El actual repunte de las temperaturas, que pueden superar los 30 grados en muchas zonas, provoca una polinización mayor.

Se estima que entre el 25 y el 30% de la población global es alérgica y la Organización Mundial de la Salud (OMS) prevé que en unas décadas se llegue al 50%.

Como cada año por estas fechas, el Ministerio de Sanidad ha dado inicio a su campaña de prevención y buenas prácticas aconsejando a los ciudadanos que intenten mantenerse a una distancia prudencial de los alérgicos, que con la llegada de la primavera pueden resultar muy molestos con sus constantes quejas.

La doctora Kanokporn Tangsuan, del hospital NYU Langone de Nueva York, murió repentinamente después de cenar en el Raglan Road Irish Pub and Restaurant en Disney Springs el 5 de octubre. Su esposo ha presentado una demanda de 19 páginas en la corte del condado de Orange, Florida, culpando a Walt Disney Parks and Resorts de negligencia, ya que Tangsuan había informado al personal de sus alergias a los frutos secos y los lácteos. La autopsia reveló que su muerte fue resultado de una anafilaxia debido a niveles elevados de lácteos y frutos secos.

La alergia alimentaria en niños es un problema más común de lo que puede parecer y no somos conscientes de todo lo que ello implica hasta que nos toca de cerca. En casa es algo más o menos sencillo de manejar, pero cuando salimos de ahí todo se complica.

La fuerza del viento que azota las ciudades de la provincia del Cabo Oriental, en Sudáfrica, es capaz de generar energía. Pero en un día seco y caluroso, esos vientos pueden acumular brasas y verterlas en la sabana y el bosque, secos como yesca, y destrozar cosechas, forrajes y hogares, además de cobrarse vidas. Los incendios forestales crean sus propios sistemas meteorológicos y generan tormentas de fuego con efectos devastadores.

Un acto tan cotidiano como tomar un café en un bar le costó la vida a una chica de 16 años hace unas semanas. Había pedido un café solo, porque era alérgica a las proteínas de la leche, pero estaba contaminado con restos de este alimento, lo que tuvo consecuencias fatales. Esto ha puesto de nuevo el foco sobre el control de alérgenos alimentarios en bares y restaurantes, y ha reavivado la preocupación de las personas alérgicas y sus reivindicaciones para que se dé a este asunto la importancia que merece y para que se cumpla la legislación.

El polen del olivo se ha disparado en las últimas 24 horas hasta situarse en nivel extremo, con 611 granos por metro cúbico de aire, según la medición del Hospital Universitario de Jaén. Las altas e impropias temperaturas de estas fechas -en torno a los 30 grados en las campiñas del interior de Andalucía- y la falta de precipitaciones desde hace más de mes y medio han favorecido la floración del olivo.

La reciente difusión de hábitos gastronómicos vinculados al consumo de pescado y cefalópodos crudos o poco cocinados ha aumentado el riesgo de exposición a parásitos transmitidos por peces. Entre estos hábitos son cada vez más populares el consumo de sushi (importado de Japón), de poke (de Hawái) o de ceviche (de Perú). La Organización Mundial de la Salud estima que anualmente ocurren unos 56 millones de casos de infecciones parasitarias asociadas al consumo de productos pesqueros.

La nariz lo sabe: la temporada de alergias empieza antes y dura más que antes.
No se puede controlar cuándo brotan los árboles o florecen las flores, pero sí se pueden tomar medidas preventivas para evitar que la congestión, la comezón y los estornudos se descontrolen y arruinen la primavera, según los expertos.
He aquí unos sencillos pasos para controlar las alergias primaverales.

La alergia a la proteína de la leche es una reacción alérgica a las proteínas presentes en la leche y sus derivados. Esta alergia afecta principalmente a los niños pequeños y a menudo se supera en la edad adulta.

Las proteínas de la leche que suelen causar la alergia son la caseína y la proteína del suero. Los síntomas pueden aparecer inmediatamente después de la ingestión de alimentos que contengan proteína de la leche o pueden tardar varias horas en aparecer.

Una adolescente de 17 años originaria de Manzanares, que padecía alergia a la proteínas de la leche, falleció en la unidad de cuidados intensivos (UCI) después de tomar una bebida que posiblemente contenía esta sustancia. La Parroquia Asunción de Nuestra Señora de Campo de Criptana y el Ayuntamiento de Manzanares confirmaron la noticia. La parroquia explicó en sus redes sociales que durante el Encuentro ‘Creo’, celebrado el domingo pasado, una voluntaria de Manzanares “sufrió un inesperado contratiempo por causas ajenas a la organización”...

Se había desplazado de Manzanares hasta Criptana para participar en unas convivencias diocesanas y llegó a sufrir una parada cardio respiratoria.

Desde hace al menos dos décadas, las consultas médicas por alergias a los alimentos se han triplicado en España: “Cada vez vemos más casos, y no solo en niños, también en adultos, incluso en edades avanzadas”, precisa Enric Martí, jefe del Servicio de Alergología de los hospitales universitarios General de Catalunya y Sagrat Cor (ambos en Barcelona). Las estadísticas nacionales respaldan esta percepción profesional. Si en 1992 las consultas por alergias alimentarias representaban el 3,6%, en 2015 alcanzaron el 11,4%, según los últimos datos pr

La investigación, publicada en la revista BMJ Open, revela que tanto los glucocorticoides orales como los inhalados "están vinculados con una reducción aparentemente generalizada en la integridad de la materia blanca".

Artículo: www.eurekalert.org/news-releases/962887
Estudio: bmjopen.bmj.com/content/12/8/e062446

Una mujer estadounidense padece una enfermedad rara que le provoca desmayos cada vez que se pone de pie. Lyndsi Johnson, de 28 años, que anteriormente trabajaba como mecánica aviación, ahora pasa 23 horas en la cama y no puede estar de pie por más de tres minutos. Comenzó a sufrir dolor abdominal y de espalda en octubre de 2015, y sus síntomas empeoraron gradualmente, lo que la llevó a visitar repetidamente a los médicos, antes de ser diagnosticada en febrero de 2022.

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) informa de una alerta sanitaria relacionada con botes de mostaza y especialmente dirigida a aquellas personas que sufran de alergia a los sulfitos. La AESAN ha tenido conocimiento de esta alerta a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), que fue emitida en un primer momento por las Autoridades Sanitarias de la Comunidad de Madrid.

La exposición temprana a los antibióticos mata las bacterias saludables en el tracto digestivo y puede causar asma y alergias, según demuestra un nuevo estudio de la Universidad de Rutgers, de Nueva Jersey (EEUU), publicado en ´Mucosal Immunology´. El trabajo proporciona más evidencia de que la relación observada durante mucho tiempo entre la exposición a antibióticos en la primera infancia y el desarrollo posterior de asma y alergias es causal.

Publicación: www.nature.com/articles/s41385-022-00544-5