El muchacho también debía cuidar a un familiar de avanzada edad del empresario, realizar tareas de limpieza del hogar y mantenimiento de un huerto y era sometido a constantes insultos y vejaciones.
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Llevan su propia tarta a un restaurante para celebrar un cumpleaños y el local cobra 17 euros por ello

Llevan su propia tarta a un restaurante para celebrar un cumpleaños y el local cobra 17 euros por ello  

[..]cuando fueron a pagar se percataron que les habían cobrado 17 euros, uno por persona, por servir la tarta que ellos habían llevado al local bajo el concepto “servicio de tarta”, como así figuraba en el tique. La joven, indignada y molesta, exclamaba: “¡Diecisiete euros por guardar la tarta o por cada plato! ¡Por sacar un plato!”.

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