No nos ha sido nada fácil escribir este post. Cada vez que pensamos en el vídeo que os hemos colgado aquí arriba nos partimos de risa. Seguro que muchos ya lo habéis visto circulando por ahí (porque ya ha dado la vuelta a todo el mundo, y con razón), pero teníamos que dedicarle una mención en la web, es genial. Se trata de un corto de animación a lo Super Size Me (el film en que Morgan Spurlock se pasaba 30 días comiendo en McDonalds) pero mostrando sus efectos directamente en los animales salvajes...

La presidenta de McDonald's España, Patricia Abril, ha asegurado que la empresa tiene una "absoluta tranquilidad" con respecto al sistema de trazabilidad de sus productos cárnicos, que garantiza "al 100 %" la procedencia de la carne de vacuno con la que se elaboran. Así lo ha afirmado Abril tras su intervención en un desayuno organizado por la Escuela Superior de Administración y Dirección de Empresas (Esade) en Madrid, en el que ha presentado las estrategias de innovación de la compañía multinacional.

Las hamburguesas y patatas fritas de In-N-Out son los Apple de la comida rápida. En las inauguraciones de sus restaurantes, la cola de fanáticos rodeando el local se forma horas antes de su apertura. Lo mismo ocurre en los consistorios. Muchos alcaldes «suplican» por la apertura de un In-N-Out en su ciudad.

El cortejo fúnebre del octogenario David Kime se detuvo hoy en un restaurante de comida rápida de la cadena Burger King en Pensilvania (EEUU), en el que pidió 40 hamburguesas para honrar la memoria del fallecido, declarado amante de estos locales. Según medios estadounidenses como la cadena NBC y el diario Cherry Hill Courier Post, Kime, de 88 años y residente en West York (Pensilvania), se volvía "loco" por el famoso bocadillo "Whopper" de Burger King, por lo que antes de ser enterrado, su hija colocó una de estas hamburguesas sobre el féretro

La agencia de noticias Xinhua alertó sobre enormes cantidades de medicamentos antivirales y hormonas para acelerar el crecimiento de los animales. Relacionada: www.meneame.net/story/proveedor-kentucky-fried-chicken-china-envuelto-

La cadena de hamburguesas Burger King ha dejado de trabajar en Reino Unido e Irlanda con Silvercrest, una de las empresas implicadas en el escándalo de la carne de caballo.

Expertos vinculan la comida rápida y el asma Consumir comida basura varias veces por semana eleva un 39% el riesgo de desarrollar asma en la adolescencia.

McDonald’s, la cadena trasnacional de restaurantes de comida rápida más extendida y posiblemente frecuentada del mundo, también es, paradójicamente, una de las menos queridas, sobre todo por lo que representa, una suerte de síntesis de los peores efectos de un sistema que persigue la ganancia económica a cualquier precio. Traducción en pijamasurf.com/2012/12/7-razones-para-aborrecer-mcdonalds/

Las autoridades de Lima clausuraron un restaurante de la cadena estadounidense Kentucky Fried Chicken (KFC) por reutilizar el mismo aceite desde hacía 15 días y vender fuera del horario establecido por la ley, informó el viernes el municipio del barrio limeño de San Miguel.

Recopilación de películas en las que la hamburguesa es protagonista por derecho propio. ¿A que no sabías que salía en tantas?

Un estudio realizado en Nueva Zelanda considera que poner impuestos a las bebidas azucaradas y alimentos con grasas saturadas sería beneficioso

Ha sido un año prolífico en innovaciones en lo que a “comida” se refiere.

Trabajadores de conocidas cadenas de comida rápida protestan este jueves en varios puntos de la ciudad de Nueva York para reclamar salarios dignos y el derecho a formar sindicato sin interferencias de sus compañías. Estas protestas se enmarcan dentro de la campaña "Fast Food Forward" ("Adelante con la comida rápida"), que exige el aumento del salario mínimo de los trabajadores de cadenas como McDonald's, Burger King, KFC y Taco Bell.

La empresa estadounidense Momentum Machines ha presentado una máquina capaz de hacer hamburguesas sin la intervención de ningún ser humano y ya prepara la creación de una cadena de "restaurantes inteligentes" donde se ofrecerá comida hecha exclusivamente por robots. La empresa afirma que la máquina se amortiza en un año porque hace prescindible el sueldo de los cocineros y además libera espacio en el restaurante. La máquina es capaz de preparar aproximadamente 360 hamburguesas por hora siguiendo las preferencias de cada cliente.

Joe Santagato, un realizador de vídeos cómicos con más de 90000 suscriptores en Youtube y más de 112000 seguidores en Twitter, dio las gracias a Taco Bell (una cadena de comida rápida) por la cena del pasado día 15.

Los abogados que demandaron y ganaron a las grandes tabacaleras de Estados Unidos, ahora se dirigen a las empresas de comida rápida o fast food: "No estamos diciendo que la industria de la alimentación sea igual a la del tabaco, que mata a 500.000 estadounidenses al año, pero sí hay una epidemia de obesidad que está afectando la salud de los habitantes de este país".

Infografía de MakingHealthEasier sobre el aumento de las porciones de comida en restaurantes, sobre todo de comida rápida.

Cuando viajamos casi siempre intentamos probar la gastronomía local, pero quién no ha acabado alguna vez en el McDonalds de turno... ¿Cuesta lo mismo comer en un McDonald's de Bombay que en uno de Oslo? Obviamente no, consulta el ranking por países.

Ambas multinacionales de comida rápida, que ya llevan los pedidos a casa en países emergentes, buscan extenderlo ahora a Europa y Estados Unidos. Burguer King ya hace pruebas en Cáceres.

¿Que harías si a tu pareja le entra antojo de McDonalds a las 3.15 de la madrugada?.

Un senador chileno aseguró que cadenas como McDonald’s, Burger King y KFC faltaron a la ley con estas promociones. McDonald’s, Burger King, Kentucky Fried Chicken y otras cadenas de comida rápida fueron demandadas el miércoles por violar la nueva ley del país que prohíbe incluir juguetes en los alimentos infantiles.

Lyfe Kitchen quiere convertirse en una cadena de restauración con alimentos orgánicos y eficiencia energética Mike Roberts, ex presidente y ex director ejecutivo de la cadena de comida rápida McDonald´s, es hoy el co-fundador de Lyfe Kitchen, un restaurante que tiene como objetivo hacer comida saludable a gran escala”. A raíz del documental Super Size Me, McDonald´s realizó un esfuerzo...

McDonald's informó el lunes de unos beneficios trimestrales por debajo de los esperado ante el enfriamiento de la economía mundial y por el impacto de un dólar más fuerte, y pronosticó una desaceleración de sus ventas en julio.

En California, en el 17030 de Green Drive en City of Industry, un suburbio industrial de Los Ángeles en el Valle de San Gabriel, existe un restaurante de McDonald´s único, un lugar donde los clientes no pueden comer hamburguesas ni pedir extra de ketchup. Y es que si ves un local de McDonald´s en una película o un anuncio de televisión, probablemente ha sido filmado en este lugar.

Os contamos dónde podréis encontrar las 3 mejores hamburguesas de la capital.

"Singapur es el mejor sitio para conocer todas las cocinas orientales a la vez", señala Maribona.

Busca para comprobar si una comida para humanos es tóxica para tu perro.

Una vez que los fabricantes se han metido en la total electrificación y que con el paso de los años han ido solventando los primeros problemas, ahora el público quiere más. Los usuarios quieren coches con más autonomía, más económicos pero, sobre todo, que tarden menos tiempo en cargar. Y es que dentro de las variables que más importan a los conductores está el hecho de evitar tener que pasar largos tiempos hasta conseguir que la batería alcance el porcentaje de carga solicitado para así proseguir con la conducción.

El español Dabiz Muñoz ha cumplido los pronósticos y ha conseguido proclamarse por tercer año consecutivo 'mejor cocinero del mundo' dentro de la gala The Best Chef Awards que se ha celebrado en la ciudad de Mérida, capital del estado mexicano de Yucatán, su primera sede fuera de Europa. Además, entre los 10 primeros de la lista se colocaron otros cuatro españoles: Albert Adrià, de Enigma (Barcelona), que terminó segundo, Andoni Luis Aduriz (Mugaritz), en quinto lugar, Oriol Castro, (Disfrutar), séptimo, y Joan Roca (El Celler de Can Roca)

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha comunicado una alerta trasladada por las autoridades sanitarias alemanas referida a la presencia de fragmentos metálicos en un helado de vainilla de la marca Bon Gelati, procedente del país teutón. La empresa distribuidora (Lidl) ha publicado también una nota sobre la retirada en su portal web en la que se especifican todos los detalles sobre la incidencia.

¿Te sacan del curry y estás más perdido que un oso polar en el Rajastán? La jefa de sala de Casa Masala nos descubre sus delicias de supermercado indio favoritas y explica cómo disfrutarlas

Mi análisis completo del álbum "Last 2 People on Earth", de Ébano y Louis Amoeba. ¿El álbum de la década del rap español?

Cuando hablamos de hidratos de carbono hay que tener en cuenta que es un macronutriente más, que se une a los otros dos que encontramos en los alimentos: la proteína y la grasa. Creo que tienen esta mala fama porque el azúcar se engloba en este grupo, y cuando pensamos en ultraprocesados, la mayoría de los que se nos vienen a la cabeza son altos en hidratos de carbono, ya sea un donut o unas patatas fritas.

La Comunidad de Madrid ha vuelto a adjudicar a la empresa que suministró alimentos podridos en residencias la gestión de la comida a los centros de menores. Esta vez, la Plataforma Femar no ha ganado el concurso para dar los menús en las residencias de mayores pero sí mantiene la cuota que le da el Gobierno de Ayuso para suministrar la comida a las 22 residencias infantiles que hay en la región y en las que comen entre 600 y 800 menores de edad.

Hamsa Diakite no recuerda la última vez que su familia de ocho hijos tuvo una buena comida. Después del golpe al presidente democráticamente elegido de Níger, Mohamed Bazoum, el país enfrentó sanciones económicas del bloque regional de África Occidental, la CEDEAO, así como los países occidentales y europeos, incluidos los Estados Unidos. Sin el 70% de electricidad proveniente de Nigeria y con sus activos bancarios congelados, Níger se está quedando sin comida ni medicamentos y, lo que es peor, sin los 1.77 mil millones de $ de ayudas externas

a Real Casa de Correos, en la Puerta del Sol de Madrid, acogió el martes la entrega de los VII Premios de la Academia Madrileña de Gastronomía, quince galardonados por ser un "sinónimo de excelencia en el trabajo" en sus distintas categorías, desde la repostería, el mejor sumiller o el premio A Toda Una Vida, que en esta ocasión ha recaído en Paco Ron, del restaurante Viavélez, Juanjo López de La Tasquita de Enfrente y Félix Colombo de Las Cuevas de Luis Candelas y La Posada de la Villa. Más información