#98 Si que lo he sufrido. Este problema es muy complejo y dificil. No bastan las soluciones faciles como conocer el por qué de los sintomas.
Desde tu punto de vista mis palabras hacen daño, desde el mio son las tuyas las que lo hacen plrque simplifican un problema complejo, niegan la necesidad de ayuda de diversos tipos a quienes sufren este problemas y encima les responsabilizas de su solucion y sin darseles la ayuda que necesitan.
#79 Suelen ser desorbitados, sí, pero según donde vivas puede ser todo un desafío imposible comprar miel directamente al apicultor. Y en los mercadillos de productos artesanos que hacen, entre ellos los medievales y esas mierdas, los precios están por las nubes (al menos los de tarragona-barcelona, que es por donde me muevo).
Bueno, y muchas gracias por la información #92 , siempre es un placer oír la opinión de gente especializada en cosas estas cosas que todos consumimos pero que casi nadie conoce a alguien de dentro del mundillo, y ni se pregunta quién está detrás de cada producto.
#35#51#77 En efecto, lo del color viene de la alimentación, una miel clara no tiene porque ser mala ni estar adulterada, aunque ciertamente la oscura debido a las glusosas suele salir mas clara. La oscura es mas difícil de "falsificar", pues las alimentadas con glucosas salen mas claras.
Lo que quiero decir con la oscura, es que como soy alcarreño y tiene fama de ser buena miel, es que la miel buena llamada alcarreña es muy oscura, es una miel robusta, recia y con mucho sabor. También puede resultar muy fuerte para algunos paladares. Y sus componentes predominantes son el espliego, romero,tomillo y ajedrea, que le dan un sabor muy particular.
Como entenderás , aquí no tenemos eucaliptos, y no quiero decir que la de eucalipto sea mala miel..
La de jara, milflores y tal es mas suave y mas clara, y como he dicho no tiene porque ser mala ni estar adulterada. Es por eso que mencionaba en otro comentario la dificultad para decir "esta miel es buena o mala" siendo pura. Simplemente son diferentes
Sobre lo del internet ni idea si te digo la verdad.
#85 Yo sí estoy informado del tema, y me sabe muy mal que haya mucha gente que piense que el azúcar es el demonio (que lo es), pero sin embargo ellos toman miel que es más sana y todo arreglado (que lo es por sus mini micro nutrientes, que realmente aportan poco) pero que hace el mismo daño que el azucar.
Entonces en vez de leche con 2 cucharaditas de azucar, toman leche con 2 cucharadas soperas de miel "porque como es más sana" "oiga que lo he leído", y vienen con las arterias garrapiñadas.
#80 Tu página de fitness dice que aporta más cosas, y es verdad, pero la miel contiene dos azúcares simples llamados glucosa y fructosa. El azúcar de mesa tiene los mismos dos azúcares, sólo que unidos para formar un doble azúcar llamado sacarosa. En el cuerpo terminan exactamente de la misma manera. Una vez que la sacarosa, azúcar doble, llega al intestino, se descompone el único azúcar en glucosa y fructosa.
Tiene algun micronutriente más añadido (micro) que el azúcar de caña claro, pero en diferenciar glúcidos poca chicha hay. Es como los diabéticos que dicen que no toman azucar que toman miel...
Desde tu punto de vista mis palabras hacen daño, desde el mio son las tuyas las que lo hacen plrque simplifican un problema complejo, niegan la necesidad de ayuda de diversos tipos a quienes sufren este problemas y encima les responsabilizas de su solucion y sin darseles la ayuda que necesitan.