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El 'Abondance', el queso con sabor a avellana que llegó a utilizarse como moneda de cambio

En 1381 este producto adquirió fama y prestigio. Durante la elección del Papa Clemente VII en Aviñón, quince quintales (1500 kilos) de este queso se enviaron al cónclave, que lo pudo degustar por primera vez. El queso se hizo tan famoso que se comenzó a usar como moneda de cambio en un momento en el que el efectivo escaseaba
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Alerta para alérgicos: los alimentos que incluyen avellanas sin etiquetar

Según ha informado la AESAN, los datos del alimento afectado son los siguientes: el nombre del producto, como se indica en la etiqueta, es "morcilla de arroz con piñones", la marca es 'Cárnicas Gállego' y los lotes afectados son el 2121 (con la fecha de caducidad del 13/05/22), 2131 (05/05/22), 2135 (09/05/22), 2141 (06/05/22 y 10/05/22), 2142 (16/05/22), 2143 (11/05/22).
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Productores de avellanas contra Ferrero: Nutella provoca la ira de los agricultores turcos [FRA]  

12 horas de rodillas por 12 euros al día. Los temporeros turcos que recogen las avellanas denuncian los recortes de precios impuestos por el gigante italiano.Turquía proporciona alrededor del 70% de la producción mundial y el 82% de las exportaciones. "Ferrero y los principales actores del mercado están bajando los precios", denuncia Omer Demir, presidente de la Cámara de Comercio de Estambul, quien acusa al gigante de inflar las estimaciones de cosecha para bajar los precios "nos las compran a unos 2 euros el kilo y las venden a 20 euros"
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Evacuadas 120 personas de dos pedanías de Las Hurdes por otro incendio forestal

Segundo incendio forestal en el norte de Cáceres con pocas horas de diferencia. Esta vez se ha declarado durante la madrugada de este sábado, 29 de agosto, en la localidad cacereña de Aldehuela, cerca de Pinofranqueado, en la comarca de Las Hurdes, ha llevado a la Junta de Extremadura ha evacuar a unas 120 personas de dos pedanías, Horcajo y Avellanar.
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Un Ayuntamiento de Lérida confina a la población por un caso de coronavirus

El Ayuntamiento de Les Avellanes i Santa Linya publicó un bando el viernes donde pide a la población que "se confine en sus casas y sólo haga los desplazamientos que sean indispensables y necesarios". Ese día se detectó un nuevo positivo por coronavirus, al que se aisló en cuarentena en su casa junto al resto de su familia. "El método más efectivo es el confinamiento de toda la gente para poder parar la cadena de contagios. Por favor, quédense en sus casas". Se trata de un pueblo muy pequeño donde esta medida apenas afectará su vida diaria.
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Nocilla se merienda a Nutella y Mercadona por la fiebre contra el aceite de palma

La crema de avellanas es un clásico entre los desayunos y las meriendas de los españoles. El ya tradicional bocadillo de Nocilla dio nombre incluso a una generación de escritores nacionales nacidos entre 1960 y 1976. En la última década, Nutella había irrumpido con fuerza en el mercado y día a día arañaba compradores a la marca española, pero el lanzamiento del dulce sin el polémico aceite de palma rompió la tendencia y volvió a estirar la distancia entre una firma y otra.
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Salvini contra Nutella

Salvini. "Descubrí que Nutella usa avellanas turcas y prefiero ayudar a las empresas que usan productos italianos, prefiero comer italiano, ayudar a los agricultores italianos".
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¿Son las avellanas que utiliza Nutella producto del trabajo infantil?

Ferrero, el fabricante de Nutella, adquiere un tercio de las avellanas producidas por Turquía. Pero parte de las mismas son recolectadas por niños que cargan sacos pesados a sus espaldas y cobran menos del salario mínimo de ese país.
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Ojos avellanados, el iris camaleónico

A algunas personas les cambia el color de los ojos con el humor o con la luz. Si has experimentado estos cambios, seguramente tengas los ojos avellanados. Aquí descubrirás por qué ocurre.
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El mercado global de avellanas depende de la explotación de refugiados sirios

Alrededor de un 70 por ciento de todas las avellanas del mundo provienen de Turquía, un botín producido por unas seiscientas mil granjas diminutas desperdigadas por todo el verde paisaje que se extiende a lo largo de la costa norte del país.
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Nocilla, Premio a la Marca Más Comprometida con la Salud 2019

El próximo 23 de mayo en el Teatro Fernando Rojas de Madrid, SaludFestival otorgará a la famosísima marca “nocilla”, el Premio a la Marca Más Comprometida con la Salud 2019 por su contribución a la salud de sus clientes con acciones como la retirada del aceite de palma en sus productos. A finales de los años 1960, el grupo Starlux se inspiró en un producto del grupo italiano Ferrero, la crema untable Nutella, para elaborar su propio producto para el mercado español. La masa de Nocilla tiene un tercio menos de pasta de avellanas que Nutella.
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Leche, cacao, avellanas y azúcar, pero de verdad. ‘Asturcilla’, la crema de cacao asturiana

¿Eres más de Nutella o de Nocilla? Una de esas cuestiones tan intrascendentes como divertidas por las opiniones irreconciliables que suele generar. Pero antes de elegir uno u otro bando vamos a incluir un tercer candidato bastante más cercano en esta guerra de las cremas de cacao: Asturcilla.
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Billy Avellanas, el Eduardo Manostijeras de Tony Millionaire

Un muñeco rellenado concomida, basura y moscas por un grupo de ratas para que se enfrente a la señora de la casa que habitan. Ese es Billy Avellanas, un personaje cargado de rencor que protagoniza una odisea tipo Alicia en el país de las maravillas o El mago de Oz. Su autor, Tony Millionaire, una influencia para Matt Groening y Art Spiegelman. Un dibujante que trabaja sus cómics en un garaje a base de beber cervezas, encarcelado en múltiples ocasiones, y que carece de dientes, pues los perdió en un accidente.
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Así son los creadores de la 'Nutella' española y sin aceite de palma, Pepa-Crem

'Pecar' o no 'pecar'. El eterno dilema y más cuando se acerca esta época del año cuando nos solemos querer cuidar más. Y no digamos si se tienen hijos, en muchas ocasiones con alguna chuchería o dulce entre las manos. Entonces sucede. Seamos realistas: existen determinados productos a los que muchas veces es imposible resistirse. Pero ¿os imagináis que surgieran sucedáneos prácticamente iguales a esos deliciosos caprichosos en versión más saludable?
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Nutella cambia su receta: más azúcar y leche en polvo para sortear el 'subidón' de la avellana

La fuerte subida que está experimentando el precio de la avellana está afectando de forma directa a las empresas que trabajan con este fruto seco. Nutella, la marca de crema de chocolate de la firma italiana Ferrero, ha cambiado su receta sin previo aviso para reducir la cantidad de avellanas, cuyo precio es extremadamente volátil y dependiente de las decisiones discrecionales de Turquía, principal productor del mundo. Nutella ha incrementado la cantidad de azúcar y leche en polvo en su receta.
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La nueva fórmula de Nutella: aún más azúcar, más grasa y menos avellanas

Ferrero, la marca italiana que fabrica Nutella, conocido producto consumido en desayunos y meriendas, ha reconocido que ha modificado la receta de ingredientes original por otra en la que se incluye más azúcar, más grasa, y además menos cantidad de otro de sus componentes básicos: las avellanas.
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Nutella admite poner más grasa y menos avellanas [Eng]

Nutella admite poner más grasa y menos avellanas [Eng]

La composición de la Nutella se ha modificado recientemente según ha descubierto el grupo de defensa del consumidor de Hamburgo. Se ha aumentado la proporción de leche en polvo y azúcar
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En Ames plantan 1000 "árboles bomberos" para frenar los incendios [glg]

En Ames plantan 1000 "árboles bomberos" para frenar los incendios [glg]

Ciertos árboles tardan más en arder y no favorecen la extensión de los incendios, a diferencia de especies pirófitas coma el eucalipto o el pino; son los llamados "árboles bomberos". En el coruñés concello de Ames se inició el pasado invierno un proyecto piloto que inclúye la plantación de 1000 castaños, avellanos, nogales y cerezos, en 37 terrenos de la parroquia de Piñeiro, en una superficie de alrededor de dos hectáreas. Ames es de los pocos concellos gallegos en los que se apuesta por una política activa de prevención, dando valor al monte.
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Deconstrucción de un bote de Nutella

Una imagen puede ser mucho más efectiva que una hora de explicación sobre por qué no es bueno tomar habitualmente productos como las denominadas cremas para untar de avellanas y cacao, por eso os dejamos la imagen de la deconstrucción de un bote de Nutella, donde a simple vista veréis que se debería cambiar la descripción del producto, es una crema de untar de azúcar y manteca de palma. ¿Esto es lo que queremos comer?, ¿es lo que queremos dar a nuestros hijos?
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Nace Asturcilla, una crema de cacao y avellanas hecha en Asturias

Una cooperativa de Cabranes trata de ponerla en boca de todos. Untar una rebanada de pan con crema de cacao y avellanas hecha en Asturias es posible. Asturcilla se producida de manera artesanal por una cooperativa de jóvenes que aspiran a vivir en el campo y del campo, con proyectos como éste. La cocina industrial que les permitirá dar el salto cualitativo se está construyendo en el vivero de empresas de Cabranes. En junio empezará a distribuirse en tiendas con una producción de 1.500 botes al mes.
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Analizan las propiedades de la cáscara de avellana como biocombustible

Actualmente la leña es uno de los combustibles que más se utiliza para la calefacción domiciliaria, sin embargo debido a los altos índices de contaminación, son cada vez más las políticas que existen para desincentivar su uso. Así es como la restricción ambiental y diversos programas para reemplazar las estufas a leña por sus pares a pellet, son algunas de las soluciones para afrontar la problemática de la contaminación.
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El mundo podría quedarse sin Nutella por una mala temporada de avellanas

El mundo podría quedarse sin Nutella. La mala noticia, pesadilla de más de un amante del dulce, se debe a una mala temporada de avellanas en Turquía, principal proveedor de este fruto seco. El mal tiempo está causando estragos entre los productores de avellanas, que proveen el 70% de las avellanas que se consumen en el mundo entero.
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Los precios de Nutella podrían elevarse por escasez de avellanas

El precio de la crema de chocolate y avellanas, podría aumentar sus precios de venta, debido a que el mal clima ha destrozado los cultivos de avellanas en Turquía, principal exportador de este producto.
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El Festival de la Avellana de Infiesto despacha 5.700 kilos

La alcaldesa de Piloña, Carmen Barrera, pidió al Principado 'el necesario apoyo decidido para que en el reparto de las ayudas europeas al campo se tengan en cuenta las particularidades de la región'. Al acto asistieron representantes de los gobiernos
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Las propiedades de la avellana

Las avellanas son muy beneficiosas para la salud
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