Os traigo aquí un vídeo original de "Meisy Rec" una Youtuber de curiosidades. Después de las fiestas navideñas siempre pensamos en ir al Gimnasio y perder peso. Pero seamos sinceros a quien no le apetece un trocito de chocolate??!!. Espero que este Miércoles sea mas dulce después de este artículo.

Ser fan del pan. ¿Por qué no?

“Estas son unas galletitas muy suaves, nada empalagosas y muy fáciles de hacer. Salen unas 30 o 35 galletitas depende del tamaño, yo usé chocolate negro, pero podemos usar con leche o blanco” porfincocinaras.com/besos-de-chocolate/

Dicen que en vísperas de navidad siempre suceden milagros o sorpresas inesperadas. Jason Greaves, joven de la ciudad británica de Lancashire, puede dar fe de esa premisa. En este caso, fue una "dulce sorpresa navideña", ya que tras romper -con el entusiasmo que amerita romper este tipo de golosinas- al Papa Noel de chocolate, descubrió que tenía un inusual pene en su interior.

El nivel de ruido puede afectar a la forma en la que percibimos los alimentos. Pero también los distintos tipos de sonidos pueden hacerlo, y además de un modo asombroso. Para comprobarlo, científicos de la Universidad de Oxford llevaron a cabo un estudio en el que se ofreció a un grupo de voluntarios un postre a base de chocolate con sabores amargos y dulces, que degustaron mientras escuchaban sonidos agudos y graves. Observaron que las notas agudas potenciaron el sabor dulce, mientras que las graves hicieron lo mismo, pero con el amargo

El cacao ha embelesado al mundo. Lo hizo desde que los primeros europeos llegaron a América. Dos siglos después de que el genovés Cristóbal Colón descubriera el Nuevo Mundo, en Madrid ya se vendían cerca de cinco toneladas de una de sus más exitosas preparaciones: el chocolate. Hoy día, la materia prima se utiliza no solo en la elaboración de golosinas, sino también en algunos productos de belleza. Su consumo (que llega a 4,7 millones de toneladas al año en todo el planeta) no ha dejado de crecer.

Ha llegado a nuestra redacción el caso de Stefan Cornudosson, joven sueco que tras dar su mujer a luz se ha separado de ella al ver que los trillizos que traía en camino son negros.

Un estudio muestra una correlación sorprendentemente poderosa entre la ingesta de chocolate per cápita y el número de premios Nobel en varios países. Por supuesto, una correlación entre X e Y no prueba la causalidad, pero indica que X influye en Y, Y influye en X o X e Y están influenciadas por un mecanismo subyacente común. Sin embargo, dado que se ha documentado que el consumo de chocolate mejora la función cognitiva, parece probable que la ingesta de chocolate proporcione terreno fértil para el surgimiento de premios Nobel.

El consumo de chocolate, golosinas y pasteles así como el aumento del estrés y rutinas de cuidado de la piel agresivas son algunos de los factores asociados con el acné, según un nuevo estudio presenta presentado en el 28 Congreso de la Academia Europea de Dermatología y Venereología (EADV) que ha tenido lugar en Madrid. Esta investigación ha evaluado la exposición a diferentes factores que empeoraban el acné en más de 6.700 participantes en seis países de Norteamérica, Sudamérica y Europa.

Valeria Balanina es una italiana de 51 años que un día se encontró por casualidad al carabinero Sebastiano Arena, de 40. Fue en el año 2015. Entonces intercambiaron unas palabras. Para ella el encuentro supuso un flechazo irresistible. Para él fue una conversación más. A partir de ahí comenzó un asedio por parte de la mujer, que quería iniciar una relación sentimental con el militar.

Dejemos tantas malas noticias, y pongamonos a comernos un gran pastel con esta impresionante receta!!

El cacao natural en polvo 100% se está abriendo un hueco en los supermercados frente a sus alternativas ultracalóricas.

El chocolate tiene una pésima fama entre los padres porque, de manera errónea, se cree que provoca insomnio, cuando es al revés ya que contiene triptófano que es un inductor del sueño.

Sus componentes aumentan el deseo y el placer al momento del encuentro íntimo.

En el Día Mundial del Chocolate nuestras papilas gustativas se alteran algo más y el espíritu viajero encuentra en estos destinos para amantes del chocolate.

Pese a los recelos iniciales, en el siglo XVII el chocolate se convirtió en la bebida de moda de la alta sociedad europea

El crecimiento del cacao necesita unas condiciones muy específicas que no son fáciles de encontrar: temperaturas uniformes, lluvia abundante, suficiente sombra, suelos ricos en nitrógeno, protección contra el viento y terrenos montañosos. El cambio climático dificultará su cultivo. La fecha crítica: 2050.

Tenemos bastante evidencia de los posibles beneficios del chocolate negro, pero quizás sigue siendo demasiado palatable y un poco adictivo... ¿Y si pudiéramos mejorarlo? ¿Y si creáramos una versión más óptima aún de "chocolate", con toda la matriz alimentaria intacta?

Una ley de 1938 prohíbe la venta de huevos Kinder en el país y se incautan unos 25.000 al año con sus correspondientes multas. La polémica por la prohibición de los huevos Kinder en Estados Unidos fue en 2012 el motivo elegido por una ONG para su campaña contra las armas. En ella difundió unos carteles con las fotografías de dos menores. Una de ellos sujetaba un rifle y el otro un huevo Kinder, acompañados del texto: "Uno de estos dos niños tiene algo en sus manos que se ha prohibido en EE.UU. para protegerlos. Adivina cuál".

Un estudio publicado recientemente en la revista Nature Communications relaciona una ingesta elevada de flavonoides con una menor mortalidad, especialmente en fumadores y bebedores.

Tengo un problema con el helado. La gente a mi alrededor lo sabe, yo lo sé. Hacemos lo que podemos para lidiar con ello. Ayuda ser muy maniática y que no me valga cualquiera, pero lo compenso planificando las rutas hacia mis establecimientos favoritos, así que al final estamos en las mismas. Me puedo aguantar las ganas de fumar, las de dormir, las de pizza, pero esto es otro nivel.

La multinacional ha desarrollado un proceso de elaboración natural, que le permite extraer la pulpa y usarla en el chocolate. Esta innovación patentada por la compañía ofrece un chocolate de un solo ingrediente: el fruto del cacao. Nestlé planea introducir el producto en Japón en otoño de este mismo año a través de su tienda KitKat Chocolatory. Le seguirán el próximo año otros países a través de diferentes marcas de Nestlé

La Coordinadora Estatal del Comercio Justo, la red mundial de la organización Alemana Fairtrade International, la Comisión Europea y también organizaciones del sistema de Naciones Unidas y otras ONG hacen creer a periodistas, políticos y consumidores que “con el ‘Comercio Justo’ colaboramos con el desarrollo de las comunidades del sur” cada vez que consumimos chocolate, café, té, etc,, supuestamente certificado como “Comercio Justo”. Es absolutamente falso que “con el ‘Comercio Justo’ colaboramos con el desarrollo de las comunidades del sur”.

Costa de Marfil y Ghana se plantan para imponer a las multinacionales que paguen un precio mínimo. Costa de Marfil y Ghana, de cuyas costas sale navegando más del 60% del cacao consumido en todo el planeta, han dado un golpe sobre la mesa y quieren cambiar las reglas del juego.