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Cómo cocinar un unicornio

Un libro de cocina medieval perdido hace mucho tiempo, que contiene recetas para erizos, mirlos e incluso unicornios, ha sido descubierto en la Biblioteca Británica. La receta exige que la bestia sea marinada en clavo y ajo, y luego asada en una parrilla.
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Asma, la mujer del presidente sirio Bashar al Asad, tiene leucemia mieloide aguda

Asma, la mujer del presidente sirio Bashar al Asad, tiene leucemia mieloide aguda

La oficina del presidente sirio, Bashar al Asad ha anunciado este martes una noticia que ha sacudido al país y que ha causado un gran revuelo internacional: la primera dama, Asma al Asad, sufre leucemia.Como era de esperar, la mujer se retirará durante un tiempo de la vida pública y cancelará todos sus compromisos profesionales previstos, ya que inicia un tratamiento estricto para cuidarse al máximo y prevenir cualquier tipo de infección u enfermedad.
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Gato asado, un manjar que la historia nos arrebató

Gato asado, un manjar que la historia nos arrebató

La moral, la costumbre y las más de las veces la religión han alejado del género humano suculentos platillos, condenándolos a la clandestinidad, al tabú y en el peor de los casos, al olvido. En Occidente, por ejemplo, nos sorprende y hasta nos dan asco esos chinos que comen rata y perro o nuestros propios antepasados mexicanos que disfrutaban de orugas, saltamontes y alacranes. Uno de esos sápidos festines es el gato asado, considerado un manjar en el siglo XV, y cuya receta se perdió en el tiempo.
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Rusia y Al Assad intensifican los bombardeos en Siria en medio de la atención mundial sobre Gaza [EN]

Los ataques de los gobiernos ruso y sirio han matado a 66 civiles desde principios de octubre y han desplazado a 120.000 personas. Esta escalada provocó la muerte total de 66 civiles, incluidos 23 niños y 13 mujeres, y dejó más de 270 personas heridas, con 79 niños y 47 mujeres entre las víctimas, según un grupo voluntario sirio de rescate de emergencia.
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Segundo ataque en el mismo día contra una base militar con presencia estadounidense en el oeste de Irak

Fuentes de seguridad han señalado a la agencia de noticias Shafaq que la defensa aérea ha podido derribar dos vehículos aéreos no tripulados, frustrando así un tentativo ataque.
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El Banco de la Nación Argentina contrató a una famosa numeróloga

El Banco de la Nación Argentina contrató a una famosa numeróloga

La presidenta del Banco Nación y exministra de Economía, Silvina Batakis, designó a familiares en cargos importantes dentro de la entidad con sueldos millonarios. Tras el escándalo se conoció que la numeróloga Verónica Laura Asad conocida por su "don" para establecer relaciones ocultas entre números, seres y fuerzas físicas o espirituales fue una de las polémicas contrataciones. Asad detalló que su gerenta general, tras una consulta particular y quedar satisfecha con su servicio, le ofreció un contrato financiado por el organismo bancario
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Colombia: mujer fue condenada a 14 años de prisión por robar un pollo asado  

Sandra del Pilar se encuentra recluida desde hace 4 años en la cárcel El Buen Pastor luego de comerse un pollo asado y no pagarlo. Las razones que la llevaron a tomar el pollo asado sin pagarlo, “Me llaman del colegio del niño a decirme que se había desmayado, y yo sé que él se desmayó por hambre” explica. Su esposo también fue condenado por este delito y se encuentra recluido en La Picota con un estado de salud poco favorable.
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Los terremotos devuelven a Siria al tablero internacional

Varios países mantienen sus primeros contactos con el repudiado Gobierno de Bachar al Asad en más de una década. Esta misma madrugada, aterrizó en Alepo (noroeste) un primer avión con 35 toneladas de ayuda humanitaria enviadas por Arabia Saudí, probablemente el más crítico con Al Asad de entre los países árabes que poco después del estallido de las revueltas populares de 2011 cortaron relaciones con Damasco.
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Dejaron en adopción a su cerdita mascota; su nuevo dueño se la comió en un asado

Argentina es conocido a nivel mundial como el país del asado, por lo que la crianza de animales para la alimentación humana es algo común, principalmente, en las zonas rurales. Pero, ese no era el caso de Roma, una cerdita amada y criada desde pequeña como una mascota.
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Al Asad condiciona los encuentros con Turquía a su eventual salida de Siria

El presidente sirio, Bachar al Asad, dejó hoy la puerta abierta a nuevas reuniones con Turquía, condicionadas a una eventual salida de las tropas turcas en territorio sirio, en su primera declaración al respecto desde que Ankara y Damasco celebraron hace dos semanas su primer encuentro desde 2011.
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Asad viaja a Emiratos en visita sorpresa, primera a un país árabe desde 2011

El presidente sirio, Bachar al Asad, se reunió este viernes con el primer ministro emiratí, Mohamed bin Rashid al Maktum, durante una visita sorpresa a Emiratos Árabes Unidos (EAU), la primera que realiza a un país árabe desde el estallido del conflicto en Siria en 2011
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El dúo cómico del momento

Viñeta de Eneko. El duo cómico del momento. Ayuso y Casado
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El éxodo rohingya hacia Bangladesh, la mirada de un fotógrafo [ENG]  

Según el ACNUR, más de un millón de refugiados rohingya han huido a Bangladesh debido a la brutal situación en Myanmar desde principios de la década de 1990. Pero medio millón de rohingya han huido desde el 25 de agosto de 2017, cuando estalló la violencia en el estado de Rakhine en Myanmar y comenzó el último éxodo. K.M. Asad es un fotógrafo documental independiente, nació en 1983 y reside en Dhaka, Bangladesh. Se destacó como fotógrafo desde 2004 y ahora realiza fotoperiodismo en la agencia de noticias ZUMA Press
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El régimen de Siria se embolsó unos 100 millones de dólares de la ayuda humanitaria

El régimen sirio de Bachar al Asad se ha embolsado unos 100 millones de dólares de la ayuda humanitaria, gracias a la disparidad entre el cambio oficial y el valor de la lira siria frente al dólar en el mercado legal. Una de sus autoras de la investigación, Natasha Hall, del Centro para Estudios Estratégicos e Internacionales (CSIS), explicó que los desvíos se "aceleraron" hace dos años al crecer la brecha entre ambos tipos de cambio y alertó de que esas cantidades podrían ser mucho mayores.
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Asad Haider: “Debemos resistir la superstición identitaria”

El autor de ‘Identidades mal entendidas, raza y clase en el retorno del supremacismo blanco’, defiende una universalidad insurgente desde la que volver a tejer las redes de la lucha por la emancipación.
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Desde los cortes de la carne hasta el maridaje, esto es todo lo que entra en juego en el ritual del asado argentino

Pocas cosas están por encima del tango y el mate en el paraíso argentino. Se podría decir que tan solo son capaces de superar tales hitos en el olimpo de esta cultura la figura de Diego Armando Maradona y el típico asado. Toda una experiencia.
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Desde los cortes de la carne hasta el maridaje, así es el ritual de la parrilla argentina: "El asado es una religión"

El asado es una experiencia mucho más allá de la comida. El asado es ese ritual de reunión alrededor de la carne -habitualmente de muy buena calidad- para, sin prisas, pasar el día con familiares y amigos dejándote envolver por los placeres del comercio y del bebercio -que tan importante es una cosa como la otra-.
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Bolsonaro, Maduro, Putin y Bachar el Asad, los mayores "depredadores de la libertad de prensa"

En la lista elaborada por Reporteros Sin Fronteras entra por primera vez un dirigente de un país de la Unión Europea, el presidente húngaro, Viktor Orbán.
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Al Asad se hace con un cuarto mandato tras arrasar con el 95 % de los votos

El mandatario sirio, Bachar al Asad, ha arrasado con el 95,1 % de los votos en los polémicos comicios presidenciales, haciéndose con una cuarta legislatura de siete años y afianzándose en el poder después de retomar la mayor parte del territorio del país en los últimos años de conflicto armado.
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"Para Sama", un documental que revuelve el alma y evidencia el terror de Asad

"Quiero lanzar un mensaje, una verdad que quiero que se sepa: en Siria no ha habido, ni hay, guerra civil, ha habido una revolución y el pueblo no ha sido evacuado sino desplazado. Es mi responsabilidad que la gente lo sepa, y cualquiera que vea la película lo sabrá", declara con suavidad, pero firmemente, Al-Kateab. Narrado en primera persona por ella misma, el documental, que fue nominado para los Oscar, se remonta a los momentos previos a la guerra de Siria cuando la periodista y su amigo médico Hamza hacen trabajos para la comunidad
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Sorprenden a unos turistas asando un pollo en un géiser del Parque Yellowstone

Un visitante del famoso Parque Nacional de Yellowstone (EE.UU.) fue sorprendido por los guardabosques cuando estaba a punto de asar un pollo en un géiser del parque natural. El hombre fue multado con 600 dólares y tendrá vetado el acceso a Yellowstone durante los próximos dos años.
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Donald Trump dice que quiso matar a Bashar Asad pero su ex secretario de Defensa se opuso

Asegura que "tenía todo dispuesto" para asesinar al mandatario sirio, confirmando una información publicada por Bob Woodward en 2018 que el propio Trump desmintió en aquel momento
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Quién fue el “Negro” Gonzaga, el descendiente de africanos que inventó la parrillada criolla

Fue uno de los chefs más respetados de su época, autor de los primeros libros de cocina que se hicieron best sellers. Su sello: presentar en las mesas de la elite argentina los cortes de carne que antes se desechaban. Aquí, además, sus mejores recetas
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Pollo Asado con Salsa Barbacoa

Un delicioso pollo al horno caramelizado con una sabrosa salsa barbacoa casera, y porque no, unas patatas fritas de guarnición, la combinación perfecta para sentarse a la mesa y disfrutar
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Háfez al Asad y el nacimiento de la Siria moderna

En el cuarto de siglo que siguió a su independencia en 1946, Siria vivió un periodo de inestabilidad política con ocho golpes de Estado entre 1949 y 1970. El definitivo fue liderado por Háfez al Asad, un militar que gobernó durante treinta años e instauró una dinastía: cuando murió en el año 2000, le legó el poder a su hijo Bashar, que ha gobernado el país desde entonces y durante los años de guerra civil. Durante treinta años, Háfez al Asad construyó y mantuvo un régimen estable en Siria gracias a una hábil combinación de vigilancia, represión
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