Actualidad y sociedad

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La fatal relación entre azúcar y cáncer: a los tumores les encanta la glucosa

La fatal relación entre azúcar y cáncer: a los tumores les encanta la glucosa

Todo lo que crece necesita alimento, y el cáncer no es una excepción. Desde hace casi un siglo, los científicos saben que los tumores son ávidos devoradores de glucosa, el combustible esencial de las células. Con el azúcar escalando al primer puesto de la lista de enemigos públicos de una nutrición saludable.
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Un estudio revela que comer solo puede ser malo para la salud

Quienes suelen comer acompañados suelen disfrutar al máximo el día en que al fin pueden comer solos, sin saber que este hábito, si se repite y se repite, puede acabar siendo peligroso para la salud. Así lo demuestra un estudio publicado recientemente en Obesity Research & Clinical Practice. Y no es el único.
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La mitad de los productos de las máquinas 'vending' tendrá que ser fruta y verdura en Euskadi

El País Vasco lanza una cruzada por la alimentación saludable que implica a instituciones, empresas y cocineros. El Gobierno de Vitoria confía en ver los primeros resultados positivos en el plazo de mil días.
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Lo malo son los carbohidratos, no la grasa  

Un estudio a gran escala, llevado a cabo en 18 países diferentes, podría suponer una auténtica revolución en la nutrición. Sugiere –nada menos– que el riesgo de muerte prematura es mayor entre los consumidores de carbohidratos (sobre todo los refinados y procesados) que entre los que consumen más grasas.
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Alternativas "éticas" a la Coca-Cola buscan su hueco en el mercado español

Bebidas de cola como Frixen pretenden abrirse camino en una industria con versiones alternativas al tradicional refresco. Estas marcas apuestan por la sostenibilidad y los ingredientes ecológicos en su elaboración. El comercio justo ha presentado un crecimiento constante en España desde su llegada hace 32 años
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6 Beneficios Usted no sabía acerca de comer chocolate todos los días

Aquí le traigo 6 beneficios del chocolate que muchas personas desconocen, espero que les gusten la información
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Usted no creerá que le sucede a su cuerpo si usted como sopa, un nuevo estudio revelo que.....

6 maneras de perder peso eficazmente sin preocuparse de ganar peso
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12 alimentos que no se deben guardar en la nevera

Por extraño que parezca -y aunque la nevera es un gran electrodoméstico-, no todos los productos se pueden guardar en el frigorífico. Y es que el frío puede acelerar la descomposición de algunos alimentos, poniéndolos malos antes de tiempo, mientras que otros pueden perder su sabor original si los ponemos en el frigo. ¿No sabes cuáles son? Pues a continuación, los 12 alimentos que no se deben guardar en la nevera.
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Glutatión más que un antioxidante; El antioxidante madre

Si te sientes cansado o en baja forma es probable que tengas deficiencia de glutatión. No sería algo extraño pues la tercera parte de nuestra población que sufre de enfermedad crónica carece de glutatión. ¿Qué hace el glutatión para que sea tan importante? Recicla antioxidantes. Actúa como si de un imán se tratara para…
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i CUIDADO! Esto es lo que sucede cuando consumes comida chatarra por 5 días

Si consumimos comida chatarra durante 5 días seguidos, nuestro metabolismo puede estar en verdadero peligro. Un estudio reveló que comer por 5 días comida chatarra, es capaz de producir daños en .....
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10 alimentos que engordan más de lo que crees

Listado con 10 alimentos que no son tan saludables como comúnmente se piensa. {0x1f602}
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La estadística lo confirma una vez más: la comida picante ayuda a reducir el riesgo de infarto

La estadística es esa ciencia que dice que si yo tengo dos vacas y tú no tienes ninguna, los dos tenemos una vaca. Dicho esto, la estadística apoya la idea de que comer chile picante ayuda a vivir más años. Para ser más exactos, el último estudio habla de una reducción en la mortalidad del 13%.
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Guarderías de Reykjavík entregan cenas saludables a las familias

El director de una escuela infantil en Reykjavik ha decidido ofrecer a las familias la opción de llevar a casa para cenar comida saludable, porque "unos padres relajados aportan una vida mejor para los niños".
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El 'catering' conquista las escuelas: "Ningún adulto comería 175 días de una bandeja"

El 'catering' conquista las escuelas: "Ningún adulto comería 175 días de una bandeja"  

La obligación laboral de los padres hace que un 40% de alumnos coma ya a diario en las escuelas, y la cifra va en aumento. Dos millones de niños que almuerzan, en muchos casos, lo que se ha preparado en enormes cocinas industriales hasta varias semanas antes. Es el llamado ‘catering’ de línea fría, lo opuesto a la clásica imagen de la cocinera removiendo el puchero. Las raciones llegan etiquetadas al colegio dos veces por semana, se calientan y se sirven el día que corresponda.
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Quizás no lo sepas, pero estás comiendo contaminantes hormonales dañinos para tu salud

La OMS los definió como “amenaza global” para la salud pública y el Parlamento y Consejo Europeo acordaron prohibir su uso, pero los alimentos que comen los españoles siguen acumulando hasta 33 contaminantes hormonales.
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Los daños ocultos que provoca el aguacate

En México al aguacate le llaman "el oro verde". Pero Michoacán, el mayor productor del mundo, ha pagado un costo muy alto por su cultivo. Desde hace varios años, las siembras furtivas de la fruta han provocado la deforestación de miles de hectáreas de bosques de pino y encino, según datos oficiales. En muchos casos los productores provocan incendios forestales para luego plantar árboles de aguacate en el terreno devastado. Otros esconden las plantas entre los pinos, a los que cortan uno a uno para evadir a las autoridades. Y algunos más sec
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El veneno de los alimentos o cómo envenenar informativamente a la opinión pública

Ayer, el programa de televisión 'En el Punto de Mira' nos habló del "veneno de los alimentos". O, mejor dicho, nos explicaron que los alimentos que consumimos todos los días están llenos de productos químicos peligrosos y que deberíamos tener cuidado. Pero, en realidad, como se denunció desde las redes sociales, no es así. Todo el programa se construyó sobre medias verdades utilizadas para generar un alarmismo que no está justificado.
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Un 10% de los niños asturianos consume comida rápida y refrescos cada día

Las tasas de sobrepeso y obesidad llevan tiempo disparadas entre los adultos del Principado pero también entre los más pequeños, a los que vemos cada vez más rollizos. La falta de actividad física suficiente, el aumento del sedentarismo de la mano de videojuegos unido a una forma de comer cada vez más alejada de los cánones saludables, está causando verdaderos estragos. Se estima que en Asturias un 10,8% de los pequeños son obesos y que otro 22,5% está por encima de su peso recomendado. Son niños y niñas gorditos. Y esos niños y niñas gorditos
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El menú del SAS por paciente: desayuno, almuerzo, merienda y cena por 5,4 euros

Representantes sindicales de la sanidad pública en Jerez exponen a las candidatas de Unidos Podemos en la provincia la precariedad de un sistema que se quiere "privatizar al máximo".
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El supermercado que triunfa vendiendo comida caducada

Se trata de un establecimiento de Copenhague que triunfa por vender productos que han sobrepasado su fecha de caducidad a precios entre un 30 y un 50 por ciento más baratos de lo habitual.
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Por primera vez se regula la comida callejera en Fallas

El Bando de Fallas de 2016, publicado recientemente por el Ayuntamiento de Valencia, concreta por primera vez la regulación de las instalaciones de puestos ambulantes de comidas y bebidas autorizados a las comisiones falleras.
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¿Podrá algún día la comida rápida ser sinónimo de saludable?

Los últimos tiempos han traído consigo muchos cambios, uno de ellos ha tenido lugar, sin duda, en la alimentación. Hoy en día la manera en la que comemos no tiene nada que ver con hace un par de décadas, o al menos en lo que se refiere a nuestra percepción de los alimentos. Nos desvivimos en buscar alimentos bajos en grasas y azúcares, sin gluten, paleo dietas… Se puede decir que tenemos varias opciones donde elegir, pero sin duda todas cumplen la misma función, buscan un estilo de vida más saludable. En algunos casos, rozando casi la obsesión,
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Sal marina contaminada con partículas de plástico

En una investigación realizada en China se ha descubierto que la sal que se comercializa en el país para condimentar sus platos está contaminada con partículas
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Dieta saludable siguiendo unas sencillas pautas

Para encontrar un equilibrio nutricional y físico, no es necesario recurrir a dietas milagro sacrificados. Simplemente con seguir una serie de hábitos al alcance de todos y sin grandes sacrificios, lo podemos conseguir. ¡¡¿Te animas?!!. Yo te animo a que te animes
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Máxima preocupación en McDonald's ante la constante pérdida de clientes

La gente parece al fin estar dándose cuenta del engaño de este tipo de empresas que ofrecen basura y tóxicos con aspecto de comida.
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Salud expedienta a los organizadores del evento de Miguel Bosé "por difundir información falsa sobre la salud"

La Conselleria de Salud del Govern balear ha levantado acta contra los organizadores de la jornada 'Libertad de expresión, libertad terapéutica', celebrada este viernes, 26 de julio, en Palma (Mallorca), y en la que han participado Miguel Bosé y Josep Pàmies.
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Enfermos por culpa de las redes sociales: enganchados, incapaces de concentrarnos y deprimidos  

La sobreestimulación digital no solo nos roba tiempo y energía. También está degradando nuestras capacidades intelectuales. Vemos un vídeo, otro y otro más. En cuestión de segundos, pasamos del amor al odio, de la risa al llanto, del sentimentalismo a la frivolidad. Cada una de esas emociones libera una dosis de dopamina en nuestro cerebro y nos inunda de placer.
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Cosas que nuestros perros hacen cada día y que son peligrosas para su salud

¿Existe algo más típicamente perruno que jugar con un palo? Ya sea que los recojan por su cuenta para mordisquearlos, o bien que nosotros se los lancemos para que los atrapen, los palos son uno de los peligros más comunes y que pasan más inadvertidos para la salud de nuestros perros. El motivo es que al morderlos se pueden desprender astillas, que si se clavan en la boca o la garganta del perro pueden llegar a causarle la muerte. También al recogerlos en pleno vuelo pueden golpearle de manera que uno de los extremos se les clave.
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La crisis de las patatas fritas: el sector de la comida rápida cae un 9% porque cada vez se cena menos fuera

La crisis de las patatas fritas: el sector de la comida rápida cae un 9% porque cada vez se cena menos fuera

Como una ficha de dominó que hace caer a la siguiente, la crisis de las patatas fritas amenaza al sector de la comida rápida. Las acciones del gigante Lamb Weston se desplomaron un 28% después de presentar unos débiles resultados en el cuarto trimestre, caída que mantuvieron ayer, aunque en menor grado. Pero no son las bajas cifras las que preocupan al mercado, sino la menor demanda de patatas fritas congeladas po parte de los restaurantes, ya que cada vez se va a comer fuera, según observa la industria de alimentación...
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El cambio climático también es un gran peligro para la salud laboral

El cambio climático y las consecuencias que tiene en nuestras vidas son buenos ejemplos de cómo las cosas pasan de la teoría y de los modelos predictivos a la realidad, sobre todo si ponemos el foco en las condiciones de trabajo y la salud laboral. Las nuevas realidades que el cambio climático está generando en el mundo del trabajo están tendiendo a empeorar las condiciones laborales. No podemos ver la cara más dramática de este fenómeno, las muertes asociadas fundamentalmente a la exposición al calor en el trabajo.
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Argentina, 9 de cada 10 familias se endeudaron con tarjetas de crédito para comprar comida

Argentina, 9 de cada 10 familias se endeudaron con tarjetas de crédito para comprar comida

Un informe a nivel nacional elaborado por el Centro de Almaceneros de Córdoba estableció que nueve de cada diez familias se han endeudado con tarjetas de crédito para comprar alimentos, en medio de la fuerte recesión y la feroz crisis económica. El presidente del centro, Germán Romero, detalló que más del 50 % de las deudas adquiridas con tarjetas son para adquirir alimentos.
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Aterrizan en Madrid los 15 niños gazatíes heridos y con problemas de salud acompañados de sus familiares

Aterrizan en Madrid los 15 niños gazatíes heridos y con problemas de salud acompañados de sus familiares

Tras esta primera acogida, las familias dispondrán de un visado de estancia temporal por ayuda humanitaria de 90 días.
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París 2024: ¿están preparados los atletas para los Juegos Olímpicos más calurosos de la historia?

París 2024: ¿están preparados los atletas para los Juegos Olímpicos más calurosos de la historia?

A medida que se desarrolla el verano, la expectación por el mayor acontecimiento deportivo del mundo viene acompañada de una alarma preocupante: los Juegos Olímpicos de 2024 en París prometen ser los más calurosos jamás registrados. El acontecimiento cuatrienal, que se celebrará entre julio y agosto, tendrá lugar en un contexto de cambio climático y aumento de las temperaturas mundiales. Según un informe financiado por la UE, el año pasado fue el más caluroso de la historia, en el que se registraron olas de calor abrasador en varias partes de
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Los incendios forestales disparan las hospitalizaciones por trastornos mentales

Los incendios forestales disparan las hospitalizaciones por trastornos mentales

Se deben a la alta concentración y gran toxicidad de las partículas que lanza a la atmósfera la combustión de los centenares o miles de hectáreas de biomasa
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Un soldado israelí destroza máquinas en un hospital oncológico  

Un soldado israelí destrozando una máquina de ultrasonido en el único hospital oncológico de Gaza, que el ejército israelí utiliza actualmente como cuartel general.
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El Ejército israelí comienza a vacunar a sus soldados tras detectar un brote de polio en la Franja de Gaza

El Ejército israelí comienza a vacunar a sus soldados tras detectar un brote de polio en la Franja de Gaza

"Tras las informaciones sobre la presencia del virus de la polio en la Franja de Gaza, las Fuerzas de Defensa de Israel han realizado muestreos en varias zonas en los que se ha detectado restos del virus de la polio, que se contagia por ingesta o contacto con la boca de agua contaminada", apunta un comunicado militar.
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Reconocen la incapacidad absoluta por patología mental a un trabajador que se suicidó tras negársela el INSS

Reconocen la incapacidad absoluta por patología mental a un trabajador que se suicidó tras negársela el INSS

En una resolución que retrata una realidad hiriente, más frecuente de lo que se cree, el Juzgado de lo Social número 4 de Pamplona ha estimado la demanda continuada por dos vecinos de Navarra y que había iniciado un familiar del que eran herederos, el cual falleció por suicidio en septiembre de 2022, y que debía haber sido reconocido en su día por la Seguridad Social con una incapacidad permanente absoluta debido a su maltrecho estado de salud, con graves patologías diagnosticadas y serios problemas de salud mental.
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Los bulos que ponen en duda el estado de salud de Joe Biden

En los últimos días se han difundido numerosos bulos que cuestionan el estado de salud de Joe Biden y su capacidad para ocupar el cargo de presidente de Estados Unidos. Estas desinformaciones han circulado durante años poniendo el foco en la edad de Biden (81 años) y en supuestas enfermedades mentales que el mandatario padecería, pero sin aportar pruebas de ello.
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Elías Delgado, endocrino, jefe de la sección de Diabetes del HUCA: «Comemos demasiada cantidad, es el mal de nuestra época

Elías Delgado, endocrino, jefe de la sección de Diabetes del HUCA: «Comemos demasiada cantidad, es el mal de nuestra época

Comemos demasiada cantidad, es el mal de nuestra época. Hubo épocas en las que había hambruna pero ahora es al revés. Tenemos exceso de comida y todo nos lleva a comer más cantidad de la cuenta. Y como parece que no nos saciamos nunca, ya no comemos solo por necesidad sino por placer muchas veces, y eso hace que la obesidad sea una de las enfermedades crónicas que más tenemos en este momento. Y detrás de la obesidad viene la diabetes.
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Muere Pinche Peach, cantante de Brujería

Muere Pinche Peach, cantante de Brujería

Hace unas horas fallecía Pinche Peach (Ciriaco Quezada) a la edad de 57 años. La muerte del vocalista y cara desenmascarada de Brujería! fue confirmada por Juan Brujo, líder de la banda, a través de un comunicado que publicó en redes sociales
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España se adentra en lo peor de la ola de calor: peligro para la salud, polvo en suspensión y riesgo máximo de incendio

El primer pico térmico severo del año viene acompañado de calima y noches tropicales: los episodios de temperaturas extremas se han alargado tres días por década, afectan cada vez a mayores extensiones y son más intensas
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Médicos conocidos en TV son "deepfakeados" para promocionar estafas sanitarias en redes sociales [ENG]

Médicos conocidos en TV son "deepfakeados" para promocionar estafas sanitarias en redes sociales [ENG]

Algunos de los médicos televisivos más reconocidos del Reino Unido están siendo “deepfakeados” en videos para vender productos fraudulentos en las redes sociales, según informa The British Medical Journal. Videos desde para promocionar productos que afirman curar la presión arterial alta y la diabetes, hasta para vender gominolas de cáñamo. Un estudio reciente sugiere que hasta la mitad de las personas a las que se les muestran deepfakes hablando sobre temas científicos no pueden distinguirlos de videos auténticos.
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Juegan con nuestra salud

Se publicaba recientemente por parte del Departamento de Presidencia, Interior y Cultura del Gobierno de Aragón el Informe de juego con los datos más relevantes sobre la materia de apuestas del pasado año 2023. Conocer los datos de la situación actual del sector del juego no solo nos da un diagnóstico claro de la realidad, ayuda a generar conciencia de la gravedad que supone el avance de estos negocios a costa del bienestar social, económico, físico y englobando todo ello, mental, de quienes lo padecen.
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El responsable de Salud y Clima de Sanidad: “Queremos que la gente no se muera por el calor crea o no crea en el cambio climático”

El responsable de Salud y Clima de Sanidad: “Queremos que la gente no se muera por el calor crea o no crea en el cambio climático”

“Si convencemos a la gente de que el cambio climático es una crisis de salud pública las resistencias pueden ser más fácilmente vencibles”, asegura Héctor Tejero en el inicio de la primera ola de calor del verano
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Ir en bicicleta al trabajo reduce a la mitad el riesgo de morir

Ciudades sostenibles · Una investigación demuestra los beneficios para la salud de los desplazamientos activos tras contrastar la historia clínica y los hábitos de 82.297 escoceses a lo largo de 18 años
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Exembajador de la OTAN dice a Ucrania que reclute a adolescentes [EN]

Kyiv no puede asegurar la victoria mientras protege a los hombres más jóvenes, ha dicho Ivo Daalder.
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Un estudio con 80.000 personas asocia ir en bicicleta al trabajo con una reducción a la mitad del riesgo de muerte

Un estudio con 80.000 personas asocia ir en bicicleta al trabajo con una reducción a la mitad del riesgo de muerte

Tras casi dos décadas de seguimiento, los investigadores concluyen que usar este medio de transporte se relaciona con un desplome en la probabilidad de padecer no solo patologias físicas, sino también trastornos de salud mental
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Kravetz: "No estoy de acuerdo con darle comida a una persona en situación de calle, porque la acomodás en la pobreza"

Kravetz: "No estoy de acuerdo con darle comida a una persona en situación de calle, porque la acomodás en la pobreza"

El secretario de Seguridad porteño dijo que la ayuda a los vecinos que no tienen hogar los "estanca" en la "marginalidad"
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En pleno debate sobre el "turismo basura", Copenhague tiene un plan: regalar comida a los turistas que se porten bien

En pleno debate sobre el "turismo basura", Copenhague tiene un plan: regalar comida a los turistas que se porten bien

Para no renunciar a un sector que mueve miles de millones de euros al año y hacerlo compatible con la vida de sus vecinos, la capital danesa ha lanzado un ambicioso programa que aspira a atraer un tipo de visitante muy concreto: ecológico, respetuosos y dispuestos por ejemplo a moverse en bici en vez de subirse a un coche.
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Andalucía: Va al hospital y le dicen que no tienen material para operar una pierna rota  

Un ciudadano graba en vídeo cómo acude al hospital y le remiten un informe en el cual le señalan que no le pueden operar por falta de materiales.
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menéame