#4 Si bien es cierto, mi experiencia personal (qeu es eso, personal) es la de que en general, se sabe muy poco de la nutrición y de cómo funciona NADA. Se tienen ciertos patrones, pero tampoco seguros.
Con ello, resulta que cuando chico mi madre no me dejaba comer más de 2 huevos a la semana porque eran malos. Resulta que mi cunhado comía del orden de 7. Hoy día, los huevos son cojonudos y hay que comer muchos.
Mi opinión: el tema nutricional es demasiado complejo. Que algunas cosas sean claras, no hace que todo lo sea, y me fío de los nutricionistas tanto como de los economistas.
#4 Yo creo que nadie cuela nada. Nunca hemos tenido tanta información sobre lo que comemos como ahora. La gente que se come un Donuts sabe de sobra que es nocivo para su salud.
#19
"La legalidad no tiene nada que ver": Tiene todo que ver. Si realmente es tan malo... por que no lo prohibimos?
"en un mundo insostenible": Discutible. Imagino que para ti es un dogma pero estoy segura que no puedes demostrarlo.
"acciones y responsabilidades individuales tienen un efecto global increíble": Demuestra que es cierto y que la urgencia es tal. Ponlo en perspectiva comparandolo con otros actores que promueven ese supuesto desastre que esta por venir. Prohibelo.
Con ello, resulta que cuando chico mi madre no me dejaba comer más de 2 huevos a la semana porque eran malos. Resulta que mi cunhado comía del orden de 7. Hoy día, los huevos son cojonudos y hay que comer muchos.
Mi opinión: el tema nutricional es demasiado complejo. Que algunas cosas sean claras, no hace que todo lo sea, y me fío de los nutricionistas tanto como de los economistas.