Hace un par de días estaba haciendo la compra y casualmente encontré esta bandeja de carne de cerdo en la que se destaca el mensaje «sin antibióticos». Cada vez se incluye en más productos cárnicos, pero en mi opinión es poco ético, raya la ilegalidad y, sobre todo, despista mucho. Os lo cuento a continuación porque el tema tiene chicha. El mensaje «carne sin antibióticos» que se muestra en esta bandeja de carne despista mucho porque puede hacernos pensar que la carne de otras empresas sí contiene estas sustancias.

Más de 35.000 personas mueren cada año en España como consecuencia de las bacterias multirresistentes -que no responden a los antibióticos- una amenaza para la salud pública y que en España supone un problema de gran magnitud, ya que es el primer país del mundo en consumo de antibióticos.

Nathaniel Martin, profesor de química biológica, se preguntó qué sucedería si se toma un antibiótico conocido desde hace 70 años y se intenta mejorarlo con las últimas herramientas de la química moderna. Resulta que puede volverse hasta cien veces más potente y evitar el crecimiento de algunas bacterias resistentes a los fármacos. La investigación de su equipo fue publicada en la revista PNAS.
El nombre bacitracina puede no resultar familiar para todos, pero es uno de los antibióticos más utilizados
dx.doi.org/10.1073/pnas.2315310121.

En consonancia con la grave recesión que afecta a la economía nacional, el consumo de carne cayó al nivel más bajo en los últimos 110 años en Argentina, según un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario. Los números del estudio que generan preocupación.Entre las principales conclusiones del informe, se estableció que el consumo anual per cápita este año cerrará por debajo de los 44,8 kilos, debajo del promedio histórico de 72,9 y menos que en 1920, que fue de 46,9 kilos.

Los festivales grandes son hoy, en el mejor de los casos, contenedores de actuaciones que permiten escuchar en pocas horas a varias de tus bandas favoritas o que ayudan a desconectar de la rutina. En el peor, reproducen las mismas dinámicas de consumo, aceleración y exhibicionismo presentes en la ciudad contemporánea

El consumo de carne, leche y pan, productos básicos, registra mínimos históricos debido a la crisis económica que se agravó desde que Milei comenzó a gobernar. El presidente del Centro Industrial de Panaderos de Merlo recordó que "si eso sigue así vamos a tener que cerrar porque la rentabilidad no es la misma”. El consumo per cápita de carne vacuna en Argentina sería el más bajo en por lo menos 110 años. La pobreza creció del 44,7 % al 55,5 % entre el primer trimestre de 2023 y el de 2024. La indigencia, además, pasó del 9,6 % al 17,5 %.

Las bacterias resistentes a los antibióticos son expertas en desarrollar nuevas estrategias para evitar ser eliminadas por los antibióticos, lo cual ha generado uno de los problemas de salud global más preocupantes. La Organización Mundial de la Salud (OMS) calcula que al año unos 11 millones de personas fallecen por sepsis bacteriana.

El problema de la energía que necesita la inteligencia artificial para funcionar ya ha sido señalado por diversas voces expertas, que han indicado que viene a sumarse al que ya afronta el sector tecnológico con los centros de datos y la cantidad de electricidad que requieren este tipo de instalaciones. Sin embargo, la cosa podría ir a peor.

Consumo mantiene abiertos otros seis expedientes por rebajas engañosas con una propuesta de sanción de más de medio millón de euros.

La venta de combustibles al público en todo el país cayó 8 por ciento en mayo en forma interanual, con lo cual sumó seis períodos consecutivos con resultados negativos. Además de esta baja en combustibles, la Cámara Argentina de Comercio (CAC) informó un retroceso del 7,7 por ciento en mayo en la comparación interanual. Los rubros más castigados son recreación y cultura (-42,6 por ciento) e indumentaria y calzado (-27). El capítulo de transporte y vehículos mostró una baja del 11,3.

El consumo masivo cayó en mayo 14,5 por ciento en forma interanual y 3,1por ciento frente a abril, según un estudio privado realizado sobre ventas en los principales circuitos de ventas. . La cantidad de tickets cayeron un 0,3 por ciento frente al mes anterior y 8 por ciento contra el año anterior. Las unidades por ticket mermaron 1,6 por ciento mensual a 4 unidades por ticket y 9,4 por ciento interanual a 4,5 unidades. Los datos fueron reproducidos por la consultora Focus Market que tomó datos de la empresa Scanntech

El canal Baitybait analiza el marketing y la persuasión al consumidor a la hora de comprar.

Dicen los expertos que la próxima pandemia estará causada por la resistencia a los antibióticos. Incluso se ha acuñado el término “superbacterias” para referirse a aquellas especies capaces de sobrevivir a todos los antibióticos conocidos hasta el momento. Recientemente, la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha actualizado la lista de las 15 familias de bacterias más peligrosas, todas ellas resistentes a antibióticos. En el catálogo aparecen, por ejemplo, Acinetobacter baumannii resistente a los carbapénemicos (CRAB)

Considerado a día de hoy como cine de culto y clasificada como película de Serie B, no deja de ser un título que ha envejecido increíblemente bien, ya que el mensaje claro y conciso que trata de enviar sigue vigente en la actualidad. El propio director ha admitido en varias ocasiones que se trata de una crítica a los excesos del capitalismo.

Mientras la inteligencia artificial devora las reservas de agua y dispara las tarifas eléctricas de los consumidores, ¿por qué nadie controla los recursos que se consumen? una empresa de investigación que estudia las consecuencias imprevistas de las tendencias digitales, cada vez que buscas algo como "cuántas piedras debo comer" y la IA de Google te dice "al menos una piedra pequeña al día", estás consumiendo aproximadamente tres vatios-hora de electricidad. Eso es diez veces el consumo de energía de una búsqueda tradicional en Google, y más o

Los móviles Android están en problemas por culpa de Firefox. Y es que el famoso navegador tiene un grave problema relacionado con la telemetría que afecta a muchos móviles de diferentes formas. El fallo se encuentra concretamente en Glean, la solución de telemetría y análisis de productos de Firefox que debería proporcionar una buena experiencia en estos y en realidad hace todo lo contrario.