Noticias de Salud

encontrados: 17, tiempo total: 0.095 segundos rss2
51 meneos
516 clics
Viejos prematuros por culpa de la comida: la mala alimentación avanza patologías propias de personas mayores

Viejos prematuros por culpa de la comida: la mala alimentación avanza patologías propias de personas mayores

Los efectos de una mala alimentación en la infancia y otros hábitos de vida perjudiciales empiezan a evidenciarse a los 20 años, edad a la que se han comenzado a detectar problemas de salud propios de personas mayores, entre los que se incluyen cáncer, diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares y respiratorias. Emilia Gómez Pardo, nutricionista y doctora en Bioquímica y Biología Molecular, cree que en los primeros años se siembra lo que en dos décadas puede ser una cosecha demoledora para la salud. Y apunta a la responsabilidad individual p
27 24 1 K 61
11 comentarios
27 24 1 K 61
3 meneos
14 clics

“Para mí, poco hecha”: ¿es seguro comer carne cruda o poco cocinada?

Según los expertos consultados por Maldita.es, la única manera de asegurar la ausencia total de patógenos en una pieza de carne es cocinarla hasta que su interior alcance, al menos, los 65 ºC (al punto); requisito que, evidentemente, no se cumple en un pedazo crudo o poco hecho. Aunque como decimos esa es la única forma de garantizar su seguridad, los riesgos se reducen notablemente en toda la carne sometiéndola a una serie de inspecciones y controles sanitarios.
2 1 0 K 28
sin comentarios
2 1 0 K 28
2 meneos
18 clics

Estos son los alimentos que aumentan el riesgo de demencia

Evitar el consumo habitual de alimentos ultraprocesados es una recomendación habitual desde la clase médica, por razones nutricionales y las afecciones a medio y largo plazo derivadas de esta alimentación desordenada. No es una cuestión de demonizar estos alimentos, sino de no convertirlos en un recurso continuo: pizza congelada, hot dog, patatas fritas, galletas, refrescos, helados…
1 1 0 K 24
sin comentarios
1 1 0 K 24
15 meneos
87 clics
Anorexia y bulimia: el precio de la intransigencia emocional

Anorexia y bulimia: el precio de la intransigencia emocional

La base de estos trastornos es emocional, las pacientes se ven incapaces de regular sus emociones. Emociones que en ocasiones no han podido expresar de forma satisfactoria en un ambiente familiar poco estimulante, restrictivo, con grandes demandas acerca de su comportamiento o en un entorno que no ha sabido responder adecuadamente a su alta intelectualidad y deseo de cariño.
10 5 0 K 34
sin comentarios
10 5 0 K 34
4 meneos
13 clics

¿Qué hago si tengo el colesterol alto?

¿Te has hecho un análisis de sangre y te ha salido el colesterol alto? Lo más probable es que en algún momento te hayan dado un panfleto o una «dieta de cajón» recomendándote reducir los huevos, tomar lácteos desnatados, comer pan integral, carnes blancas, fiambre de pavo… O incluso hayas tomado yogures, margarinas o productos «de esos que bajan el colesterol».
3 1 0 K 9
sin comentarios
3 1 0 K 9
1 meneos
1 clics

¿Qué hay de cierto en que los alimentos integrales adelgazan?

Todavía conocemos poco la figura del nutricionista, tal vez por esto cualquiera de nosotros, sin rubor, nos lanzamos cuando se trata de hacer recomendaciones sobre dietas y alimentos saludables. Algunas veces lo hacemos con alguna base, tras haber leído algo sobre el asunto en alguna revista bien documentada; otras nos limitamos a repetir dichos y cosas de oídas sin el menor fundamento científico. En este artículo se aclara qué hay de cierto en que los alimentos integrales adelgazan.
1 0 0 K 6
sin comentarios
1 0 0 K 6
1 meneos
4 clics

La alimentación saludable es ya un tema de Estado en Chile

Países como Chile, con un 63% de personas con sobrepeso, han decidido intervenir contra la obesidad y han lanzado una ley de etiquetado de alimentos obliga a marcar claramente, con una señal de stop negra, cuándo un producto tiene demasiado azúcar, demasiadas sales, demasiadas calorías o demasiadas grasas saturadas.
1 0 0 K 15
sin comentarios
1 0 0 K 15
1 meneos
3 clics

"El trastorno de alimentación te consume la vida"

"Dejas de comer o te obsesionas todo el tiempo con la comida", confiesa Sofía Derosa recordando sus años de adolescencia en los que sufrió bulimia nerviosa.
1 0 0 K 9
sin comentarios
1 0 0 K 9
2 meneos
7 clics

Los alimentos no son sólo la suma de sus nutrientes

Los alimentos consisten en un gran número de diferentes nutrientes que están contenidos en una estructura compleja. La naturaleza de la estructura alimenticia y los nutrientes de la misma (es decir, la matriz alimentaria) determinarán la digestión y absorción de los nutrientes, alterando así las propiedades nutricionales generales del alimento.
1 1 0 K 19
1 comentarios
1 1 0 K 19
6 meneos
156 clics
¿Cuál es el peor consejo nutricional que has oido en los medios de comunicación? 5 blogueros responden a la pregunta

¿Cuál es el peor consejo nutricional que has oido en los medios de comunicación? 5 blogueros responden a la pregunta

Desde los medios de comunicación nos llega a diario toda clase de información contradictoria y desactualizada. La industria dietética difunde gran cantidad de mitos, y aprovecha la confusión generada para venderte sus productos. Para poner un poco de claridad en el asunto, he pedido a 5 blogueros que me den su opinión, y me comenten cuál creen que es el peor consejo nutricional que han oido en los medios. Y aquí os dejo sus respuestas
5 1 0 K 48
1 comentarios
5 1 0 K 48
2 meneos
33 clics

Cómo eliminar el acné sin medicamentos

Veamos la forma de eliminar totalmente el acné en forma natural, sin ningún tipo de medicamentos.
1 1 0 K 13
sin comentarios
1 1 0 K 13
1 meneos
14 clics

5 mitos sobre salud y alimentación que no son como te los han contado

Hay ideas muy populares que, sin embargo, no tienen ninguna base científica. Seleccionamos un puñado de las que solemos pensar que son ciertas (y no lo son)
1 0 0 K 10
sin comentarios
1 0 0 K 10
2 meneos
6 clics

¿Cómo experimentan los hombres los trastornos de alimentación?

Veamos las circunstancias más frecuentes en que los hombres padecen algún trastorno de alimentación.
1 1 0 K 12
sin comentarios
1 1 0 K 12
2 meneos
4 clics

Nutrición evolutiva: El Estudio de Kitava

Cuando oímos hablar de la dieta paleo o paleolítica en la tele o en revistas de mucha tirada parece una dieta de moda más o incluso la nueva dieta milagro. De hecho, normalmente es atacada por el exceso de proteínas que se supone hay que consumir en ella, ya que “se supone” que hay que comer carne principalmente. Con el Estudio de Kitava esto queda desmentido.
1 1 0 K 10
sin comentarios
1 1 0 K 10
2 meneos
6 clics

Una mejor digestión: 9 consejos para lograrla

Muchos problemas digestivos se pueden aliviar a través de unos pocos cambios en la alimentación y estilo de vida, veamos nueve consejos para una digestión eficaz.
1 1 0 K 12
sin comentarios
1 1 0 K 12
3 meneos
197 clics

Esto es lo que ocurre si dejas el azúcar añadido y el alcohol durante un mes

¿Qué ocurre cuando te propones de buenas a primera adoptar una alimentación saludable y dejar de lado los aditivos, los preparados y las bebidas alcohólicas. Sacha Harlond tiene la respuesta
2 1 0 K 20
2 comentarios
2 1 0 K 20
7 meneos
49 clics
Hormonas femeninas y trastornos de alimentación

Hormonas femeninas y trastornos de alimentación

Las hormonas ováricas que impulsan el ciclo menstrual pueden llevar a las mujeres a dificultades emocionales, especialmente a que sean más vulnerables a trastornos alimentarios.
4 3 0 K 22
sin comentarios
4 3 0 K 22

menéame