El comité científico de la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agroindustria) ha acordado este jueves en una reunión mantenida en Roma la declaración de la uva pasa moscatel de Málaga como Sistema Importante del Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM)

Vídeo en Time-Lapse de la transformación de las uvas en pasas en 30 segundos (el tiempo real fueron 3 meses).

La nómina de escritores que se han sumergido en un océano de color tinto es tan amplia como legendaria. La idea de Bukowski aporreando las teclas de su máquina de escribir mientras bebía vodka y componía poemas, o de Hemingway haciendo el memo en los San Fermines con un chato de vino y sin saber muy bien que ocurría a su lado, ya forma parte de la iconografía literaria.

Además de la interminable serie, hay más de treinta y cinco películas donde el grupo de chicos tienen experiencias de todo tipo y ponen en valor la amistad para salir siempre airosos de los líos en los que se meten. Los seguidores más fieles de Doraemon, tras descubrir que el doblaje de una película estuvo a cargo de Alaska y Mario, esperábamos que esa aventura comenzase en un autobús escolar conducido por Takeshi Kitano a punto de introducirles en Battle Royale.

El nombre del conocido popularmente como "vino de tea" en La Palma (Islas Canarias) procede de la utilización de la tea o madera de gran calidad del corazón del pino canario para la elaboración de los toneles o "pipas". Con Ubaldo Brito y Manuel Robayna conocí en el año 1998 los trabajos de la vendimia, el pisado de la uva y su prensado para extraer hasta la última gota de mosto. Monesma Documentales

57 familias esperan décadas después realojos y remodelaciones que nunca llegan mientras viven bajo condiciones indecentes, insalubres y de inseguridad

Se cumplen 60 años de la construcción de la UVA de Hortaleza mientras las últimas 57 familias siguen esperando un realojo que nunca llega. Todavía quedan dos fases para completar la remodelación del barrio, y la penúltima estaba prevista para este 2023

La Unidad Vecinal de Absorción de Hortaleza, también conocida como la U.V.A. de Hortaleza, es una de las barriadas madrileñas con mayor exclusión social. Se trata de viviendas prefabricadas construidas a principios de los años 60 para paliar el problema del chabolismo, tan prevalente en los tiempos del tardofranqusimo...Las casas de la U.V.A. de Hortaleza se supone que debían de ser provisionales, pero todavía hoy, en 2023, siguen en pie.

La educación es el sector más castigado por los ciberataques en 2023, por encima del sector financiero, el sanitario o de la Administración pública. Así lo revela el informe ‘El estado del ransomware en el sector educativo 2023’, publicado por la empresa de ciberseguridad Sophos, que señala que el 79% de las organizaciones de educación superior encuestadas dijeron haber sido atacadas por ransomware, así como el 80% de los centros de Primaria. La encuesta se ha realizado en 14 países, entre ellos España.

Eva Donckers describe su obra como "una poesía radical de la existencia cotidiana". Los encuentros con personas y lugares desconocidos son el núcleo de su práctica creativa, ya que se esfuerza por captar las huellas idiosincrásicas de las interacciones humanas en los lugares que visita. Compara su percepción creativa con la del poeta Fernando Pessoa: "A veces, en días de luz perfecta y exacta, cuando las cosas tienen toda la realidad que pueden".

La campaña de comercialización vitivinícola 2022/23 está llegando a su fin en Castilla-La Mancha, y las cooperativas ya se están preparando para la vendimia 2023. Esta temporada de recolección presenta un adelanto sin precedentes debido a la brotación temprana de las vides, así como a un clima extremadamente seco y caluroso durante abril y mayo. A pesar de las lluvias generalizadas que se produjeron en todas las zonas vitivinícolas de la región, con entre 100 y 120 litros por metro cuadrado, la apariencia de las vides mejoró.

Los viticultores riojanos aseguran que las uvas están sometidas a un estrés térmico cada vez mayor, lo que se traduce en la pérdida de acidez y la subida del grado de alcohol de la uva. A medida que las temperaturas se elevan, las vides sufren y por esa razón año tras año se adelanta la vendimia, una señal sobre el impacto que tiene el cambio climático.

La Juventud Taurina de Valladolid organizó una tertulia con toreros por la que ofrecían beneficios a los estudiantes y de la que la universidad se desmarca ahora: “También fuimos a la plaza de toros y a tomar vinos”. Sonia (nombre ficticio) paseaba junto a sus compañeros por la Facultad de Comercio de la Universidad de Valladolid (UVA) cuando vio un cartel que llamó su atención: anunciaba una charla taurina bajo el nombre “Libertad en Libertad 2.0” y prometía un crédito lectivo a cambio de dinero. Los ponentes eran el matador de toros Emilio de

Un estudio reciente sobre la composición genética de la vid ha revelado datos fascinantes sobre su domesticación y evolución. El estudiosugiere que la dureza del clima durante el Pleistoceno provocó la fragmentación de los ecotipos silvestres, lo que allanó el camino para la domesticación de la vid hace unos 11.000 años en Oriente Próximo y el Cáucaso.

Bollullos emprende la iniciativa ‘Viña Viva’ para tratar de salvar un cultivo de secano con una variedad de uva única en el mundo que está desapareciendo arrasada por la fresa y los bajos precios. La comarca del Condado, cuna de vino, cosecheros, bodegueros y toneleros, está cambiando de paisaje sin que nadie haga nada: “Nosotros ignoramos a Doñana porque el Parque nos ignora a nosotros”.

La Policía Local ha informado acerca de un suceso que ha ocurrido durante esta madrugada en la villa de Rota.

Alizzz se autoproclama profeta en su tierra en 'Que pasa nen', su primer tema enteramente en catalán y en el que incluye guiños a Chanel, Rosalía y Estopa, artistas que, como él, salieron del Baix Llobregat. Cabe destacar que el título del tema, hace referencia al Neng de Castefa, aquel personaje interpretado por Edu Soto. La canción esta a medio camino entre un homenaje al Baix Llobregat y una crítica a los perpetuadores de las clases sociales.

A poco tiempo de la Diada de Catalunya, el productor y cantante Alizzz ha publicado ‘¿Qué pasa, nen?’, una nueva canción, la primera en catalán, que es una suerte de himno “charnego” contra la “burguesía intelectual” independentista. Hoy, 10 de septiembre, a las 14.00 horas el videoclip ya es número 26 en tendencias en YouTube y ha obtenido 35.550 visualizaciones y 3.033 me gusta.