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Esta es la asombrosa cantidad de microplásticos que ingerimos cada año

Esta es la asombrosa cantidad de microplásticos que ingerimos cada año

Expertos analizan el nº de micropartículas plásticas presentes en los alimentos de consumo común de la dieta de los estadounidenses. "El consumo anual de microplásticos puede variar entre las 39.000 a 52.000 partículas según la edad y el sexo""Estas estimaciones aumentan entre 74.000 y 121.000 cuando se considera la inhalación. Además, las personas que beben la cantidad de agua diaria recomendada a través de fuentes embotelladas pueden ingerir 90.000 partículas de microplástico adicionales al año, en comparación con las 4.000... agua del grifo"
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La razón por la que el pan no te sabrá igual a partir de hoy

Este viernes, 1 de abril, entran en vigor las nuevas normas sobre la cantidad máxima de sal permitida en el pan. Los fabricantes deberán reducir el uso de esta sustancia a la hora de preparar el conocido como pan común, con el objetivo de, así, limitar la ingesta por parte de los consumidores y ofrecerles opciones más saludables.
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Ingesta diaria admisible (IDA)

La ingesta diaria admisible (IDA) es una estimación de la cantidad de una sustancia en los alimentos que puede ser consumida diariamente, a lo largo de toda la vida, sin presentar un riesgo apreciable para la salud. Generalmente se expresa en miligramos de sustancia por kilogramo de peso corporal y se aplica a sustancias químicas tales como aditivos alimentarios, residuos de plaguicidas y medicamentos veterinarios.
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La ingesta alta de fructosa puede generar comportamientos agresivos, TDAH y trastorno bipolar

Afecciones como el síndrome de déficit de atención con hiperactividad (TDAH), el trastorno bipolar e incluso los comportamientos agresivos, según sugiere un nuevo estudio, pueden estar relacionados con la ingesta de azúcar y tener tener una base evolutiva
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Hallan pingüino muerto en una playa tras ingerir una mascarilla

"Desde hace algún tiempo venimos encontrando mascarillas, hemos localizado unas 135 por el momento, y el caso del pingüino es el primero de un animal que probablemente murió por la ingesta de basura de la pandemia”, dijo Hugo Gallo Neto, presidente del Instituto Argonauta. Los pingüinos de Magallanes migran todos los años desde la Patagonia Argentina en busca de alimentos, pero una parte de ellos se pierden del grupo y acaban siendo localizados en las playas de Brasil
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Carne roja: ¿cuánto comer a la semana?

Comer dos porciones por semana de carne roja o carne procesada se relaciona con un riesgo del 3% al 7% mayor de enfermedad cardiovascular y un 3% mayor de todas las causas de muerte, según la investigación de la Northwestern Medicine y la Cornell University de Chicago que publica la revista JAMA. "Es una pequeña diferencia, pero vale la pena intentar reducir la ingesta de carne roja y de carne procesada (como fiambres y embutidos). El consumo de carne roja también está constantemente relacionado con otros problemas de salud como el cáncer."
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El peligro del mercurio en el pescado: ¿cuánto atún puedo comer a la semana?

La AESAN (Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición) ha actualizado las recomendaciones sobre la ingesta de pescado respecto a los niveles de mercurio.
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Un estudio dice que comes una tarjeta de plástico a la semana, pero eso no es lo peor

Un trabajo de la universidad australiana de Newcastle para WWF estima que una persona ingiere de media 5 gramos de plástico a la semana, tanto como una tarjeta de crédito. El investigador Nicolás Olea asegura que lo más problemático no es la cantidad de este material consumido sino el tamaño de las nanopartículas y algunos componentes moleculares.
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Ingerimos 5 gramos de plástico por semana. Es el peso de una tarjeta de crédito

El grupo ecologista WWF estima que una persona puede ingerir en promedio hasta cinco gramos de plástico por semana, el peso de una tarjeta de crédito, de acuerdo a un informe publicado el martes. El texto, que contempla 50 estudios realizados sobre la ingestión humana de plásticos, cada persona ingiere cerca de 2.000 micropartículas de plástico cada semana, …
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¿Cuál es la ingesta óptima de Vitamina C?

Durante muchos años, la dosis diaria recomendada de vitaminas se basaba simplemente en la prevención de deficiencias con un margen de seguridad. Pero, por ejemplo, la minúscula cantidad de vitamina C necesaria para evitar el escorbuto no es necesariamente la ingesta ideal para una óptima salud. ¿Entonces cuál podría ser la ingesta óptima de vitamina C? Preguntémosle al cuerpo. ¿Cómo podríamos hacer eso? Observando cual es la cantidad que el cuerpo absorbe y excreta.
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Adiós al porro: la industria de la marihuana apuesta por la tecnología

Las empresas emergentes en el mercado legal del cannabis están desarrollando alternativas para ingerirlo, untarlo, tomarlo, masticarlo y otras opciones más limpias e inodoras que fumarlo. Sus ventas han crecido vertiginosamente y están cambiando la imagen de la droga.
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La ingesta de hidratos de carbono de los españoles es insuficiente (según Coca-Cola, McDonald's, Pepsi, Telepizza...)

La FEN (Fundación Española de Nutrición) publica un estudio propio en el que concluye que los españoles comemos pocos hidratos de carbono. La Fundación Española de Nutrición es una asociación "sin ánimo de lucro" patrocinada por Coca-Cola, McDonald's, Pepsi, Telepizza... Entre otros. “Los azúcares intrínsecos suponen el 9,6 % de la energía total consumida y los azúcares añadidos el 7,3 %, en línea con la recomendación de la OMS relativa a que éstos últimos deben suponer menos del 10 % de la ingesta calórica total diaria”.
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Ingesta de lácteos desnatados asociada a mayor riesgo de Parkinson [ENG]

Mientras que la ingesta total de lácteos no se asoció significativamente con el riesgo de padecer la enfermedad de Párkinson, la ingesta de alimentos lácteos bajos en grasa sí lo hizo.
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Las arañas comen más 'carne' que los humanos

La metodología para calcular el número de presas que son cazadas por las arañas, que sería el siguiente paso, es compleja y tiene dos métodos de cálculo. El primero consiste en multiplicar la población de arañas de cada ecosistema por la cantidad de comida que necesitan para sobrevivir, lo que da entre 460 y 700 millones de toneladas de artrópodos muertos e ingeridos al año. El segundo enfoque se basa en estudios de campo, y da un abanico más amplio en su resultado: entre 400 y 800 millones de toneladas de bichos.
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Ingesta, ejercicio, obesidad… ¿y depresión?

A partir de ahí, nuestro autor dedujo que debía existir alguna forma de regulación seleccionada evolutivamente, que mantuviera el gasto energético diario dentro de unos límites estables, independientes de la actividad física. Desarrolló así un modelo de “Gasto Energético Total (GET) Restringido”, en el que el GET oscila mínimamente, frente al de GET Aditivo, según el cual con la mayor actividad física aumenta linealmente el GET. En el modelo del GET Aditivo se da por supuesto que la actividad metabólica basal se mantiene estable.
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Los médicos alertan a los padres del peligro de las caries en niños

Los alimentos y bebidas azucaradas son realmente perjudiciales por la cantidad de calorías que contienen pero además, los dentistas pediátricos están encontrando otro problema: una gran cantidad de caries en niños como resultado de las dietas con alto contenido en azúcar. En marzo de 2016, un niño de tan solo 3 años de edad tuvo que someterse a la extracción de 11 dientes a causa de su tremenda ingesta de azúcar. Los refrescos de diversas marcas de conocidas bebidas energéticas están dando como resultado una alta tasa de caries en los dientes.
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Este robot podría recuperar las pilas que se traguen los niños  

Uno de los mayores riesgos para los niños es la ingesta accidental de cuerpos extraños, y las pilas de botón se hallan entre dichos cuerpos, tal y como explicaba un estudio de la revista Pediatrics. Investigadores del MIT, la Universidad de Sheffield y el Instituto Tecnológico de Tokyo han presentado el vídeo que encabeza esta entrada, donde sugieren una técnica para recuperar estos cuerpos extraños: usando un robot de origami.
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Escarabajos ‘zombis’ descubiertos por científicos españoles y franceses

La ivermectina es un fármaco antiparasitario poco conocido por el gran público hasta la semana pasada, cuando sus descubridores recibieron el premio Nobel de Medicina. Un nuevo estudio con participación española demuestra que al ingerir este fármaco a través de los excrementos del ganado, los escarabajos se quedan aturdidos, incapaces de encontrar alimento y pareja, o de esconderse de depredadores.
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La dieta de tu madre, responsable de tu ingesta de alcohol

Los estudios clínicos han demostrado que el alcohol y el abuso de nicotina tienden a vincularse, de forma que beber en exceso se asocia con una mayor fumar, por lo que surge la pregunta de qué puede estar contribuyendo a esta combinación de abuso de alcohol y nicotina que se ha hecho más evidente en los últimos años. Los investigadores revelaron que el consumo materno de una dieta alta en grasas hizo que la descendencia considerara la nicotina como más gratificante, especialmente especialmente cuando se combina con alcohol...
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La ingesta de plomo afecta al sistema inmune de las aves silvestres

La ingesta de plomo afecta al sistema inmune de las aves silvestres

La ingesta de una dosis no letal de plomo afecta al sistema inmune de las aves silvestres. Así lo ha descubierto un estudio liderado por investigadores del Consejo Superior de Investiga...
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23 fotos de personas de todo el mundo con su ingesta diaria de alimento

Los fotógrafos Peter Menzel y Faith D'Aluisio recorrieron el mundo para conocer a gente de toda condición. Durante su estancia con ellos, les pidieron posar con su dieta diaria delante de ellos.
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5 comidas al día

Mucha gente piensa que cuantas menos veces coma más bajará de peso. Esto es falso. Nuestro organismo está diseñado para ingerir alimentos varias veces al día, siempre se digerirán y metabolizarán mucho mejor comiendo más veces y en menores cantidades cada vez que comiendo pocas veces tomando cantidades excesivas. ¿Cuáles son las razones de comer…
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Jubilados de Artà sufren angustiosas alucinaciones tras comer una coca de marihuana

"Me están cayendo las nubes encima" Esta es una de las alucinaciones sufridas por uno de los ancianos que consumieron sin saberlo una coca de marihuana
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Confirmado: ingesta durante sexo oral previene el cáncer de mama a cualquier edad

Los contenidos de vitaminas C y B12, calcio, magnesio, fósforo, potasio, zinc, proteínas, sodio y azúcares en el semen, permiten según aventuran los científicos, reducir las células cancerosas hasta en un 40%, según un estudio entre 15.000 mujeres durante diez años por parte de investigadores de la Universidad de Carolina del Norte (Estados Unidos, publica el prestigioso Journal of Medical Research.
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La ingesta de ácidos grasos Omega 3 permite recuperar la calidad del semen

Consumir ácidos grasos Omega 3 durante diez semanas ayuda a que los pacientes infértiles puedan alcanzar un nivel de vitalidad espermática "similar" a la de un donante de semen, los cuales tienen un nivel muy elevado de calidad seminal. En el trabajo de investigación han participado 90 varones que presentaban un historial clínico de fracasos en tratamientos de reproducción asistida.
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