Los pacientes se dividieron en dos grupos: los que siguieron la dieta durante ≥12 meses (n = 21) y los que la siguieron durante <12 meses (n = 32).
La mediana de la supervivencia fue de 19,9 meses (55,1 meses en el grupo de ≥12 meses y 12 meses en el grupo de <12 meses)

Nuestro organismo puede funcionar con dos tipos de combustible: glucosa y grasa. Como las neuronas no son capaces de usar la grasa como combustible directamente, se activa la cetosis. La cetosis es un mecanismo natural, el hígado descompone los ácidos grasos y los convierte en cuerpos cetónicos, que sirven de combustible para las neuronas y, según parece, hacen que funcionen mejor que con glucosa. La cetosis protege contra el depósito de proteínas amiloides y tau, causantes del Alzheimer. Aceleran la recuperación en los casos de lesión cerebral

La dieta cetogénica, comúnmente conocida como dieta Keto, es una dieta elevada en grasas y muy baja en carbohidratos, que simula el estado metabólico que induce un ayuno prolongado. En condiciones normales, nuestro organismo obtiene la energía de los hidratos de carbono. Por eso, en las condiciones de baja disponibilidad que reporta esta dieta, la producción de energía en las células se obtiene de las grasas.

Si realiza una búsqueda de información en Google sobre dietas cetogénicas y crecimiento muscular, encontrará las muchas cosas maravillosas que suceden cuando elimina los carbohidratos de su dieta. Se perderá grasa, se ganará músculo, se recuperará más rápidamente, se sentirá menos dolorido y se fortalecerá más rápido. Los críticos de la dieta dicen exactamente lo contrario. Resulta que ambas partes pueden aportar datos para respaldar su punto de vista.

En la dieta cetogénica es muy importante llevar un control de los carbohidratos que consumimos para no salirnos del estado de cetosis. Si consumimos más de 20 carbohidratos al día, normalmente el cuerpo utiliza el sistema de glucógeno para generar combustible. Y hasta que no están vacías las reservas de glucógeno, el cuerpo no produce cetonas, y empezamos en la fase de quema de grasa para generar combustión para el cuerpo.

¿Quieres iniciar la Dieta Keto y tienes muchas dudas? Aquí tienes un diccionario con los términos principales de la dieta cetogénica

El análisis más exhaustivo realizado hasta ahora sobre las dietas cetogénicas, también conocidas como 'keto', ha concluido que para la población general pueden suponer mayor riesgo a largo plazo de enfermedades del corazón, cáncer, diabetes y enfermedad de Alzheimer. Esta revisión, publicada en la revista 'Frontiers in Nutrition', concluye también que implican especialmente un riesgo de efectos adversos para la salud de las mujeres embarazadas y los pacientes con enfermedades renales.

La evidencia dice que probablemente serán útiles y su uso en pacientes que no tienen nada que perder será tal vez beneficioso y debería plantearse su uso YA, porque NO producen efectos secundarios de gravedad. Decir lo contrario es mentir. Inducir el miedo en pacientes de cáncer con efectos secundarios fantasmales, para que NO prueben nada que se salga del estándar es mentir y, probablemente, perjudicarlos al impedirles usar una medida que tiene más probabilidades de ayudar que de dañar.

Si eres amante de las tortillas (o plantillas como le decimos en Puerto Rico, ¡sorry amigos mexicanos!), entonces esta receta debe estar en tu lista de favoritos. Cada una tiene un poco menos de 1 net carb y 63 calorías. De una mezcla pueden salir 4 o 5 dependiendo de cuan grandes y finas las prepares. Al final del post te coloco la tabla nutricional para que la tengas de referencia.

"Uno de los efectos de estar en cetosis es que cambia la manera en que el cuerpo maneja la privación de oxígeno, por lo que se puede permanecer bajo el agua a profundidades importantes durante largos períodos de tiempo y no sufrir convulsiones de oxígeno", afirma Lisa Sanders, directora de Ciencia y Tecnología en el Comando de Operaciones Especiales de Estados Unidos. Se ha demostrado que ofrece beneficios para la salud más allá de bucear: pérdida de peso, niveles de insulina más saludables, ayuda a tratar tumores, agudizar la memoria...

Los beneficios de la cetosis han sido ampliamente estudiados con resultados prometedores contra los grandes asesinos modernos: enfermedades cardiovasculares, diabetes, cáncer y enfermedades neurodegenerativas. Personas con determinadas patologías permanecen en cetosis toda la vida sin que se hayan identificado riesgos relevantes a largo plazo. Restricciones crónicas de carbohidrato pueden regular a la baja la tiroides. Está todavía en discusión si es una adaptación normal o un síntoma de que algo anda mal. En algunas personas el perfil lipídico

Una dieta modelo cetogénica para perder peso antes del verano, bastante completita.

Arrancamos la semana, con nadas de ganas de cocinar y no se te cae una idea... Si no sabes que cocinar, esta receta con pollo es muy fácil de hacer, deliciosa, y lo mas importante no engorda!!! Como particularidad es que esta receta es apta para todas aquellas personas que estén haciendo una dieta cetogénica. A disfrutar!!

Dos investigaciones independientes realizadas en ratones, apoyan que la dieta cetogénica puede mejorar la memoria en la vejez, así como prolongar nuestra vida útil. El equipo del Instituto Buck halló que la dieta cetogénica aplicada sobre una base cíclica, es decir, alternada con la dieta de control, previno la obesidad, redujo la mortalidad de mediana edad y evitó la pérdida de memoria en los roedores. La dieta keto puede aumentar la concentración de ácido beta-hidroxibutirato en el cuerpo, lo que, según los investigadores, mejora la memoria.

“Doctora, ¿eso significa que puedo comer los muslos de pollo con piel?”, preguntó un hombre una vez. Toda la sala quedó en silencio. Asentí.

La dieta cetogénica es muy baja en carbohidratos y más alta en grasa. Lejos de ser peligrosa, está estableciéndose como una poderosa arma contra la obesidad, diabetes, enfermedades cardiovasculares y neurodegenerativas

Mucha gente ha mal entendido el principio básico de las dietas cetogenicas y se han creado ciertas creencias erróneas acerca de esta. Para todos aquellos que no sepáis lo que es una dieta cetogénica, este tipo de dietas se componen por una proporciones de macronutrientes de más o menos un 5% de hidratos de carbono, un 20% de Proteínas y unos 75% de grasa. En contraste con las dietas convencionales donde la proporción de hidratos de carbono pueden superar el 60% del total de las calorías consumidas. Las dietas cetogénicas tienen un porcentaje bastante elevado de grasas con el objetivo de inducir a un estado de cetosis, donde el punto clave es la baja proporción de hidratos de carbono ingeridos, por tanto de glucosa. Los cuerpos cetónicos son completamente normales y la concentración en sangre depende de la disponibilidad de glucosa que haya en ese momento...

La dieta cetogénica se utiliza para tratar enfermedades como la diabetes o la epilepsia y su planteamiento de alimentación baja en carbohidratos especialmente de caracter simple da sentido a creer que `podría ayudar en la lucha contra los tumores cancerígenos.

La dieta cetogénica consiste en entrar en el estado de cetosis y es utilizada por atletas y deportistas profesionales. Se debe de visitar a un médico especializado que que nos diga si estamos en condiciones de empezar con esta dieta y que nos ayude con la planificación de las comidas y la suplementación necesaria.

Según la revista Magazine, la dieta cetogénica es la más utilizada en estados unidos y especialmente es la más usada entre los culturistas profesionales de todo el mundo. Este tipo de dieta que tienen como objetivo llevar al cuerpo al estado de cetosis para de ese modo usar como principal fuente de energía la grasa corporal, es una rutina muy común entre culturistas y deportistas que buscan una máxima definición y sustituir su grasa por masa magra.

Uno de los misterios entorno a la epilepsia podría haber quedado al descubierto en un estudio centrado en una proteína encargada de modificar el metabolismo celular en el cerebro, además de la observación de los datos de una dieta cetogénica -baja en azúcares y alta en grasas- en los pacientes afectados por este cuadro clínico. La investigación elaborada por la Harvard Medical School se centró en la capacidad reguladora de la proteína BAD en los efectos de la epilepsia, encargada de modular el metabolismo de la glucosa en numerosos grupos

Un interruptor de la epilepsia. Investigadores estadounidenses trabajan con un interruptor molecular que imita los efectos de la dieta cetogénica baja en azúcares y rica en grasas para controlar los síntomas en trastornos epilépticos.