"Hay una cierta saturación de determinados alimentos muy básicos. Las personas que reciben los lotes no dicen nada, se lo llevan todo y luego lo dejan ahí. Es una mala práctica, un mal ejemplo. Hay que estar ciego cerebralmente para hacer eso porque ellos mismos tienen que estar hartos de ver a su alrededor personas que lo están pasando mal. Dejar alimentos en los contenedores es un espectáculo que debe evitarse", ha afirmado el director del Banco de Alimentos, Juan Vicente Peral.

Se trata de una polémica ley de etiquetado aprobada en el 2016 que ha sido celebrada por el mundo de la nutrición y pone sellos negros, grandes y feos a los alimentos que superan ciertos niveles de azúcar, grasa y sodio. "ALTO EN", informan los logos. De manera gradual, la ley la ha impuesto a las empresas de alimentos reglas cada vez más severas sobre la publicidad dirigida a niños, la información de los ingredientes y el expendio en escuelas del país.

Se deshicieron del Tigre Tony. Desaparecieron a Chester Cheetos. Prohibieron los Kinder Sorpresa, aquellos huevitos de chocolate que incluyen un juguete. Ante tasas de obesidad que se han disparado, el gobierno chileno ha librado una guerra contra la comida chatarra y poco saludable con una serie de restricciones en la publicidad, rediseños obligatorios de los empaques y reglas sobre los etiquetados que buscan transformar los hábitos alimentarios de los 18 millones de habitantes del país sudamericano.

“Los hospitales no son bares, son centros sanitarios y tienen una mayor responsabilidad. Cualquier alimento que se venda o regale dentro del hospital se le otorga un halo de salud, es decir, a ojos de la población disminuye la percepción del riesgo porque… ¿cómo van a vender comida insana en un sitio donde cuidan tu salud?”, explica el nutricionista Carlos Ríos. “No es coherente que en los centros sanitarios no se ofrezca opciones saludables a sus usuarios, muchos de ellos con enfermedades crónicas provocadas por la mala dieta”.

La Policía Nacional investiga el hallazgo del cadáver de un bebé de unos tres meses entre unos cubos de basura del distrito madrileño de Barajas, según ha confirmado desde la Jefatura Superrior de Policía, que trata de identificar a sus padres. El cuerpo ha sido hallado este mediodía por un vecino dentro de una bolsa de rafia de un supermercado y entre unos contenedores situados a la altura del número 21 de la calle Acuario.

“El único ingrediente que tiene esta comida, que eso no lo tiene nadie, es el cariño que yo le pongo y el amor que le pongo a esto”, dice Pepe 'Pela' Palmeras. Desde hace 8 años que combina su trabajo como sepulturero en un cementerio de Algeciras con el de cocinero. Sin embargo, no trabaja para ningún restaurante, sino que elabora la comida en su casa para dársela a los más necesitados.

Armados con azadas de jardinería mientras otros acunaban plántulas de bambú, los estudiantes se reunieron fuera de su escuela en la capital de Kenia. Esperaban que el bambú completamente desarrollado ayudara a filtrar el aire sucio de uno de los vertederos más grandes de África que está al lado.

Margarita Robles es una de las protagonistas mencionadas en los audios que grabó el comisario mafioso Villarejo en 2016 en una comida junto al directivo de Atresmedia y presidente de La Razón, Mauricio Casals, el director del Centro de Inteligencia contra el Terrorismo y el Crimen Organizado (CITCO), José Luis Olivera, el empresario corrupto relacionado con Ignacio González, Adrián de la Joya, y el presentador de Al Rojo Vivo y director de La Sexta, Antonio García Ferreras.

El plantígrado ha entrado tres veces esta semana en el terreno que Jorge Morán Espejo tiene en Yernes y Tameza, que ha logrado asustarlo a gritos porque “solo busca comida”

Nepal desplegó una flota de drones para recoger basura de los tramos más altos del Everest, en una masiva campaña que comenzó este mes para retirar 10 toneladas de desechos de los principales picos del Himalaya. En un proyecto piloto, transportarán residuos entre el campo 2, a 6.400 m de altitud, y el campo base, 1.000 m más abajo. De la empresa china Da-Jiang Innovations, pueden volar a 6.500 m y llevar 30 kg. Al año 1.500 personas, más de guías y porteadores, escalan el Everest. Hasta ahora sherpas y militares la recogían, con graves riesgos.

El VII Estudio Sociológico del Proyecto LIBERA refleja la falta de conocimiento acerca de la existencia de este tipo de sanciones Redacción/. El Proyecto LIBERA ha realizado recientemente su VII Estudio Sociológico, el cual revela que el 68% de la población no está al tanto de que se pueden imponer sanciones por abandonar residuos.

Cada español genera un promedio de 19,6 kg de residuos al año, y España supera la media europea en producción de desechos electrónicos.

Varios locales, cerrados o en venta, dicen ser el domicilio de casi una veintena de pizzerías o casas de comida tradicional. Las aplicaciones eluden responsabilidades mientras en la Asociación de Hosteleros de A Coruña investigan lo sucedido para ponerlo en manos de las autoridades competentes.

281 millones de personas sufrieron hambre aguda en 2023, según el 'Informe Mundial sobre Crisis Alimentarias' (FAO/PMA/UNICEF) divulgado hoy: más de 20% de la población en 59 países la sufrieron. 2023 fue el quinto año consecutivo de avance de la inseguridad alimentaria y alerta del alto riesgo de hambruna y muerte generalizada en Gaza y Sudán. Cita 3 grandes detonadores: conflictos (135 mill.), eventos climáticos extremos (57 mill.) y embates económicos (75 mill.). [Informe: www.fsinplatform.org/report/global-report-food-crises-2024/ ]

El ayuntamiento de la ciudad italiana de Milán impulsó una ordenanza que prohibirá a medianoche comer por la calle y limitará terrazas por la tranquilidad de los vecinos.La comida y bebida para llevar o en mesas al aire libre quedará prohibida a partir de medianoche por lo que ya no será posible pasear con un helado o comer una pizza por la calle. Los fines de semana y los días festivos la prohibición empezará a las 00:30 horas mientras que para los vendedores ambulantes de comida en zonas con aglomeraciones iniciará a las 20:00 horas.

El Principado asegura que los manifestantes congregados en el exterior de la sede comenzaron a golpear la fachada y la puerta de entrada al edificio. Las familias sostienen que el personal de seguridad había impedido la entrada de comida y bebida para los encerrados

Eso es según una encuesta encargada por Redfin realizada por Qualtrics en febrero de 2024. Muchas personas que tienen dificultades para pagar una vivienda hicieron sacrificios más serios: el 22% se saltó comidas y el 20,7% trabajó horas extras en su trabajo. Un porcentaje similar (20,6%) vendió pertenencias. Más de una de cada seis personas (17,9%) tienen dificultades para pagar una vivienda pidió prestado a amigos o familiares, y el 17,6% recurrió a sus ahorros para la jubilación. Más de uno de cada siete (15,6%) retrasó o se saltó comidas...

La general Laura J. Richardson, jefa del Comando Sur de los Estados Unidos, mostró preocupación por la creciente presencia de fentanilo en América Latina y estimó que podría convertirse en epidemia, tal como sucede en territorio norteamericano, si no se toman las medidas indicadas y en conjunto entre todos los países. “Veo a casi todos los países de la región lidiando con el mismo tipo de desafíos... tal vez un poco más aquí en un tipo de cosa y un poco menos allí con otro tipo de cosas. Pero es lo mismo."

Más que la convención global de los reyes del 'fast food', o sea de McDonald's, el encuentro que acoge Barcelona del 8 al 11 de abril, parece una convención de la CIA. Desde hace un año y medio, cuando se dio a conocer que el imperio de la hamburguesa celebraría su encuentro bienal por primera vez en la historia fuera de EE.UU y elegía a la capital catalana, los detalles sobre el evento se han difundido con cuentagotas.

Los montones de basura ascendían a casi dos metros del suelo, llegando prácticamente al techo, por lo que los bomberos tuvieron que reptar por encima de los desechos hasta llegar a duras penas a la puerta de entrada de la casa, donde estaban las llaves puestas. Ya con ellas retomaron el camino de salida hasta el balcón. En ese momento los bomberos no se percataron de la presencia del cadáver al pasar por encima y estar éste medio hundido entre los residuos y enseres de todo tipo, según han indicado las fuentes consultadas por este periódico.

El Ejército israelí ha anunciado este viernes el cese de dos oficiales y amonestaciones para otros tres, entre ellos el jefe de operaciones para el Mando Sur, en relación al ataque contra el convoy de la organización humanitaria World Central Kitchen que costó la vida a siete de sus integrantes. Las FDI concluyen que tanto los cesados como los apercibidos "gestionaron mal información crítica" y "violaron las reglas de enfrentamiento" marcadas por el Ejército israelí.