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Las lenguas de los daneses y de los chinos perciben los sabores amargos de manera diferente (ENG)

Una investigación de la Universidad de Copenhague sugiere que la etnia también puede influir en la sensibilidad de una persona al sabor amargo que se encuentra, por ejemplo, en el brócoli, las coles de Bruselas y el chocolate negro. Permitiendo que los sujetos de prueba prueben la sustancia amarga PROP, dos estudios demuestran que los daneses y los chinos experimentan este sabor básico de manera diferente. La razón parece estar relacionada con una diferencia anatómica en las superficies de la lengua de estos dos grupos.
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El gerente de la empresa que “contrató” Ayuso para medicalizar las residencias  

El gerente de la empresa que “contrató” Ayuso para medicalizar las residencias cuando ya había prohibido las derivaciones hospitalarias. No les proporcionaron ningún medio ni les han pagado.
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Sobre la torta de chocolate que prefieres (Solo para Golosos)

Sobre la superficie de una torta de chocolate se pueden poner muchas cosas. pero cual es tu preferida? fresas? Frutas ? Mermeladas? Mas chocolate? Chocolate blanco ? Nutella ? Cerezas? o Toda una combinación de esto?
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Hay una guerra global por el chocolate y Hershey's va contra África occidental

Los gobiernos de Costa de Marfil y Ghana acusaron a Hershey's, fabricante de Kisses y otros dulces de chocolate, de tratar de eludir la prima de 400 dólares por tonelada que le dieron al cacao, con el objetivo de aumentar los ingresos de los agricultores. También dijeron que la empresa Mars cambió sus patrones de compra para evitar pagar el cargo.
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Elaboran en Madrid el mayor turrón de chocolate del mundo

200 kilos de chocolate, 100 litros de nata, 30 kilos de glucosa y alrededor de 20 kilos más de otros ingredientes componen el dulce, elaborado en el Palacio de Cibeles
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¿Qué es el beso negro?

Hoy en día, los juegos anales están de moda. Todo el mundo habla de temáticas anales, y no, no nos referimos solo al sexo anal. La gente está probando de todo: desde juguetes anales hasta el pegging. En efecto, este juego no conoce límites, amigo.Para todos esos curiosos que quieren ampliar el repertorio del sexo anal, tenemos el beso negro.
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El nutricionista Julio Basulto denuncia la venta de esta palmera de chocolate de 2.300 calorías

El nutricionista Julio Basulto denuncia la venta de esta palmera de chocolate de 2.300 calorías

"Me acabo de topar con este engendro en un supermercado. Con una simple regla de tres veremos que aporta nada menos que 2.300 kilocalorías. No es que sea mucho, es que es TODO)", subrayaba el experto en nutrición en su cuenta personal de Twitter.
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5 pasos para masturbar tu punto G masculino  

Te descubrimos las distintas técnicas para activar tu punto G masculino.
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La Guardia Civil descubre 38.000€ en sobres en el despacho de un concejal de ERC

El concejal de Urbanismo de Cabrera de Mar (Barcelona), Enric Mir, tenía en su despacho 38.000 euros en billetes y en sobres que procederían de comisiones por favores a empresarios.
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La Audiencia condena a pagar 38 años después créditos de la pantanada

La pesadilla continúa 38 años después de la rotura de la presa de Tous para un grupo de damnificados, de momento reducido, a los que el Instituto de Crédito Oficial (ICO) reclamó por vía judicial el pago de préstamos concertados en los años 1982 y 1983 para rehacer sus vidas tras las inundaciones que aquel fatídico 20 de octubre sufrió la Ribera y de los que se creían liberados tras la sucesión de sentencias, decretos y moratorias aprobadas por el Gobierno para cerrar poco a poco los flecos de la pantanada.
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M&M la historia de sus bolitas de chocolate

M&M’s y la historia de sus bolitas de chocolate.: Según cuenta Andrew Smith en su libro “The Oxford Companion to American Food and Drink”, durante la contienda Forrest Mars viajó a España y vio cómo los soldados del frente recubrían con azúcar el chocolate antes de comerlo. Al rebozarlo de esta manera impedían que se derritiera en las manos debido a las altas temperaturas. Y claro… como os podéis imaginar, a Mars se le pusieron los ojos con el signo del dólar...
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Polémica por un anuncio de trabajo en el que buscaban una modelo de «talla grande» con una 36 o 38 – MierdaJobs

Un anuncio publicado por la página Litmind en el que se buscaba una modelo de "talla grande" para una marca de ropa online ha generado una fuerte polémica en redes sociales. En el anuncio se explica que se busca una modelo para la marca Nunu Santander. Explican que el trabajo será remunerado
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La primera ministra de Nueva Zelanda dice que Pedro Sánchez es el líder mundial al que más respeta

La primera ministra de Nueva Zelanda dice que Pedro Sánchez es el líder mundial al que más respeta

En el debate para las elecciones del 17 de octubre, Jacinda Arden citó al presidente del Gobierno como líder al que más respeta junto con la primera ministra danesa
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Microorganismos, química y chocolate: una relación deliciosa

Las bacterias y levaduras son esenciales en la producción de chocolate.
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Lo que sabemos de Resiste España, la milicia «cívica» de corredores por la unidad de la patria

El pasado martes, 16 de junio, una curiosa concentración irrumpió en la nueva normalidad de Malasaña. Una treintena de corredores uniformados se concentraron marcialmente en la plaza del Dos de Mayo. Se trataba de miembros del movimiento Resiste España, de reciente aparición, sobre el que aún no se sabe mucho y al que queremos hacer hoy un primer acercamiento basándonos en su presencia pública y en redes.
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Muere a los 38 años Justin Townes Earle, cantautor de country-rock estadounidense

El cantautor estadounidense Justin Townes Earle, conocido por su fusión musical entre el clásico country estadounidense y el 'rock', ha fallecido a los 38 años Hijo del también cantante Steven Earle, para muchos denominado el 'nuevo Bruce Springsteen', el joven Townes Earle nació en 1982 en Nashville, Estados Unidos
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El mal funcionamiento de una fábrica provoca una "lluvia de chocolate" por toda la ciudad

En la pequeña localidad se encuentra una fábrica de la marca de chocolates Lindt, de donde procede el origen de este fenómeno. Un pequeño problema en la ventilación de una de las máquinas provocó que la ciudad amaneciese cubierto por una fina capa de chocolate. Según apunta SDPNoticias, los responsables de la marca confirmaron la avería en la línea de “nibs de cacao tostados”, que son pequeños trozos de granos de cacao triturados, que sumados con el viento, provocaron que se esparciesen por Olsen.
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Un fallo en la ventilación en una fábrica en Suiza provoca una lluvia de chocolate

La empresa Lindt & Sprüngli ha indicado este martes que habían tenido un problema en la ventilación en una línea de semillas de cacao tostado en su fábrica en Olten, Suiza. Esto provocó que comenzará a caer cacao fuera de las instalaciones y junto a las precipitaciones en ese momento parecía que estaba "lloviendo chocolate".
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Alertan de la presencia de gluten en batido de chocolate Puleva etiquetado como sin gluten

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) alerta de la presencia de gluten en un lote de batido de chocolate Puleva etiquedado como sin gluten. En concreto, el lote afectado es el 205, con fecha de caducidad de 19 de enero de 2021, en formato de envase de cristal de 200 mililitros. La empresa ha emitido un comunicado informando de que ha detectado la incidencia en un autocontrol y va a proceder a la retirada del producto y a su destrucción.
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Madrid se resiste a imponer el uso de la mascarilla meses después de pedir que fuera obligatoria

La mascarilla como materia de pugna política. Mientras todas las comunidades autónomas han ido haciendo obligatorio el uso de esta protección en casi cualquier momento desde que un brote de COVID-19 acabara en el confinamiento de la comarca del Segrià en Lleida a principio de julio, Madrid y Canarias se han resistido a esta medida.
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La noche temática - La cara oscura del chocolate

En los bosques de Costa de Marfil, las plantaciones ilegales siguen destruyendo el bosque protegido. El 90% ya ha desaparecido. Los niños que vienen de Burkina Faso trabajan allí gratis. Sufriendo la sequía y hambre, están dispuestos a trabajar a cambio solo de comida, usando machetes, cargando peso y rociando glifosato sin protección.
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Hologramas en chocolate [ENG]  

Proceso DIY (hazlo tú mismo) para copiar hologramas comerciales en chocolate. Completamente comestible, no usa ni tintas ni colorantes.
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¿El chocolate es realmente un afrodisíaco? ¡Lo que nos dice la ciencia! | Curiosidad Sexual

En miles de ocasiones hemos escuchado o leído sobre las sorprendentes propiedades afrodisíacas del chocolate. De hecho, no faltan quienes aseguran utilizarlo para sustituir el sexo, ya que produce sensaciones casi orgásmicas en el cuerpo. ¿Pero cuál es la parte de mito y cual la de realidad? ¿Qué tan afrodisíaco es el chocolate? ¿Y cuáles son sus verdaderos efectos en el organismo? Si quieres saberlo, aquí te hablaré sobre lo que dice la ciencia al respecto.
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Julio Anguita, esperando al cerebro mientras el corazón resiste

Anguita sigue estable dentro de la gravedad y con ventilación mecánica. Ése ha sido el parte reiterado durante toda esta semana, pero los avances no llegan, aunque en el transcurso de los días sus cuidadores parecían más optimistas. Asistían a una respuesta poco común de su corazón desgastado y han venido aguardando a las respuestas de su cerebro que no se han producido por ahora.
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Pangolin con chocolate

Hoy os ofrecemos una deliciosa receta para toda la familia.

menéame