Unión de Uniones, tras analizar los datos disponibles sobre las entregas de leche de los últimos cinco años, destaca cómo, desde 2015, se han dado de baja 4.293 ganaderos de vacuno de leche, pasando de 16.945 que había en 2015 a 12.652 en marzo de 2020, en torna a un 25% menos.
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