#3 Hay muchos platos que se repiten en diferentes culturas de forma ligeramente distinta:
* La pizza - tan italiana que hay quien dice que se inventó en Valencia (les coques de forat), si te vas a oriente medio tienes el manaqish o manoush
* La paella - aparte del instrumento que se utiliza para cocinarlo, la paella no es muy distinta de un arroz pilaf o de un biryani (verás los puristas)
* Los buñuelos - donuts, quarkballs en Alemania, mandazi en Kenya... diferentes formas, mismo concepto
* Escalope - el snichtzel austríaco o alemán, la milanesa italiana, el tonkatsu japonés...
No hay muchos platos que no tengan uno similar en otras culturas.
Diría que uno de los más únicos es la tortilla de patatas, no conozco nada similar en otras culturas.
#36 Es que además ciertos consejos se pueden refutar.
El aceite de oliva y el aceite de girasol o de colza son compatibles. El aceite de oliva no es muy bueno para cocinar, se quema a temperatura muy baja, lo que elimina gran parte de su sabor y valor nutricional. Para freir, mejor el de girasol.
#1 A mí no me sobra lo de "puto amo". No por el mensaje en sí, sino porque habla como la gente de la calle.
Óscar Puente tiene algo que el resto de políticos no tiene: la gente le entiende. No había alguien capaz de hacer llegar un mensaje tan claramente desde los comienzos de Pablo Iglesias.
#8 Cuando me muero por comer algo dulce, reemplazo la cena por un plato de gachas de avena con fruta y un par de onzas de chocolate.
Me parece una buena opción para matar en antojo si pecar demasiado.
Se ha comprobado que el glutamato monosódico potencia la acción de comer «hasta en un 140 % porque potencia el sabor», lo que contribuye a desregular el apetito, «y consigue que la persona acabe comiendo más», añade.
Cuando la comida está más rica, se come más. Gracias nutricionistas.
#1 Tendrían que dar puerta al formato completo o reformarlo.
No vivo en España. No lo consumo. Sin embargo, soy muy aficionado a la cocina y he visto multitud de programas de este estilo procedentes de distintos paises. Una vez, cuando estaba visitando a la familia en España, me puse a ver MasterChef Kids (¿se llama así la edición para niños?).
Todo mal, absolutamente todo mal:
* Los niños hablando unos de otros de forma muy tóxica, como si se tratase de Gran Hermano
* El trato de los jueces a los participantes
* ¿Dónde está la cocina? No se habló nada de cocina. En un país como España, con una de las cocinas más reconocidas del mundo, con un formato que podría entretener y educar, dónde la restauración es una industria importantísima... ¡No se hablaba de cocina!
* ¡Hasta los horarios! Me fuí a la cama aburrido a las 12 y media de la noche porque no acababa... ¡un programa de vocación infantil!
#4 Ya lo decía Ignatius Farray: "Los referentes de la derecha son ir a misa, puticlub, toros, votar, cocaína, robar..." www.youtube.com/watch?v=pLi4aMz4X2s
Ojo, que el vídeo tiene 7 años... No cambian nuncan.