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Revés al cerdo ibérico: la Justicia francesa avala la venta de jamón de cebo como "pata negra"

Supermercados de Francia llevan al menos seis años vendiendo jamón de cebo como si fuese "pata negra". El Ministerio de Agricultura reconoce el "uso incorrecto de la denominación" al norte de los Pirineos, pero, tras un reciente revés por parte de la Justicia francesa, sigue sin encontrar la fórmula para frenar esta tendencia. "Se van a buscar soluciones", aseguran desde el departamento que dirige el ministro Luis Planas a preguntas de El Confidencial.

| etiquetas: cerdo ibérico , denominación de origen , pata negra , francia

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